Pinot Noir – Famille Fischli | Un Pinot Noir valaisan élégant, fruité et tout en finesse

Découvre le Pinot Noir de la Famille Fischli, une cuvée qui met à l’honneur l’un des cépages les plus emblématiques du Valais. Élégant, gourmand et parfaitement équilibré, ce vin rouge séduit par son fruit éclatant, sa structure harmonieuse et ses tanins délicatement fondus.

Au nez, il dévoile de généreux arômes de cerise fraîche et de petits fruits rouges. Ce bouquet expressif, à la fois fin et gourmand, reflète toute la typicité du Pinot Noir.
En bouche, l’attaque est souple et soyeuse. Les saveurs de cerise s’épanouissent sur une belle structure, soutenues par des tanins fins et élégants. La finale, fraîche et persistante, met en valeur le fruit avec beaucoup de finesse.

Accords mets & vins :

Sers-le à l’apéritif ou accompagne-le de charcuteries, de viandes grillées, de volailles rôties, d’une assiette valaisanne ou de fromages à pâte mi-dure.

Potentiel de garde :
À déguster dès aujourd’hui pour profiter de son fruit croquant ou à conserver 3 à 5 ans afin qu’il développe davantage de complexité.