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Cornalin Les Titans – Provins
( avis)CHF 39.00Cornalin Les Titans – Provins
Le Cornalin Les Titans de Provins est un vin rouge AOC Valais d’exception, élevé dans des conditions uniques au cœur du barrage de Mauvoisin. Dans les profondeurs du Haut Val de Bagnes, ce Cornalin bénéficie d’une méthode d’élevage particulièrement originale. Les conditions constantes du barrage permettent au vin de développer progressivement toute sa complexité.
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Syrah Les Titans – Provins
( avis)Le prix initial était : CHF 39.00.CHF 31.20Le prix actuel est : CHF 31.20.La Syrah Les Titans de Provins est un grand vin rouge AOC Valais qui révèle toute la puissance et la finesse de ce cépage dans un environnement d’élevage hors du commun. Après une vinification traditionnelle, les barriques rejoignent les galeries du barrage de Nant de Drance, à plus de 600 mètres sous terre. Ces conditions très particulières ralentissent l’évolution du vin et favorisent précision, fraîcheur et complexité.
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Merlot Les Titans – Provins
( avis)CHF 42.00Le Merlot Les Titans de Provins est un vin rouge AOC Valais qui révèle le Merlot dans une interprétation puissante, élégante et profondément marquée par son élevage en altitude. La gamme Les Titans rend hommage aux bâtisseurs des grands barrages valaisans. Après sa vinification traditionnelle, le vin poursuit son élevage dans les entrailles des barrages alpins, à haute altitude. Ces conditions uniques, caractérisées par une température basse et constante, une forte hygrométrie et une faible pression atmosphérique, ralentissent l’évolution du vin. Elles favorisent ainsi une expression précise et une belle complexité.
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Défi Blanc Les Titans – Provins
( avis)CHF 34.00Le Défi Blanc Les Titans de Provins est un assemblage blanc AOC Valais qui associe Petite Arvine, Pinot Gris et Muscat. Cette cuvée originale combine richesse aromatique, fraîcheur et élégance. Sa particularité vient surtout de son élevage au cœur du barrage de la Grande Dixence, à environ 2’200 mètres d’altitude. Le vin évolue ainsi, en fût de chêne durant 9 mois, dans des conditions de température, d’hygrométrie et de pression atmosphérique très particulières.
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Petite Arvine Les Titans – Provins
( avis)Le prix initial était : CHF 34.00.CHF 27.20Le prix actuel est : CHF 27.20.La Petite Arvine Les Titans de Provins est un grand vin blanc AOC Valais qui révèle toute la noblesse de ce cépage emblématique dans un environnement d’élevage exceptionnel. Sélectionnée avec rigueur, cette Petite Arvine est élevée au cœur de la Grande Dixence, à 2’200 mètres d’altitude. La température très basse et constante ainsi que la faible pression atmosphérique ralentissent naturellement son évolution. Cet élevage singulier permet au vin de développer une remarquable complexité tout en conservant la fraîcheur et la tension caractéristiques de la Petite Arvine.
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Coffret Auchentoshan Single Malt Scotch Whisky American Oak
( avis)CHF 59.20Auchentoshan American Oak – Auchentoshan Distillery – Lowlands
Ce coffret comprend :
– 1 bouteille de Single Malt Scotch Whisky American Oak
– 1 tasse sériegraphiée
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Gin Tanqueray Royale Blackcurrant 70cl
( avis)CHF 35.50Tanqueray Royale Blackcurrant Gin – Charles Tanqueray & Co.
Depuis 1998, les gins de la marque Tanqueray sont fabriqués dans l’immense distillerie de Diageo à Cameronbridge. Le Tanqueray Royal Blackcurrant est le dernier-né à rejoindre la lignée des gins aromatisés de la distillerie. On dit qu’il est inspiré des voyages de Charles Tanqueray à travers la France dans les années 1840. Les cassis inclus proviennent de France et procurent au gin non seulement une couleur éclatante, mais aussi une saveur prononcée. De la vanille est également présente pour édulcorer un peu le gin.
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Gin St Laurent Vieux 70cl
( avis)CHF 85.30Gin St Laurent Vieux – Distillerie du Saint Laurent
On redécouvre sous un tout nouveau jour les arômes caractéristiques du Gin St. Laurent: des notes herbacées et florales s’entremêlent aux arômes de pinède évoquant la forêt boréale québécoise. Plutôt discrets dans la version originale, les agrumes explosent en bouche. La finale demeure fidèle à la signature du Gin St. Laurent: une pointe marine et iodée provenant de la macération d’algues laminaires (kombu) récoltées dans le fleuve Saint-Laurent. Le temps imprègne alors sa marque: des notes céréalières et boisées apportées par le vieillissement en baril de whisky enrichissent la complexité aromatique du liquide. Le Gin Vieux est un grand gin de dégustation qui n’accepte qu’à l’occasion quelques cubes de glaces comme seule compagnie.
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Etsu Pacific Ocean Water Japanese Gin 70cl
( avis)CHF 57.20Pacific Ocean Water Japanese Gin – Etsu Distillery
C’est un gin au caractère très iodé qui fera une base unique pour la réalisation de cocktails gourmands.
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Etsu Double Yuzu Japanese Gin 70cl
( avis)CHF 57.20Double Yuzu Japanese Gin – Etsu Distillery
Ce petit agrume est utilisé depuis des siècles pour parfumer une grande variété de produits en raison de son zeste particulièrement aromatique. Il donne au gin ETSU sa note dominante d’agrumes.
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Gin 27 Soul of Wood – Appenzell Old Tom Gin 70cl
( avis)CHF 42.20Gin 27 Soul of Wood – Appenzell Old Tom Gin – Appenzeller
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Gentiane – Morand 1L
( avis)CHF 55.10Gentiane – Distillerie Morand – Martigny
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