La Petite Cave du Chablais

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  • Fendant Les Murettes - Maison Gilliard

    Fendant Les Murettes – Maison Gilliard

    ( avis)
    CHF 17.90

    Fendant Les Murettes – Maison Gilliard – Sion

    AOC Valais 

    Un nom qui chante la tradition, éveille les papilles et encourage le partage. Depuis 1921, le Fendant Les Murettes s’inscrit comme la référence de ce cépage, véritable emblème du Valais. Svelte, élégant, fringant, avec une bouche fruitée, flattée par un caractère minéral, c’est le vin de toutes les heures. La tradition valaisanne de l’apéritif et de l’accueil. Les Murettes c’est ce coup de soleil au fond du verre, cette douce et chaude lumière au fond du coeur.

    Disponibilité : En stock
  • Fendant Grandgousier - Les Fils Maye

    Fendant Grandgousier – Les Fils Maye

    ( avis)
    CHF 14.90

    Fendant Grandgousier – Les Fils Maye SA – Riddes

    AOC Valais – Gamme Héritage

     

    DESTINÉE AUX AMATEURS EXIGEANTS

    Une gamme héritage, de par ses personnages typiques qui sont les créations de Robert Héritier. 

    Les vins de cette gamme expriment avec plénitude le caractère des cépages et révèlent la diversité des millésimes. Les travaux viticoles sont effectués avec rigueur, la maturité et les rendements sont optimisés, puis les vendanges effectuées à la main.

     

    DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT

    Disponibilité : En stock
  • Fendant Dame De Sion - Les Fils de Charles Favre

    Fendant Dame De Sion – Les Fils de Charles Favre

    ( avis)
    CHF 13.70

    Fendant – Dame De Sion – Les Fils de Charles Favre – Sion

    AOC Valais

    Convivialité et caractère. Indissociable de l’apéro.

    De légende à son lancement en 1959, le Fendant Dame de Sion passe au mythe dans les années 90 lorsque le regretté Jean-Pierre invente la 3/8ème.

    Aujourd’hui encore, cette idée de génie nous fait penser que nous n’avons certes pas inventé l’apéro, mais le vin qui va avec.

    Disponibilité : En stock
  • Fendant Cochetta - Maison Gilliard 75cl

    Fendant Cochetta – Maison Gilliard 75cl

    ( avis)
    CHF 21.90

    Fendant Cochetta – Trésors de Famille – Maison Gilliard – Sion

    AOC Valais

     

     

    Le Clos de la Cochetta constitue le joyau de la Maison Gilliard, un domaine exclusif accroché au ciel. Issu d’un terroir marqué, les raisins bénéficient d’un ensoleillement exceptionnel grâce à une exposition plein sud ajoutée à d’impressionnants murs en pierres sèches. Ils reflètent le soleil la journée puis conservent et redistribuent la chaleur durant la nuit. Ces conditions uniques donnent un Fendant riche et puissant, prodigue en saveurs caressantes et qui se montre d’une superbe plénitude.

    Disponibilité : En stock
  • Fendant - Collection Chandra Kurt - Provins 75cl

    Fendant – Collection Chandra Kurt – Provins 75cl

    ( avis)
    CHF 19.90

    Fendant Collection Chandra Kurt – Provins – Sion

    AOC Valais

     

    Pour l’authenticité.


    Chandra Kurt, célèbre journaliste et auteur de multiples ouvrages sur le vin, a choisi
    Provins pour créer sa propre collection qui met l’accent sur des cépages indigènes,
    c’est-à-dire des vins qui racontent la tradition du Valais et de la Suisse. Cette ligne
    accumule les honneurs, en remportant plusieurs médailles d’or lors de concours
    nationaux etinternationaux.

     

     

    Disponibilité : En stock
  • Fendant Sans Culotte - Bonvin 75cl

    Fendant Sans Culotte – Bonvin 75cl

    ( avis)
    CHF 13.50

    Fendant Sans Culotte – Bonvin

    AOC Valais 

    Disponibilité : En stock
  • Favi Sweet - Favre Vins 75cl

    Favi Sweet – Favre Vins

    ( avis)
    CHF 19.70

    Favi Sweet – Favre Vins | Un vin blanc moelleux du Valais, gourmand et parfaitement équilibré

    Découvre le Favi Sweet AOC Valais de Favre Vins, un élégant assemblage d’Amigne, de Marsanne et de Pinot Gris. Ce vin blanc moelleux séduit par sa richesse aromatique, sa douceur parfaitement maîtrisée et sa fraîcheur. Il offre une dégustation harmonieuse qui ravira les amateurs de vins gourmands.

    Disponibilité : En stock
  • Favi Rouge - Favre Vins 75cl

    Favi Rouge – Favre Vins

    ( avis)
    Plage de prix : CHF 10.00 à CHF 19.70

    Favi Rouge – Favre Vins | Un assemblage valaisan gourmand, fruité et élégant

    Découvre le Favi Rouge AOC Valais de Favre Vins, un assemblage harmonieux de Pinot Noir et de Syrah. Ce vin rouge séduit par sa fraîcheur, son fruit éclatant et ses tanins soyeux. Accessible et généreux, il accompagne aussi bien les repas du quotidien que les instants de convivialité.

    Disponibilité : En stock
  • Favi Blanc - Favre Vins 75cl

    Favi Blanc – Favre Vins

    ( avis)
    CHF 19.50
    Favi Blanc – Favre Vins | Un grand vin blanc du Valais, riche, élégant et généreux

    Découvre le Favi Blanc AOC Valais de Favre Vins, une cuvée d’exception issue de l’assemblage de Chardonnay, Petite Arvine et Amigne. Ce vin blanc valaisan séduit par sa complexité aromatique, son élevage soigné en barrique et son équilibre remarquable. Il accompagnera parfaitement les repas gastronomiques comme les grandes occasions.

    Disponibilité : En stock
  • Ermitage Trésors de Famille - Maison Gilliard 75cl

    Ermitage Trésors de Famille – Maison Gilliard 75cl

    ( avis)
    CHF 22.90

    Ermitage Trésors De Famille – Maison Gilliard – Sion

    AOC Valais 

     

    Introduite en Valais depuis le 19ème siècle, l’Ermitage se niche dans les meilleures expositions. Il donne un vin somptueux, d’un corps sculptural, séduisant par son intensité aromatique et évoquant les petits fruits. Un vin légèrement doux au pur gout de plaisir. Fraise des bois, liqueur de framboise, amande. En vieillissant, libère des notes truffées.

    Disponibilité : En stock
  • Électus 2018 - Provins 75cl

    Électus 2018 – Provins 75cl

    ( avis)
    CHF 150.00

    Électus 2018 – Provins – Sion

    AOC Valais Mundi

     

    La Naissance d’un mythe

    Le Valais ensoleillé, le Rhône, les montagnes aux neiges éternelles. Un vignoble en terrasses chargé d’histoire. Une mosaïque de terroirs unique. La conviction et le savoir-faire pour élever des vins de très haute expression. Bienvenue dans l’univers exceptionnel de Valais Mundi.

    Disponibilité : En stock
  • Éclat - Provins 75cl

    Éclat – Provins 75cl

    ( avis)
    CHF 75.30

    Éclat – Assemblage Blanc – Provins – Sion

    Valais Mundi 

     

    La Naissance d’un mythe

    Le Valais ensoleillé, le Rhône, les montagnes aux neiges éternelles. Un vignoble en terrasses chargé d’histoire. Une mosaïque de terroirs unique. La conviction et le savoir-faire pour élever des vins de très haute expression. Bienvenue dans l’univers exceptionnel de Valais Mundi.

     

    Le printemps fut une période de défi pour les vignerons avec une vague de froid à la mi-avril provocant de très gros dégâts dû à des gelées nocturnes. Le mois de juin a heureusement été plus favorable avec des températures douces. Grâce aux conditions climatiques chaudes, les raisins ont pu atteindre leur maturité et les vendanges se sont déroulées de façon optimale. Le millésime 2017 se caractérise comme chaud et précoce, avec des vins pourtant charnus, équilibrés et frais.

    Disponibilité : En stock
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