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Heida Queen’J – Luisier Vin 75cl
( avis)CHF 24.00Luisier Vin – Saillon
AOC ValaisCette Heida signé Luisier Vin joue la carte de la fraîcheur et de la gourmandise avec un style moderne, accessible et plein d’éclat. Il met parfaitement en valeur le caractère expressif du cépage emblématique des hauts coteaux valaisans.
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Brut Millésimé – Jacques Germanier 75cl
( avis)CHF 24.50Ce Brut Millésimé signé Jacques Germanier exprime toute l’élégance et la précision d’un grand effervescent élaboré à partir du Chardonnay. Avec sa belle complexité aromatique et sa fraîcheur parfaitement maîtrisée, il apporte une dimension raffinée à chaque dégustation.
Issu du cépage Chardonnay, il dévoile un nez complexe et floral, enrichi par des notes de noisette et une subtile touche de pain grillé qui renforcent sa profondeur et son caractère.
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Brut Réserve – Jacques Germanier 75cl
( avis)CHF 21.90Ce Brut Réserve signé Jacques Germanier combine finesse, complexité et élégance dans un style parfaitement maîtrisé. Élaboré à partir du Chardonnay, il séduit par son équilibre raffiné et sa belle fraîcheur, idéale pour les grandes occasions comme les plaisirs spontanés.
Issu du cépage Chardonnay, il dévoile un nez complexe et floral, enrichi par des notes de noisette et une délicate touche de pain grillé qui apportent profondeur et sophistication.
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Brut de Brut – Château Constellation 75cl
( avis)CHF 16.90Ce Brut signé Château Constellation apporte une interprétation élégante et raffinée du cépage Heida à travers une bulle fine et pleine de fraîcheur. Il séduit par son équilibre, sa finesse aromatique et son style résolument festif.
Élaboré à partir du cépage Heida, il dévoile un nez subtil mêlant des notes de prunes, de fleurs blanches et une délicate touche d’amandes grillées qui apporte de la profondeur.
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Protos 27 – Bodega Protos 75cl
( avis)CHF 24.90Avec Protos 27, la célèbre maison espagnole Bodega Protos signe un Tempranillo intense et raffiné. Pensé pour les amateurs de grands rouges puissants et élégants.
Un Tempranillo puissant et sophistiqué, qui combine intensité, élégance et longueur avec beaucoup de maîtrise.
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Gally Blanc – Jean-René Germanier 75cl
( avis)Le prix initial était : CHF 17.50.CHF 15.00Le prix actuel est : CHF 15.00.Ce Gally Blanc signé du prestigieux Domaine Jean-René Germanier incarne toute la précision et l’élégance des grands blancs valaisans. Il met en avant un style vif, accessible et parfaitement maîtrisé, idéal pour les amateurs de fraîcheur et d’équilibre.
Un blanc valaisan précis et moderne, pensé pour le plaisir immédiat sans compromis sur l’élégance.
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Heida – Chai du Baron
( avis)CHF 24.00Rare et emblématique, l’Heida (aussi appelé Païen) ne s’épanouit qu’au Valais et dans le Jura, avec une expression particulièrement intense en altitude. Issu de vignes perchées à 850 m sur les coteaux de Conthey, ce vin est le fruit d’un travail manuel exigeant, façonné par un terroir spectaculaire et une viticulture de précision.
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Fendant Pierrafeu Cuvée 80 ans – Provins 75cl
( avis)Le prix initial était : CHF 14.90.CHF 11.90Le prix actuel est : CHF 11.90.Ce Fendant d’exception célèbre le savoir-faire valaisan avec élégance.
Au nez, il dévoile des arômes subtils de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, accompagnés d’une fine minéralité. En bouche, l’attaque est fraîche et vive, suivie d’une belle rondeur et d’une finale harmonieuse légèrement saline, typique des grands terroirs de Pierrafeu.
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Barolo DOCG – Enzo Bartoli 75cl
( avis)CHF 25.90Découvre le Barolo DOCG d’Enzo Bartoli, un vin emblématique issu du cépage Nebbiolo, reconnu pour sa puissance, son élégance et son potentiel de garde. Une cuvée qui incarne toute la noblesse des grands vins italiens.
Au nez, il dévoile une palette aromatique complexe mêlant épices, fruits rouges et une touche de caramel, apportant profondeur et raffinement. En bouche, l’équilibre est remarquable : une texture luxuriante, soutenue par de beaux tanins structurés, pour une dégustation riche et harmonieuse.
Accords mets & vins :
Parfait avec des viandes rouges, fromages affinés ou spécialités du Piémont, pour sublimer toute sa richesse.Potentiel de garde :
À apprécier dès maintenant ou à conserver jusqu’à 5 ans pour développer encore plus de complexité.Disponibilité : En stock -
Barbera D’Asti – Enzo Bartoli 75cl
( avis)CHF 15.90Découvre le Barbera d’Asti Superiore DOCG, un vin rouge raffiné issu du cépage Barbera, élevé 14 mois en barrique pour développer une complexité et une rondeur incomparables. Un vin intense qui allie structure, élégance et gourmandise.
Au nez, il séduit par ses notes fruitées, florales et subtilement épicées, offrant une expérience aromatique riche et raffinée. En bouche, l’attaque est intense et structurée, la texture douce et persistante, avec une belle harmonie entre fruits, épices et finesse.
Accords mets & dégustation :
Se marie idéalement avec les plats typiquement piémontais : agnolottis, viandes grillées, ragoûts et fromages affinés.Disponibilité : En stock -
Barbera d’Asti – Carlin de Paolo 75cl
( avis)CHF 14.95Découvre le Barbera d’Asti de Carlin de Paolo, un vin rouge italien typique du Piémont, alliant fruits mûrs et élégance. Ce vin est issu du cépage Barbera, reconnu pour sa vivacité et sa capacité à révéler des arômes gourmands tout en restant structuré.
Au nez, il séduit par ses notes de cerises et de fruits rouges bien mûrs, accompagnées de légères touches épicées. En bouche, l’attaque est fraîche et fruitée, avec une belle structure souple et des tanins équilibrés, offrant un plaisir immédiat et un agréable potentiel d’accords.
Accords mets & dégustation :
Idéal avec des pâtes à la sauce tomate, viandes grillées, charcuteries ou fromages affinés, pour sublimer ses arômes fruités et son acidité agréable.Disponibilité : En stock
