Fendant Ravanay Les Grands Ors – MAYE

Le Fendant Ravanay Les Grands Ors de MAYE provient du Domaine de Ravanay à Chamoson. Il séduit par sa finesse, sa minéralité et son élégance.

Sa robe scintillante annonce un vin lumineux et délicat. Au nez, tu découvriras principalement des notes de fleurs de tilleul, typiques du Chasselas valaisan.
En bouche, une légère pointe de carbonique apporte une fraîcheur pimpante et dynamise l’ensemble. Le vin conserve ainsi une expression élégante, minérale et particulièrement désaltérante.

Accords mets & vins:
Grâce à sa fraîcheur et sa finesse, tu peux le servir à l’apéritif ou pour accompagner des plats légers. Il s’accorde notamment avec les poissons d’eau douce et les mets à base de fromage. Il sera également parfait avec une fondue ou une raclette.

Potentiel de garde :
La Maison MAYE recommande une garde de 1 à 3 ans. Tu profiteras donc pleinement de ce Fendant dans sa jeunesse, lorsque sa fraîcheur et son caractère minéral sont les plus expressifs.

Température de service :
Sers-le idéalement autour de 10 °C afin de préserver sa fraîcheur et son agréable sensation perlante.