La Petite Cave du Chablais

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  • Fine Champagne Cognac Rémy Martin VSOP 70cl

    Fine Champagne Cognac Rémy Martin VSOP 70cl

    ( avis)
    CHF 61.50

    Fine Champagne Cognac Rémy Martin VSOP

    Disponibilité : En stock
  • Cognac Martell VS 70cl

    Cognac Martell VS 70cl

    ( avis)
    CHF 44.65

    Cognac Martell VS

     

    La distillerie à été fondée en 1715 par Jean Martell alors âgé de 21 ans. Aujourd’hui elle fait partie des plus grandes et des plus anciennes de la région de Cognac. La maison est mantenant dirigé par la neuvième génération de la famille Martell. 

    Ce Cognac à été créé il y a environs 150 ans sous le nom de « Martell*** » et est maintenant mondialement connu. Ce Cognac, avec sa composition harmonieuse et équilibrée, est simplement idéale pour les cocktails et les long drinks. 

    Disponibilité : En stock
  • Cognac Godeau 100cl

    Cognac Godeau 100cl

    ( avis)
    CHF 36.70

    Cognac Godeau

    Ce cognac est vieilli pendant au moins 2 ans en fûts de chêne, il est issu des cépages Colombard, Folle Blanche, Saint-Emilion et Ugni-Blanc.

    Disponibilité : En stock
  • Brandy De Jerez - Fundador 100cl

    Brandy De Jerez – Fundador 100cl

    ( avis)
    CHF 34.15

    Brandy De Jerez – Fundador Solera – Pedro Domecq 

    Fundador est le premier Brandy espagnol du XIXème siècle. C’est un pur distillat de vins de sherry (xérès) scrupuleusement sélectionnés soigneusement vieillis par le système solera dans des fûts de chêne américain. 

    Disponibilité : En stock
  • Zekilla 70cl

    Zekilla 70cl

    ( avis)
    CHF 27.60

    Zekilla 

    Zekilla est une liqueur de tequila et de cannelle au piment, forte, épicée et ardente. Un goût unique grâce à l’équilibre entre douceur et piquant.

    Disponibilité : En stock
  • Vodka Rammstein 70cl

    Vodka Rammstein 70cl

    ( avis)
    CHF 69.25

    Rammstein Vodka

    Disponibilité : En stock
  • Suze 150cl

    Suze 150cl

    ( avis)
    CHF 38.50

    Suze – Maison Pernod 

     

    Liqueur française à base de racine de gentiane comme ingrédient principal. La bouteille a été conçue par Henri Porte et n’est disponible qu’en édition limitée.

    L’origine de la liqueur d’herbes « Suze » n’est pas tout à fait claire. Il y a beaucoup d’indications que ses racines se trouvent en Suisse, plus précisément dans le Jura bernois – en effet, l’un des principaux ingrédients (la gentiane jaune) y pousse et il y a même une rivière appelée Suze. L’inventeur Hans Kappeler aurait oublié de breveter sa recette et aurait dû la vendre à un Français pour des raisons financières. Une autre source rapporte que « Suze » a été inventée par le Français Fernand Moureaux, qui a donné à la liqueur à base de plantes le surnom de sa belle-sœur, Suze. Quoi qu’il en soit, Suze est aujourd’hui produite par le Groupe Pernod Ricard en France, selon l’ancienne recette traditionnelle. La marque a toujours eu un lien particulier avec divers artistes. Picasso avait commencé une représentation d’une bouteille de Suze en 1912, et depuis 2001, un certain nombre d’artistes renommés ont pu proposer leur propre interprétation de la liqueur, qui est ensuite disponible en éditions limitées.
    Disponibilité : En stock
  • Suze 100cl

    Suze 100cl

    ( avis)
    CHF 24.00

    Suze – Maison Pernod 

     
    Disponibilité : En stock
  • Smirnoff Ice 6x27,5cl

    Smirnoff Ice 6×27,5cl

    ( avis)
    CHF 17.40

    Smirnoff Ice 

     

    Boisson sucrée alcoolisée à base de Vodka Smirnoff et arôme de citron.

    Disponibilité : En stock
  • Sangria Don Simon 150cl

    Sangria Don Simon 150cl

    ( avis)
    CHF 4.50

    Sangria Don Simon 

    Disponibilité : En stock
  • Sambucca Molinari 70cl

    Sambucca Molinari 70cl

    ( avis)
    CHF 29.95

    Sambucca Molinari – Rome

     

    Cette Sambuca – la plus populaire de son genre en Italie, ainsi qu’un succès d’exportation absolu – est fabriquée à partir d’anis étoilé et de diverses épices.

    Déjà dans ses jeunes années, Angelo Molinari s’intéressait aux spiritueux et dirigeait son propre bar en Ethiopie, qui fut pendant une courte période une colonie italienne. De retour en Italie, il développa quelques années plus tard une Sambuca à base d’anis étoilé, qui est encore produite aujourd’hui selon l’ancienne recette familiale, gardée secrète. Elle a fait son apparition sur le marché en 1945 et est devenue si connue que la famille Molinari a rapidement dû chercher une plus grande usine. A partir des années 70, la production de Sambuca était suffisamment importante pour que les exportations puissent débuter de manière efficace. Aujourd’hui, la Sambuca Molinari est mieux servie pure ou « con la mosca », c’est-à-dire avec trois grains de café dans un verre. Dans les cocktails, elle ajoute une note de réglisse intéressante.
    Disponibilité : En stock
  • Sambuca - Isola Verde 70cl

    Sambuca – Isola Verde 70cl

    ( avis)
    CHF 23.30

    Sambuca Isolaverde 

     

     

    On boit le plus souvent la liqueur d’anis Sambuca après un bon repas. Mais le mieux est encore de savourer pour le simple plaisir sa douceur, son goût intense d’anis, d’anis étoilé, de réglisse et autres épices.

    La liqueur Sambuca est généralement servie dans un petit verre à shot, avec un ou trois grains de café à croquer en buvant la liqueur d’anis. L’arôme amer du café complète très bien la douceur et le goût de la Sambuca.

    Mais d’après la légende, l’idée n’était pas au départ d’associer les arômes. On dit plutôt qu’une vieille dame devait servir à ses hôtes une Sambuca maison. L’odeur sucrée de l’anis attirait les mouches qui se posaient sur les verres. C’est ainsi qu’on sert encore aujourd’hui la Samboca «con la mosca», avec une mouche. 

    Ce qui est sûr, c’est que c’est Alberto Molinari qui a rendu la Sambuca populaire dans toute l’Italie dans les années 1940, grâce à sa recette et à l’industrialisation de la production.

    Disponibilité : En stock
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