Petite Arvine – Cave du Vieux Pressoir

Découvre la Petite Arvine de la Cave du Vieux Pressoir, située à Chamoson, au cœur du vignoble valaisan. Élaborée avec soin par Ghislaine Crittin, cette cuvée met à l’honneur un cépage emblématique du Valais et l’authenticité de son terroir.

La Petite Arvine séduit par son profil aromatique expressif, marqué par des notes d’agrumes, de fruits frais et de fleurs blanches.
En bouche, sa vivacité apporte une fraîcheur remarquable, tandis que sa minéralité souligne son caractère. Sa finale saline, typique du cépage, apporte une belle persistance.

Accords mets & vins :
Cette Petite Arvine accompagne idéalement les poissons de mer, les huîtres et les fruits de mer. Elle s’accorde également avec les crustacés et les fromages de caractère. Enfin, sa fraîcheur en fait un excellent choix pour un apéritif convivial.

Potentiel de garde :
Pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son expression aromatique, déguste-la dans sa jeunesse.

Température de service :
Sers cette Petite Arvine fraîche, autour de 10 à 12 °C, afin de révéler ses arômes et son équilibre.