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Brut Réserve – Jacques Germanier 75cl
( reviews)CHF 21.90Ce Brut Réserve signé Jacques Germanier combine finesse, complexité et élégance dans un style parfaitement maîtrisé. Élaboré à partir du Chardonnay, il séduit par son équilibre raffiné et sa belle fraîcheur, idéale pour les grandes occasions comme les plaisirs spontanés.
Issu du cépage Chardonnay, il dévoile un nez complexe et floral, enrichi par des notes de noisette et une délicate touche de pain grillé qui apportent profondeur et sophistication.
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Brut de Brut – Château Constellation 75cl
( reviews)CHF 16.90Ce Brut signé Château Constellation apporte une interprétation élégante et raffinée du cépage Heida à travers une bulle fine et pleine de fraîcheur. Il séduit par son équilibre, sa finesse aromatique et son style résolument festif.
Élaboré à partir du cépage Heida, il dévoile un nez subtil mêlant des notes de prunes, de fleurs blanches et une délicate touche d’amandes grillées qui apporte de la profondeur.
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Protos 27 – Bodega Protos 75cl
( reviews)CHF 24.90Avec Protos 27, la célèbre maison espagnole Bodega Protos signe un Tempranillo intense et raffiné. Pensé pour les amateurs de grands rouges puissants et élégants.
Un Tempranillo puissant et sophistiqué, qui combine intensité, élégance et longueur avec beaucoup de maîtrise.
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Gally Blanc – Jean-René Germanier 75cl
( reviews)Le prix initial était : CHF 17.50.CHF 15.00Le prix actuel est : CHF 15.00.Ce Gally Blanc signé du prestigieux Domaine Jean-René Germanier incarne toute la précision et l’élégance des grands blancs valaisans. Il met en avant un style vif, accessible et parfaitement maîtrisé, idéal pour les amateurs de fraîcheur et d’équilibre.
Un blanc valaisan précis et moderne, pensé pour le plaisir immédiat sans compromis sur l’élégance.
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Heida – Chai du Baron 75cl
( reviews)CHF 20.00Rare et emblématique, l’Heida (aussi appelé Païen) ne s’épanouit qu’au Valais et dans le Jura, avec une expression particulièrement intense en altitude. Issu de vignes perchées à 850 m sur les coteaux de Conthey, ce vin est le fruit d’un travail manuel exigeant, façonné par un terroir spectaculaire et une viticulture de précision.
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Fendant Pierrafeu Cuvée 80 ans – Provins 75cl
( reviews)Le prix initial était : CHF 14.90.CHF 11.90Le prix actuel est : CHF 11.90.Ce Fendant d’exception célèbre le savoir-faire valaisan avec élégance.
Au nez, il dévoile des arômes subtils de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, accompagnés d’une fine minéralité. En bouche, l’attaque est fraîche et vive, suivie d’une belle rondeur et d’une finale harmonieuse légèrement saline, typique des grands terroirs de Pierrafeu.
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Barolo DOCG – Enzo Bartoli 75cl
( reviews)CHF 25.90Découvre le Barolo DOCG d’Enzo Bartoli, un vin emblématique issu du cépage Nebbiolo, reconnu pour sa puissance, son élégance et son potentiel de garde. Une cuvée qui incarne toute la noblesse des grands vins italiens.
Au nez, il dévoile une palette aromatique complexe mêlant épices, fruits rouges et une touche de caramel, apportant profondeur et raffinement. En bouche, l’équilibre est remarquable : une texture luxuriante, soutenue par de beaux tanins structurés, pour une dégustation riche et harmonieuse.
Accords mets & vins :
Parfait avec des viandes rouges, fromages affinés ou spécialités du Piémont, pour sublimer toute sa richesse.Potentiel de garde :
À apprécier dès maintenant ou à conserver jusqu’à 5 ans pour développer encore plus de complexité.Availability: En stock -
Barbera D’Asti – Enzo Bartoli 75cl
( reviews)CHF 15.90Découvre le Barbera d’Asti Superiore DOCG, un vin rouge raffiné issu du cépage Barbera, élevé 14 mois en barrique pour développer une complexité et une rondeur incomparables. Un vin intense qui allie structure, élégance et gourmandise.
Au nez, il séduit par ses notes fruitées, florales et subtilement épicées, offrant une expérience aromatique riche et raffinée. En bouche, l’attaque est intense et structurée, la texture douce et persistante, avec une belle harmonie entre fruits, épices et finesse.
Accords mets & dégustation :
Se marie idéalement avec les plats typiquement piémontais : agnolottis, viandes grillées, ragoûts et fromages affinés.Availability: En stock -
Barbera d’Asti – Carlin de Paolo 75cl
( reviews)CHF 14.95Découvre le Barbera d’Asti de Carlin de Paolo, un vin rouge italien typique du Piémont, alliant fruits mûrs et élégance. Ce vin est issu du cépage Barbera, reconnu pour sa vivacité et sa capacité à révéler des arômes gourmands tout en restant structuré.
Au nez, il séduit par ses notes de cerises et de fruits rouges bien mûrs, accompagnées de légères touches épicées. En bouche, l’attaque est fraîche et fruitée, avec une belle structure souple et des tanins équilibrés, offrant un plaisir immédiat et un agréable potentiel d’accords.
Accords mets & dégustation :
Idéal avec des pâtes à la sauce tomate, viandes grillées, charcuteries ou fromages affinés, pour sublimer ses arômes fruités et son acidité agréable.Availability: En stock -
Baiocco Merlot – Guido Brivio 75cl
( reviews)CHF 19.00Découvre le Baiocco Merlot de Guido Brivio, un vin rouge issu du cépage roi du Tessin, élevé avec précision en barriques (2ème et 3ème passage) et en cuve durant 10 mois. Une cuvée qui allie fraîcheur, structure et gourmandise.
Au nez, il dévoile de belles notes de fruits rouges mûrs, accompagnées de subtiles touches de torréfaction et d’épices, apportant complexité et élégance. En bouche, l’attaque est fraîche et fruitée, avec une structure harmonieuse et des tanins mûrs et soyeux, pour une dégustation tout en équilibre.
Accords mets & vins :
Idéal avec des viandes rouges et des fromages affinés, pour sublimer ses arômes et sa structure.Availability: En stock -
Au Septième Ciel – Gregor Kuonen 75cl
( reviews)CHF 24.90Prends de la hauteur avec Au Septième Ciel de Gregor Kuonen, une cuvée pétillante qui allie élégance, douceur et fraîcheur pour des moments de dégustation tout en légèreté.
En bouche, le plaisir est immédiat : un perlage fin et délicat, accompagné d’arômes de fruits veloutés et d’une légère douceur qui apporte rondeur et gourmandise sans alourdir l’ensemble.
Accords mets & dégustation :
Idéal à l’apéritif, avec des entrées ou des desserts, pour une dégustation tout en finesse.Potentiel de garde :
À apprécier dans les 1 à 3 ans pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son éclat aromatique.Availability: En stock -
Asio Otus Rosso
( reviews)Plage de prix : CHF 11.50 à CHF 23.00Découvre l’Asio Otus Rosso, un vin rouge généreux issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Une cuvée moderne qui allie intensité aromatique, gourmandise et élégance.
Au nez, il s’ouvre sur de superbes arômes de baies de forêt, mêlant mûre, framboise et groseille, pour une expression fruitée et séduisante. En bouche, il se révèle riche, expressif et légèrement épicé, avec une acidité bien intégrée et une douceur subtile qui vient flatter le palais.
Accords mets & vins :
Idéal avec un filet de bœuf, du porc ou des plats savoureux, pour sublimer chaque bouchée.Availability: En stock
