La Petite Cave du Chablais

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  • Citron Panaché - Appenzeller Bier 6x33cl

    Citron Panaché – Appenzeller Bier 6x33cl

    ( reviews)
    CHF 7.50

    Citron Panaché – Appenzeller Brauerei Locher

    Voici de l’été mis en bouteille ! L’alliance de la bière Lager Quöllfrisch et des agrumes donnent naissance à un mélange pétillant et rafraîchissant, associant charme Appenzellois et accents méditerranéens. 

    Availability: En stock
  • Bschorle Sans Alcool - Appenzeller 6x33cl

    Bschorle Sans Alcool – Appenzeller 6x33cl

    ( reviews)
    CHF 7.20

    Bschorle – Appenzeller Brauerei Locher 

     

    Bschorle » est une boisson non alcoolisée fabriquée à partir d’un mélange de malt de haute qualité ainsi que de jus de pomme et de poire provenant de plantes à haute tige dans l’Appenzellerland. 

    Availability: En stock
  • Birra da Ris - Appenzeller Bier 6x33cl

    Birra da Ris – Appenzeller Bier 6x33cl

    ( reviews)
    CHF 11.40

    Birra da Ris – Appenzeller Brauerei 

    Le riz mûri au soleil des régions rizicoles situées les plus au nord de la planète (Ascona, Terreni alla Maggia et Locarno au Tessin) se mêle à l’orge de brasserie jaune d’or pour donner naissance à cette bière douce qui fera le bonheur des épicuriens.

    Bière sans gluten. 

    Availability: En stock
  • Pillows Session Wheat - Whitefrontier

    Pillows Session Wheat – Whitefrontier

    ( reviews)
    CHF 3.80

    Pillows – Brasserie Whitefrontier – Martigny 

    Availability: En stock
  • Martigny Vice Session IPA - Whitefrontrier

    Martigny Vice Session IPA – Whitefrontrier

    ( reviews)
    CHF 3.95

    Martigny Vice – Brasserie Whitefrontier – Martigny 

    Availability: En stock
  • Amor Fati IPA - Whitefrontier 33cl

    Amor Fati IPA – Whitefrontier 33cl

    ( reviews)
    CHF 3.95

    Amor Fati – Brasserie Whitefrontier – Martigny 

    Availability: En stock
  • Singha 33cl

    Singha 33cl

    ( reviews)
    CHF 2.15

    Singha – Brasserie Singha

    La Singha est une bière thaïlandaise blonde. Cette lager titrant à 5° d’alcool est la plus ancienne (créée en 1933) et la plus populaire du pays. La bière Singha est une bière de type pils à fermentation basse, conçue par la brasserie Pathumthani en Thaïlande.

    Fruit d’un procédé de fabrication ancestral, Singha accompagne nombre de touristes et vacanciers tout au long de leurs voyages et séjours en Thaïlande. Vous pourrez désormais vous ressourcer et replonger dans vos souvenirs festifs de vacances en y dégustant une Singha.

    Fabriquée à partir d’ingrédients de toute première qualité. Brassée exclusivement à partir de malt d’orge, Singha est une bière au goût particulièrement riche et rehaussé de saveurs de houblon. Parfaite pour accompagner les saveurs des spécialités culinaires asiatiques, elle est aussi excellente à consommer comme boisson rafraîchissante dans une ambiance festive.

    Pour la petite histoire, « Sing-to » signifie « lion » en thaï, d’où la présence d’un lion aux traits thaïlandais sur l’étiquette blanche rehaussé par des teintes dorées, en accord avec la couleur de la boisson.

    Availability: En stock
  • Sam Smith's Pale Ale Organic 33cl

    Sam Smith’s Pale Ale Organic 33cl

    ( reviews)
    CHF 2.90

    Sam Smith’s Pale Ale – Samuel Smith Old Brewery (Tadcaster)

    Bière Vegan

     

    Brassé avec de l’eau de puits (le puits d’origine de l’Ancienne Brasserie, coulé en 1758, est toujours utilisé, l’eau dure du puits étant tirée de 85 pieds sous terre); meilleur malt d’orge, levure et houblon aromatique; fermenté dans des « carrés de pierre du Yorkshire »pour créer une saveur et un arrière-goût pleins et arrondis.

     

    LA DATE LIMITE DE PRÉFÉRENCE DE CONSOMMATION A ÉTÉ DÉPASSÉE

    Availability: En stock
  • Noctus 100 - Riegele 33cl

    Noctus 100 – Riegele 33cl

    ( reviews)
    CHF 3.10

    Noctus 100 – Riegele BrauWelt 

    Profitez du jeu d’arômes de la spécialité brassicole Noctus 100. Cette Imperial Stout doit son goût et son aspect noir à un processus à trois purées avec des malts au chocolat et de l’orge torréfiée noire.

    Availability: En stock
  • Whisky Big Peat 70cl

    Whisky Big Peat 70cl

    ( reviews)
    CHF 65.50

    Big Peat – Embouteillé par Douglas Laing & Co Ltd. 

    Le nom de cet assemblage de whisky est tout un programme: lorsque l’on a du « Big Peat » dans son verre, ne doit pas s’attendre à des saveurs douces, légères ou florales en bouche, mais peut pleinement déguster des arômes de tourbe, de goudron et de fumée. L’embouteilleur Douglas Laing propose ici un assemblage avec des Single Malts d’Ardbeg, de Bowmore, de Coal Ila et de Port Ellen. La société a été fondée en 1950 à Glasgow et est l’une des rares en Écosse qui soit toujours détenue par la famille et donc complètement indépendante des grandes entreprises. La spécialité de Douglas Laing a toujours été, depuis ses débuts, la vente de whiskys matures; son stock lui a finalement permis de constituer toute une série de marques à succès et de les développer à dessein. Grâce à la série Regional Malts, à laquelle appartient le Big Peat, on peut reconnaître des caractéristiques aromatiques et gustatives des représentants renommés de différentes régions du whisky.

    Availability: En stock
  • Whisky Tamdhu 15 ans 70cl

    Whisky Tamdhu 15 ans 70cl

    ( reviews)
    CHF 125.50

    Tamdhu 15 ans – Distillerie Tamdhu – Speyside 

    La distillerie Tamdhu est reconnue pour sa maîtrise du vieillissement en fûts de Sherry, cet embouteillage de 15 ans ne fait pas exception à cette règle, il a vieilli dans des tonneaux ayant contenu du Sherry Oloroso, le résultat est un single malt généreux aux parfums de fruits noirs et d’épices de noël.

    Availability: En stock
  • Whisky Togouchi Premium 9 ans 70cl

    Whisky Togouchi Premium 9 ans 70cl

    ( reviews)
    CHF 89.90

    Togouchi Premium 9ans – Distillerie Chugoku Jozo 

    Il est vieilli en fûts de chêne dans un tunnel de chemin de fer offrant des conditions idéales de maturation.

    La distillerie :

    Depuis quelques années, le Japon se démarque en matière de spiritueux tels que le whisky. La société Chugoku Jozo établie en 1918 près de la ville d’Hiroshima, au Japon est principalement un producteur de saké et shochu. En 1990, ils ont décidé d’ajouter du whisky à leur gamme de produits. Togouchi, mystérieuse boisson naturalisée, est issue d’un processus unique. Le malt utilisé pour créer la préparation est issu de whisky canadien et écossais, la maturation et le mélange sont ensuite effectués au Japon par le master blender Chugoku Jozo.

    Availability: En stock
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