Septembre – Édouard Delaunay | Un Chardonnay de Bourgogne raffiné, frais et délicatement gourmand

Découvre Septembre d’Édouard Delaunay, un Chardonnay qui exprime avec élégance toute la finesse des grands terroirs bourguignons. À la fois frais, précis et gourmand, ce vin blanc séduit par sa richesse aromatique et son remarquable équilibre.

Au nez, il dévoile de délicats arômes d’agrumes, de fleurs de citronnier et de fleurs d’oranger. Une subtile note de chocolat blanc vient ensuite apporter une touche d’originalité et de gourmandise à un bouquet particulièrement raffiné.
En bouche, l’attaque est vive et tendue. Les saveurs de beurre fondu, de frangipane et de noisette s’harmonisent parfaitement avec une belle fraîcheur, offrant une texture soyeuse et une finale longue, élégante et persistante.

Accords mets & vins :
Sers-le à l’apéritif ou accompagne-le d’un saumon fumé, de poissons nobles, de crustacés, d’une volaille à la crème ou de fromages doux comme le Brillat-Savarin ou le Chaource.

Potentiel de garde :
Apprécie-le dès aujourd’hui pour sa fraîcheur ou conserve-le 5 à 8 ans afin qu’il développe des arômes plus complexes et une belle profondeur