Bières

La Cherry Chouffe apporte une touche gourmande et décalée à l’univers des bières belges fruitées. Brassée avec du véritable jus de cerise, elle combine fraîcheur, douceur et caractère dans un style aussi généreux qu’original.

Une bière belge fruitée, gourmande et pleine de personnalité… impossible de ne pas succomber à cette déliCHOUFFE création.

Cette Session IPA est riche en arômes avec un goût prononcé sur la mangue et le fruit de la passion. Facile à boire, elle convient parfaitement pour se désaltérer lors de l’apéritif, pour équilibrer un plat relevé ou encore pour accompagner un poisson léger. 

Remonte aux origines de la bière avec la Barbãr au Miel, une création de la Brasserie Lefebvre inspirée des méthodes ancestrales, à l’époque où le miel était le seul sucre utilisé en Europe. Une bière qui rend hommage à l’histoire tout en offrant une dégustation moderne et savoureuse.

Sa robe orangée aux reflets cuivrés annonce une expérience chaleureuse. Au nez, elle dévoile des arômes maltés, de levure et de miel, riches et enveloppants. En bouche, c’est une vraie gourmandise : douceur du miel, notes épicées et maltées, parfaitement équilibrées pour une dégustation ronde et accessible.

Accords mets & dégustation :
Idéale avec des plats sucrés-salés, fromages doux ou desserts, ou simplement à savourer pour le plaisir.

Découvre Augustijn Brune, une bière de monastère à la robe brune profonde, surmontée d’une mousse beige onctueuse qui promet une dégustation riche et élégante.

Au nez, elle séduit par des arômes généreux de noix, caramel, levure et chocolat, subtilement complétés par une touche de fruits secs. En bouche, la dégustation est un vrai plaisir : saveurs de chocolat et de caramel, rehaussées par des notes délicates de fruits secs, pour une bière à la fois ronde, douce et gourmande.

Accords mets & dégustation :
Idéale à savourer pure, ou accompagnant desserts chocolatés, fromages affinés ou plats en sauce, pour révéler toute sa richesse.