Bière Artisanale

O’Hara’s Irish Stout – Carlow Brewing Company (Bagenalstown)

En combinant le houblon stout traditionnel avec une pincée supplémentaire d’orge torréfiée, nous nous assurons de respecter la tradition irlandaise et de réinventer le goût si souvent recherché par les amateurs de stout.

L’Irish Stout O’Hara’s possède une saveur de torréfaction intense, soutenue par une sensation en bouche corsée et douce. La présence généreuse de houblon Fuggle donne une amertume acidulée à la finale sèche, similaire à celle d’un espresso.

La Baramine Imperial Stout – Brasserie de la Mine – Bex

Belzebuth – Brasserie Grain d’Orge – Hombourg – France (Nord)

« Passionné depuis toujours par le monde de la bière, créer ma brasserie était un rêve. Depuis 2002, entouré d’une équipe toujours plus solide, mon rêve est devenu réalité et n’a cessé de grandir. Aujourd’hui, à la Brasserie Grain d’Orge, nous brassons des bières authentiques et de caractère. Grâce à notre maîtrise de l’ensemble de la chaîne de production et à la sélection d’ingrédients de qualité, nous produisons 5000 hectolitres par an tout en restant une entreprise à taille humaine et familiale. »

BENOIT JOHNEN – Gérant