La Petite Cave du Chablais

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  • Merlot - Albert Biollaz 75cl

    Merlot – Albert Biollaz

    ( avis)
    CHF 22.00

    Découvre le Merlot d’Albert Biollaz, un vin rouge AOC Valais élaboré à Chamoson, au cœur du vignoble valaisan. Issu d’un cépage emblématique de Bordeaux, ce vin profite des conditions ensoleillées du Valais pour développer une belle maturité. La cuvée La Réserve des Reines séduit ainsi les amateurs de rouges généreux et structurés.

    Au nez, ce Merlot dévoile des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, notamment de cerise et de prune.
    En bouche, il révèle une texture souple et généreuse, soutenue par des tanins présents mais harmonieux. Son fruité persistant et sa structure équilibrée apportent une dégustation élégante et chaleureuse.

    Disponibilité : En stock
  • Libertine - Petite Vertu 75cl

    Libertine – Petite Vertu 75cl

    ( avis)
    CHF 26.00

    Libertine – Petite Vertu – Chamoson

    AOC Valais

    DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT

    Disponibilité : En stock
  • Johannisberg - Cave du Vieux Pressoir 75cl

    Johannisberg – Cave du Vieux Pressoir 75cl

    ( avis)
    CHF 19.50

    Johannisberg – Cave du Vieux Pressoir – Ghislaine Crittin – Chamoson

     

     

    Disponibilité : En stock
  • Johannisberg Feuergold - Les Fils Maye 75cl

    Johannisberg Feuergold – Les Fils Maye 75cl

    ( avis)
    CHF 17.90

    Johannisberg Feuergold – Les Fils Maye SA – Riddes

    AOC Valais – Gamme Héritage 

     

    DESTINÉE AUX AMATEURS EXIGEANTS

    Une gamme héritage, de par ses personnages typiques qui sont les créations de Robert Héritier. 

    Les vins de cette gamme expriment avec plénitude le caractère des cépages et révèlent la diversité des millésimes. Les travaux viticoles sont effectués avec rigueur, la maturité et les rendements sont optimisés, puis les vendanges effectuées à la main.

     

    DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT

    Disponibilité : En stock
  • Johannisberg Hurlevent - Favre Vins 75cl

    Johannisberg Hurlevent – Favre Vins

    ( avis)
    CHF 16.90

    Le Johannisberg Hurlevent de Favre Vins met en valeur le Silvaner, un cépage emblématique du Valais. Il séduit par son fruité, sa rondeur et sa belle fraîcheur.

    Au nez, il dévoile un bouquet délicat aux notes de fleurs, de miel et de minéralité. En bouche, son fruité généreux apporte une belle sensation de rondeur. Légèrement doux, il développe une aromatique élégante et bien épicée. Sa structure équilibrée assure une finale persistante et agréable.

    Disponibilité : En stock
  • Johannisberg Brûle-Fer - Maison Gilliard 75cl

    Johannisberg Brûle-Fer – Maison Gilliard

    ( avis)
    CHF 21.90

    Johannisberg Brûle-Fer – Maison Gilliard

    Découvre le Johannisberg Brûle-Fer de la Maison Gilliard, une cuvée emblématique des coteaux valaisans. Issu du cépage Johannisberg, ce vin blanc exprime parfaitement le caractère fruité et minéral de son terroir.

    Disponibilité : En stock
  • Humagne Rouge Ardévaz - Rouvinez 75cl

    Humagne Rouge Ardévaz – Rouvinez 75cl

    ( avis)
    CHF 26.00

    Humagne Rouge – Domaine Ardévaz – Leytron

    AOC Valais

     

    Bien que l’origine exacte de l’Humagne Rouge soit inconnue, on la trouve dans la vallée d’Aoste et en Valais depuis environ un siècle. Il n’y a pas de lien génétique entre les variétés Humagne Rouge et Humagne Blanc. En raison de sa maturation tardive, ce cépage nécessite les meilleurs emplacements des coteaux valaisans. Ainsi, le terroir d’Ardévaz à Leytron est bien adapté et lui permet de se développer à sa pleine capacité.

     

    UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY

    Disponibilité : En stock
  • Humagne Rouge La Chassenarde - Les Fils Maye 75cl

    Humagne Rouge La Chassenarde – Les Fils Maye 75cl

    ( avis)
    CHF 23.50

    Humagne Rouge La Chassenarde  – Les Fils Maye SA – Riddes

    AOC Valais – Gamme Héritage

    DESTINÉE AUX AMATEURS EXIGEANTS

    Une gamme héritage, de par ses personnages typiques qui sont les créations de Robert Héritier. 

    Les vins de cette gamme expriment avec plénitude le caractère des cépages et révèlent la diversité des millésimes. Les travaux viticoles sont effectués avec rigueur, la maturité et les rendements sont optimisés, puis les vendanges effectuées à la main.

    DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT

    Disponibilité : En stock
  • Humagne Rouge Trésors de Famille Chasse - Maison Gilliard 75cl
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    Humagne Rouge Trésors de Famille – Maison Gilliard

    ( avis)
    Le prix initial était : CHF 26.00.Le prix actuel est : CHF 22.50.

    L’Humagne Rouge Trésors de Famille de Maison Gilliard exprime avec authenticité l’un des cépages emblématiques du Valais. Son profil allie fraîcheur, fruit et caractère.

    Au nez, tu découvriras des notes sauvages et épicées, accompagnées de petits fruits rouges, de fraise, de cerise noire et de délicates nuances florales.
    En bouche, l’attaque se montre franche et vive. Le fruit prend ensuite de l’ampleur, tandis que des tanins soyeux apportent structure et équilibre.
    La finale conserve une belle vitalité, avec cette expression légèrement sauvage qui fait tout le caractère de l’Humagne Rouge valaisanne.

    Disponibilité : En stock
  • Humagne Rouge - Albert Biollaz 75cl

    Humagne Rouge – Albert Biollaz

    ( avis)
    CHF 22.00

    Découvre l’Humagne Rouge d’Albert Biollaz, un vin rouge AOC Valais qui met à l’honneur un cépage emblématique du vignoble valaisan. Cette spécialité séduit par son caractère affirmé, ses nuances florales et épicées ainsi que son élégance en bouche. Sa vinification traditionnelle lui permet d’exprimer toute la personnalité de ce cépage typique.

    Au nez, cette Humagne Rouge dévoile un bouquet élégant aux notes subtiles de rose, de clou de girofle et de lierre sauvage.
    En bouche, elle révèle une belle finesse, avec des nuances florales et épicées harmonieuses. Enfin, une touche de grenade apporte une finale fruitée et persistante.

    Disponibilité : En stock
  • Heida Hurlevent - Favre Vins 75cl

    Heida Hurlevent – Favre Vins

    ( avis)
    CHF 18.90

    Le Heida Hurlevent de Favre Vins met en valeur le Savagnin, cépage également appelé Païen ou Heida en Valais. Il offre une expression élégante, fraîche et typiquement alpine.

    Au nez, il dévoile des arômes de mirabelle, de coing et de miel, accompagnés de notes florales et d’herbes sauvages.
    En bouche, son attaque ferme et veloutée révèle des agrumes et une belle fraîcheur. Sa finale légèrement minérale apporte précision, équilibre et une subtile amertume d’amande.

    Disponibilité : En stock
  • Heida Trésors de Famille - Maison Gilliard 75cl

    Heida Trésors de Famille – Maison Gilliard

    ( avis)
    CHF 23.90

    Découvre le Heida Trésors de Famille de la Maison Gilliard, un vin blanc AOC Valais issu du cépage Heida, également appelé Païen. Originaire du Haut-Valais, ce cépage emblématique séduit par sa richesse aromatique, sa fraîcheur et son caractère généreux. Cette cuvée traditionnelle offre une belle expression du terroir valaisan, idéale pour les amateurs de vins blancs expressifs.

    Au nez, ce Heida dévoile des arômes intenses de noix et de noisette, accompagnés d’une délicate note fruitée de mangue.
    En bouche, il révèle une texture fraîche et onctueuse, soutenue par une belle vivacité. Enfin, sa richesse aromatique et sa persistance apportent une dégustation harmonieuse et élégante.

    Disponibilité : En stock
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