La Petite Cave du Chablais

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  • St Feuillien Triple 1.5L

    St Feuillien Triple 1.5L

    ( reviews)
    CHF 22.50

    St Feuillien Triple – Brasserie St-Feuillien 

    La St Feuillien est une bière d’abbaye brassée en Belgique par la Brasserie du même nom, la St Feuillien. C’est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille. Elle se présente sous une robe couleur ambrée pâle qui révèle un caractère spécialement malté. Elle est surmontée d’une mousse blanche, fine et très compacte dans son verre à bière St Feuillien. Au nez, c’est une bière richement parfumée et offre une combinaison unique de houblons aromatiques, d’épices et de senteurs typiques de la fermentation, très fruitées. La refermentation en bouteille lui confère une odeur unique due à la levure. Son goût est fort et sa tenue en bouche exceptionnelle est due autant à sa densité qu’à la garde prolongée. Apéritive et rafraîchissante en été, savoureuse en hiver, elle s’affirme comme bière de dégustation par excellence.

    Availability: En stock
  • Val Dieu Blonde 33cl

    Val Dieu Blonde 33cl

    ( reviews)
    CHF 2.60
    plus consigne de CHF 0.30

    Val Dieu Blonde – Abbaye de Val Dieu 

    Availability: En stock
  • Triple Moine 33cl

    Triple Moine 33cl

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    CHF 2.65
    plus consigne de CHF 0.30

    Triple Moine – Brasserie du Bocq

    La Brasserie Du Bocq est une brasserie familiale de Belgique qui est en activité depuis 1858. Elle emploie aujourd’hui une quarantaine de personnes et brasse environ 66 000 hectolitres par an.

    Availability: En stock
  • St Feuillien Triple 33cl

    St Feuillien Triple 33cl

    ( reviews)
    CHF 3.00
    plus consigne de CHF 0.30

    St Feuillien Triple – Brasserie St-Feuillien

    La St Feuillien est une bière d’abbaye brassée en Belgique par la Brasserie du même nom, la St Feuillien. C’est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille. Elle se présente sous une robe couleur ambrée pâle qui révèle un caractère spécialement malté. Elle est surmontée d’une mousse blanche, fine et très compacte dans son verre à bière St Feuillien. Au nez, c’est une bière richement parfumée et offre une combinaison unique de houblons aromatiques, d’épices et de senteurs typiques de la fermentation, très fruitées. La refermentation en bouteille lui confère une odeur unique due à la levure. Son goût est fort et sa tenue en bouche exceptionnelle est due autant à sa densité qu’à la garde prolongée. Apéritive et rafraîchissante en été, savoureuse en hiver, elle s’affirme comme bière de dégustation par excellence.

    Availability: En stock
  • St Feuillien Blonde 33cl

    St Feuillien Blonde 33cl

    ( reviews)
    CHF 2.70
    plus consigne de CHF 0.30

    St Feuillien Blonde – Brasserie St-Feuillien 

    L’élégance d’une bière de grande tradition

    La Brasserie St-Feuillien a été fondée en 1873 par Stéphanie Friart.

    Avec la 5e génération en piste, la famille Friart poursuit la fabrication d’une large gamme de bières, parmi lesquelles la bière de l’Abbaye St-Feuillien, les produits signatures dont la Grand Cru, la Saison et la Grisette, prouvant ainsi sa volonté de s’ancrer dans l’histoire de sa région et perpétuer la tradition du terroir.

    Prêtant une attention constante à la qualité de ses produits et investissant dans l’outil de manière pérenne, la brasserie familiale développe, avec toujours autant de passion que de savoir-faire, de nouvelles bières, telles les Grisette Blonde et Triple bio sans gluten, et les toutes récentes FIVE et St-Feuillien Quadruple.

    Ces dix dernières années ont été marquées par des investissements importants dont l’installation d’une nouvelle salle de brassage complètement automatisée et hautement performante.

    C’est une brasserie familiale et indépendante, membre des Belgian Family Brewers.

    Availability: En stock
  • Maredsous Blonde 6° 33cl

    Maredsous Blonde 6° 33cl

    ( reviews)
    CHF 2.60
    plus consigne de CHF 0.30

    Maredsous Blonde 6° – Abbaye de Maredsous 

    Conçue par le brasseur Moortgat à Breendonk (Belgique), les bières de l’Abbaye de Maredsous sont des bières qui gagnent à mûrir en bouteille.

    La Bière Maredsous blonde 6° est une bière de type Belgian Pale Ale à fermentation haute. C’est la toute première bière de l’Abbaye Maredsous, et encore aujourd’hui, elle est consommée par les moines pour le repas du midi.

    Availability: En stock
  • Maredsous Triple 10° 33cl

    Maredsous Triple 10° 33cl

    ( reviews)
    CHF 3.30
    plus consigne de CHF 0.30

    Maredsous Triple 10° – Abbaye de Maredsous 

    Brassée en Belgique selon une tradition religieuse, la Maredsous est une bière d’abbaye triple de fermentation haute.

    Elle est refermentée en bouteille, avec une maturation de deux mois.

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  • Leffe Blonde 33cl

    Leffe Blonde 33cl

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    CHF 2.40
    plus consigne de CHF 0.30

    Leffe Blonde – Abbaye de Leffe 

    Fondée en 1152, l’abbaye de chanoines Notre-Dame de Leffe favorise l’accueil et l’hospitalité. Depuis 1240, date à laquelle la brasserie fut construite, les bières Leffe ont eu le temps d’être savourées par de nombreux amateurs de bière, tout en traversant les siècles et les générations. A cette époque, l’eau n’est pas potable et provoque des maladies comme la peste. Pour palier cela, la fabrication de la bière devient courante avec un processus de haute fermentation qui tue les bactéries durant l’ébullition et donne ainsi une boisson potable. 

    Availability: En stock
  • St Feuillien Belgian Coast IPA 33cl

    St Feuillien Belgian Coast IPA 33cl

    ( reviews)
    CHF 3.10
    plus consigne de CHF 0.30

    St Feuillien Belgian Coast IPA – Brasserie st-Feuillien x Green Flash 

    Availability: En stock
  • St Bernardus Pater 6° 33cl

    St Bernardus Pater 6° 33cl

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    CHF 1.90
    plus consigne de CHF 0.30

    St Bernardus Pater 6° – Brasserie St Bernardus 

    Bière aux grandes qualités gustatives, la Saint Bernardus Pater 6 est désormais une référence parmi les bières belges dites « D’abbaye ».

    Pourtant, les bières « Saint Bernardus » n’ont jamais été brassée au sein d’une abbaye et encore moins par des moines.

    Toutefois, leurs recettes ont elles été élaborées par les moines de l’abbaye cistercienne St. Sixtus qui produit aujourd’hui les bières trappistes Westvleteren, considérées comme les bières trappistes les meilleures mais les plus rares qui soient.

    La Saint Bernardus Pater 6 est une bière brune de haute fermentation.

    Availability: En stock
  • St Feuillien Brune 33cl

    St Feuillien Brune 33cl

    ( reviews)
    CHF 2.70
    plus consigne de CHF 0.30

    St Feuillien Brune – Brasserie St-Feuillien 

    L’élégance d’une bière de grande tradition.

    La Brasserie St-Feuillien a été fondée en 1873 par Stéphanie Friart.

    Avec la 5e génération en piste, la famille Friart poursuit la fabrication d’une large gamme de bières, parmi lesquelles la bière de l’Abbaye St-Feuillien, les produits signatures dont la Grand Cru, la Saison et la Grisette, prouvant ainsi sa volonté de s’ancrer dans l’histoire de sa région et perpétuer la tradition du terroir.

    Prêtant une attention constante à la qualité de ses produits et investissant dans l’outil de manière pérenne, la brasserie familiale développe, avec toujours autant de passion que de savoir-faire, de nouvelles bières, telles les Grisette Blonde et Triple bio sans gluten, et les toutes récentes FIVE et St-Feuillien Quadruple.

    Ces dix dernières années ont été marquées par des investissements importants dont l’installation d’une nouvelle salle de brassage complètement automatisée et hautement performante.

    C’est une brasserie familiale et indépendante, membre des Belgian Family Brewers.

    Availability: En stock
  • St Bernardus Prior 8° 33cl

    St Bernardus Prior 8° 33cl

    ( reviews)
    CHF 2.40
    plus consigne de CHF 0.30

    St Bernardus Prior – St Bernardus 

    Availability: En stock
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