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Elixir – Lux Vina – Domaines Chevaliers 75cl
( avis)CHF 75.00Elixir Lux Vina – Domaines Chevaliers SA – Salgesch
Assemblage Rouge – AOC Valais
Domaines Chevaliers continue à vouloir prouver que les longs élevages bien maîtrisés sont tout à fait possibles en Suisse. La preuve avec cet Elixir (ex-« W » Assemblage Rouge) qui a été élevé plus de 30 mois. Dans ce grand millésime, les maturités étaient vraiment optimales.
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Château Changyu Moser XV
( avis)CHF 32.00Château Changyu Moser XV | L’expression raffinée des vins de la région de Ningxia
Le Château Changyu Moser XV révèle le potentiel exceptionnel de la région viticole de Ningxia, au nord-ouest de la Chine. Son vignoble se situe près de Yinchuan. Élaboré au pied des monts Helan, ce vin bénéficie d’un terroir marqué par une altitude élevée, un climat sec et de fortes amplitudes thermiques. Ces conditions favorisent une maturation progressive des raisins tout en préservant leur fraîcheur.
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Trois Tours Rouge – Les Celliers du Chablais 75cl
( avis)CHF 16.80Trois Tours Rouge – Les Celliers du Chablais SA – Aigle
SEULEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE VILLENEUVE
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Villa Novara – Bujard Vins 75cl
( avis)CHF 30.00Villa Novara – Béat-Louis Bujard – Châtagny/Villette
SEULEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE VILLENEUVE
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Rouge Désir – UVC 75cl
( avis)CHF 20.00Rouge Désir – Union Vinicole de Cully
Assemblage rouge
SEULEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE VILLENEUVE
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Cidre de Rhuys Brut 75cl
( avis)CHF 9.55Cidre de Rhuys Brut
Cidre d’artisan de Bretagne pur jus non pasteurisé à base de pommes fraîches sélectionnées et triées à la main.
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Cornalin Grandmaître – Gregor Kuonen
( avis)CHF 31.90Cornalin Grandmaître – Gregor Kuonen
Le Cornalin Grandmaître de Gregor Kuonen met en valeur l’un des plus anciens cépages autochtones du Valais. Cette cuvée associe caractère, élégance et complexité grâce à un long élevage en fût de chêne. Élaboré à Salquenen, ce Cornalin AOC Valais exprime pleinement la personnalité de son cépage. Son élevage en barrique lui apporte également davantage de profondeur et une belle capacité d’évolution.
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Syrah Grand Maître Barrique – Gregor Kuonen 75cl
( avis)CHF 31.90Syrah Grand Maître Barrique – Gregor Kuonen
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Nuit Blanche Grand Maître Barrique – Gregor Kuonen 75cl
( avis)CHF 28.90Nuit Blanche Grand Maître Barrique – Gregor Kuonen
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Heida Grand Maître Barrique – Gregor Kuonen 75cl
( avis)CHF 29.90Heida Grand Maître Barrique – Gregor Kuonen
L’origine de l’Heida ou Savagnin Blanc n’est pas connue. Il est aujourd’hui surtout cultivé dans le Jura français et en Valais. En Valais c’est Visperterminen qui est le chef-lieu de l’Heida. Mais depuis quelques années, ce cépage est de plus en plus répandu dans la partie francophone du Valais, où il est commercialisé sous le nom de « Païen ». Il se déguste aussi bien jeune qu’après quelques années de cave.
Gagnant du Grand Prix du Vin Suisse 2019 – Or
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Petite Arvine Traditionnelle – Gregor Kuonen
( avis)CHF 23.90Découvre la Petite Arvine Traditionnelle de Gregor Kuonen, Caveau de Salquenen, un vin blanc valaisan qui exprime toute la typicité de ce cépage emblématique. Fraîche, expressive et élégante, elle séduit par ses arômes fruités et sa finale saline.
Au nez, cette Petite Arvine dévoile un bouquet aromatique aux notes d’agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches.
En bouche, sa vivacité apporte une belle fraîcheur, tandis que sa structure élégante révèle une minéralité subtile. Enfin, sa finale légèrement saline prolonge agréablement la dégustation.Disponibilité : En stock -