IPAnema – Dr Gab’s | Une IPA suisse explosive, fruitée et intensément houblonnée

Découvre IPAnema de Dr Gab’s, une India Pale Ale artisanale qui séduit par son intensité aromatique et son équilibre remarquable. Inspirée des IPA modernes, cette bière met à l’honneur les houblons aromatiques en offrant une véritable explosion de fruits exotiques, soutenue par une belle amertume. Une référence incontournable pour les amateurs de bières houblonnées.

À l’œil, elle dévoile une robe cuivrée lumineuse, surmontée d’une mousse fine et persistante qui annonce une dégustation pleine de caractère.
Au nez, elle révèle un bouquet intense dominé par la mangue et le fruit de la passion. Les houblons libèrent des arômes exotiques généreux qui apportent fraîcheur, gourmandise et complexité.
En bouche, l’attaque est vive et expressive. Les saveurs de fruits tropicaux envahissent le palais avant de laisser place à une amertume franche et parfaitement maîtrisée. La finale est longue, sèche et intensément aromatique, offrant une belle persistance.

Accords mets & bière :
Déguste la avec un burger gourmet, des grillades, une cuisine épicée, des tacos, des plats asiatiques, des fromages affinés ou un cheddar affiné.