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Dôle des Monts BIO – Maison Gilliard 75cl
( reviews)CHF 23.90Dôle des Monts BIO – Maison Gilliard – Sion
AOC Valais
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Senza Parole – Negroamaro di Puglia IGT
( reviews)CHF 12.95Senza Parole – Negroamaro di Puglia IGT
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Organic Wines Book Bodegas Neleman 3L
( reviews)CHF 19.90Organic Wines Book – Bodegas Neleman – Valence
Vin BIO & VEGAN
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Humagne Rouge Grand Métral – Provins 75cl
( reviews)CHF 23.50Humagne Rouge Grand Métral – Provins – Sion
AOC Valais
Pour la découverte des cépages.
La ligne «Grand Métral» a pour ambition de procurer un plaisir immédiat. Les vins
de cette marque se veulent faciles d’approche, frais, fruités et exubérants. «Grand
Métral» est destinée prioritairement à la clientèle gastronomique et se mariera
parfaitement avec une cuisine moderne. «Grand Métral» souhaite affirmer sa propre
personnalité.Availability: En stock -
Ribera Del Duero Crianza 2018 – Arzuaga 75cl
( reviews)CHF 30.00Ribera Del Duero Crianza 2018 – Bodegas Arzuaga
Animé par sa passion pour le bon vin, Florentino Arzuaga acquiert l’unique domaine viticole La Planta à Quintanilla de Onésimo en 1982. Ce magnifique domaine viticole est perché tout en haut de la colline du Paramo, dans le Golden Mile du Ribera del Duero, où se trouvent la plupart des célèbres caves. La diversité de la flore et la luxuriance des forêts fait régner un climat équilibré et des conditions de croissance optimales sur les 150 hectares de vignobles. Les jours ensoleillés et les nuits fraîches permettent principalement aux raisins Tempranillo de la plus haute qualité de mûrir ici. Cultivés avec beaucoup de soin, ils produisent des vins complexes, concentrés et denses, à la manière unique du terroir du Ribera del Duero.
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Belle Étoile Rouge – Provins 75cl
( reviews)CHF 24.90Belle Étoile Rouge – Provins – Sion
AOC Valais
Pour le symbole.
Créée à l’origine pour célébrer le bicentenaire du Valais dans la Confédération, la gamme Belle Étoile continue de briller dans le ciel de Provins, en assemblage blanc et rouge
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X Vintage – Domaine Dussex 50cl
( reviews)CHF 21.00X Vintage – Domaine Dussex – Saillon
VDP Suisse
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Cornalin – Domaine Dussex 75cl
( reviews)CHF 26.00Cornalin – Domaine Dussex – Saillon
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Humagne Rouge – Domaine Dussex 75cl
( reviews)CHF 22.00Humagne Rouge – Domaine Dussex
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Merlot Les Parcellaires – Domaine Dussex 75cl
( reviews)CHF 38.00Merlot 2019 – Les Parcellaires – Domaine Dussex
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Vinha Centennaria Referência P28/P21 – Quinta Nova 75cl
( reviews)CHF 110.00Vinha Centennaria Referência P28/P21 2018 – Quinta Nova –
Douro DOC
C’est à Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo que la première étude de plantation monovariétale a eu lieu dans la région du Douro. Entre 1979 et 1981, en collaboration avec le ministère de l’Agriculture portugais, à travers le Centre d’études viticoles du Douro, les meilleures expositions solaires pour la plantation de trois variétés ont été choisies à Quinta Nova: Tinta Roriz, Touriga Nacional et Touriga Franca.
La parcelle 28 plantée de la variété Tinta Roriz, composée de 2650 pieds et d’une pente de 25 est située à une altitude comprise entre 205 et 210 mètres. Ce cépage démontre bien le défi du vin et la persévérance humaine dans la préservation d’un Douro ancien et authentique. L’austérité de la variété est notoire en bouche, mais en même temps, nous sommes séduits
par une sophistication quelque peu contemporaine qui, combinée au vignoble centenaire (Parcela 21) est originaire, beaucoup qui révèle une référence dans le Douro portugais un vin plein de minéralité, de fruits bleus, riche en notes épicées avec une structure ferme et une bouche très étroite. Une concentration, une densité et une profondeur élevées expriment bien leur origine.Availability: En stock -
Diolinoir Le Piocheur – Les Fils Maye 75cl
( reviews)CHF 23.50Diolinoir Le Piocheur – Les Fils Maye – Clos de Balavaud – Riddes
AOC Valais
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