Bières

Westmalle Triple – Abbaye de Westmalle 

Brassée à l’Abbaye Notre Dame de la Trappe du Sacré Cœur depuis 1934 par les moines trappistes.

C’est l’une des premières bières à avoir été brassées sous l’appellation de « bière triple » et elle est le fruit d’une sélection rigoureuse d’ingrédients entrant dans sa composition. De nombreux houblons interviennent ainsi ici pour aromatiser et donner l’amertume à cette bière d’exception. De plus, la levure utilisée est la même depuis 1956 et elle influe grandement dans la complexité aromatique et gustative de cette trappiste.

Saxby’s Original Cider 

Insel Baltic Ale – Insel Brauerei 

Westmalle Triple – Abbaye de Westmalle 

Brassée par les moines trappistes de l’Abbaye Notre Dame de la Trappe du Sacré Cœur depuis 1934.

C’est l’une des premières bières à avoir été brassées sous l’appellation de « bière triple » et elle est le fruit d’une sélection rigoureuse d’ingrédients entrant dans sa composition. De nombreux houblons interviennent ainsi ici pour aromatiser et donner l’amertume à cette bière d’exception. De plus, la levure utilisée est la même depuis 1956 et elle influe grandement dans la complexité aromatique et gustative de cette trappiste.

Triple Moine – Brasserie du Bocq

La Brasserie Du Bocq est une brasserie familiale de Belgique qui est en activité depuis 1858. Elle emploie aujourd’hui une quarantaine de personnes et brasse environ 66 000 hectolitres par an.

Straffe Hendrik Triple – Brasserie De Halve Maan 

La Straffe Hendrik Tripel est la seule Triple de Bruges qui soit encore produite dans le centre historique de la ville, dans le respect de la tradition des « Brugse Tripels ».