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Humagne Blanche Les Grands Ors – Maison Maye 75cl
( reviews)CHF 25.00Humagne Blanche Les Grands Ors – Maison Maye – Riddes
AOC Valais
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Gourmandise – Famille Fischli 75cl
( reviews)CHF 31.00Gourmandise – Famille Fischli – Morgins
AOC Valais
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Merlot Blanc Les Tonneliers – Maison Gilliard 75cl
( reviews)CHF 29.00Merlot Blanc Les Tonneliers – Maison Gilliard – Sion
AOC Valais
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Marciel – Leukersonne 75cl
( reviews)CHF 28.60Marciel – Leukersonne
Élevé dans un oeuf (amphore) en béton.
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Cornalin Les Titans – Provins 75cl
( reviews)CHF 39.00Cornalin Les Titans – Provins – Sion
AOC Valais
Élevés pour se révéler.
Le secret de la gamme Les Titans réside dans la précision de sa vinification et la rigueur de son élevage. Les barriques reposent plusieurs mois dans une galerie du barrage de la Grande Dixence à 2’200 mètres d’altitude. Les conditions extrêmes qui y règnent permettent au vin de gagner en élégance, en expressivité et en fraîcheur.
Or | Grand Prix du Vin Suisse 2021
DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT
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Elixir – Lux Vina – Domaines Chevaliers 75cl
( reviews)CHF 75.00Elixir Lux Vina – Domaines Chevaliers SA – Salgesch
Assemblage Rouge – AOC Valais
Domaines Chevaliers continue à vouloir prouver que les longs élevages bien maîtrisés sont tout à fait possibles en Suisse. La preuve avec cet Elixir (ex-« W » Assemblage Rouge) qui a été élevé plus de 30 mois. Dans ce grand millésime, les maturités étaient vraiment optimales.
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Coffret Lindemans 4x25cl + 1 verre
( reviews)CHF 18.90Coffret Lindemans – Brasserie Lindemans – Vlezenbeek
Ce coffret se compose de :
- Lindemans Kriek
- Lindemans Pécheresse
- Lindemans Faro
- Lindemans Framboise
- 1 verre sérigraphié
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Malvoisie Les Fleurs – Rouvinez 75cl
( reviews)CHF 26.00Malvoisie Les Fleurs – Rouvinez
AOC Valais
Les Valaisans ont donné le nom de malvoisie au vin ample et corsé qu’ils élaborent à partir du pinot gris. Il fournit un vin somptueux, apte à une garde prolongée.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Électus 2018 – Provins 75cl
( reviews)CHF 150.00Électus 2018 – Provins – Sion
AOC Valais Mundi
La Naissance d’un mythe
Le Valais ensoleillé, le Rhône, les montagnes aux neiges éternelles. Un vignoble en terrasses chargé d’histoire. Une mosaïque de terroirs unique. La conviction et le savoir-faire pour élever des vins de très haute expression. Bienvenue dans l’univers exceptionnel de Valais Mundi.
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Éclat – Provins 75cl
( reviews)CHF 75.30Éclat – Assemblage Blanc – Provins – Sion
Valais Mundi
La Naissance d’un mythe
Le Valais ensoleillé, le Rhône, les montagnes aux neiges éternelles. Un vignoble en terrasses chargé d’histoire. Une mosaïque de terroirs unique. La conviction et le savoir-faire pour élever des vins de très haute expression. Bienvenue dans l’univers exceptionnel de Valais Mundi.
Le printemps fut une période de défi pour les vignerons avec une vague de froid à la mi-avril provocant de très gros dégâts dû à des gelées nocturnes. Le mois de juin a heureusement été plus favorable avec des températures douces. Grâce aux conditions climatiques chaudes, les raisins ont pu atteindre leur maturité et les vendanges se sont déroulées de façon optimale. Le millésime 2017 se caractérise comme chaud et précoce, avec des vins pourtant charnus, équilibrés et frais.
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