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Château Pontet-Canet 2017
( avis)CHF 119.00Découvre le Château Pontet-Canet 2017, un vin d’exception issu de l’un des domaines les plus prestigieux de Pauillac. Classé 5ᵉ Grand Cru Classé depuis 1855, ce millésime incarne avec élégance le savoir-faire du château et l’expression d’un terroir d’exception. À la fois puissant, précis et raffiné, il séduira les amateurs de grands vins de Bordeaux.
Au nez, il révèle une superbe complexité aromatique où se mêlent le cassis, la mûre, la cerise noire et la violette, sublimés par des notes de cèdre, de graphite, de tabac blond et d’épices douces. En bouche, l’attaque est ample et soyeuse, portée par une matière dense, des tanins d’une grande finesse et une remarquable fraîcheur qui prolonge la dégustation sur une finale longue et harmonieuse.
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Le Bouquet des Garrigues Rouge
( avis)CHF 17.90Découvre Le Bouquet des Garrigues Rouge du Clos du Caillou, une cuvée emblématique de la Vallée du Rhône qui révèle toute la richesse de son terroir. Élaboré principalement à partir de Grenache et de Syrah, ce vin rouge séduit par son fruit éclatant, sa finesse et son équilibre. Un incontournable pour les amateurs de Côtes-du-Rhône authentiques.
Au nez, il dévoile une belle intensité aromatique avec des notes de cerise noire, de mûre et de framboise, complétées par des nuances de garrigue, de réglisse, de poivre noir et d’épices douces. En bouche, l’attaque est souple et généreuse, portée par des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une finale longue aux accents méditerranéens
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Cabernet Sauvignon – Domaine de La Baume
( avis)CHF 13.50Découvre le Cabernet Sauvignon du Domaine de La Baume, une cuvée généreuse qui met en valeur toute la noblesse de ce cépage emblématique. Entre intensité aromatique, structure et gourmandise, ce vin rouge séduit par son équilibre et son caractère accessible.
Au nez, il dévoile de belles notes de cassis, de mûre et de cerise noire, relevées par de subtiles touches d’épices et une légère nuance boisée. En bouche, l’attaque est ample et harmonieuse, portée par des tanins souples et une belle fraîcheur qui apporte longueur et élégance.
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Cadet Mauler Sans Alcool
( avis)CHF 9.00Découvre Cadet Mauler Sans Alcool de la Maison Mauler, une alternative élégante pour celles et ceux qui souhaitent profiter des saveurs du vin tout en conservant une consommation sans alcool. Élaborée avec soin, cette cuvée séduit par son équilibre, sa fraîcheur et son caractère accessible.
Au nez, elle dévoile des arômes délicats de fruits frais accompagnés de notes florales subtiles. En bouche, l’ensemble est harmonieux, léger et rafraîchissant, avec une belle expression aromatique qui rappelle les codes du vin traditionnel.
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JP. Chenet Cabernet-Syrah
( avis)Le prix initial était : CHF 7.00.CHF 3.95Le prix actuel est : CHF 3.95.Découvre le JP. Chenet Cabernet-Syrah, un vin rouge généreux qui associe la puissance du Cabernet Sauvignon à la rondeur épicée de la Syrah. Une cuvée accessible et gourmande, idéale pour les moments de partage.
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Château des Demoiselles Rosé
( avis)CHF 19.50Élaboré à partir d’un assemblage de cépages rouges, dont la Grenache, le Cinsault, le Tibouren et le Mourvèdre. Ce rosé de Provence séduit par son élégance et sa fraîcheur.
Le nez dévoile de délicieuses notes d’agrumes, fraîches et raffinées. La bouche offre une texture douce et soyeuse, soutenue par une belle fraîcheur et une agréable touche minérale.
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Champagne Rosé Brut Lallier 75cl
( avis)CHF 65.00Le GRAND ROSÉ LALLIER provient exclusivement de parcelles Grand Cru et sélectionnées pour le faible rendement à la vendange : vieilles vignes et vendanges en vert pour s’assurer d’une récolte à belle maturité. Pour obtenir la couleur, la macération est faite façon « millefeuille », avec alternance de couches de raisins noirs et blancs dans la cuve de vinification. Les pinots noirs et chardonnays macèrent à chaud pour une extraction optimale de la couleur sans pour autant libérer les tanins. L’assemblage est finalisé au printemps afin de lui apporter les dernières touches avant prise de mousse et élevage sur lattes 3 ans minimum dans nos caves.
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Champagne La Perle Bruneaux Thomas 75cl
( avis)CHF 47.00Issu d’un assemblage élégant de Chardonnay (40%), Pinot Meunier (30%) et Pinot Noir (30%), ce champagne millésimé séduit par sa finesse et son équilibre remarquable.
La dégustation révèle de subtiles notes florales accompagnées d’une belle fraîcheur et d’une acidité parfaitement maîtrisée. La bouche est harmonieuse, délicate et portée par une effervescence fine qui apporte élégance et longueur.
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Champagne Blanc de Blancs Lallier 75cl
( avis)Le prix initial était : CHF 70.00.CHF 63.00Le prix actuel est : CHF 63.00.Domaine familial niché au cœur du pays d’Aÿ depuis près d’un siècle, Lallier fait honneur à une longue tradition de viticulture expressive et apporte depuis 115 ans avec passion une nouvelle perspective à la vinification champenoise estimant que la grande richesse du territoire n’est apparue qu’à travers les yeux de ceux qui ont reconnu son potentiel illimité et lui ont permis d’exprimer son caractère distinctif.
Guidé par son intuition sur ce que doit exprimer un vin, le sommelier Dominique Demarville continue d’élaborer des Champagnes millésimés de renommée mondiale, grâce à ses techniques de vinification « haute couture ».Disponibilité : En stock -
Champagne Spécial Cuvée Brut Bollinger 75cl
( avis)CHF 66.00Élaboré à partir d’un assemblage raffiné de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, ce champagne emblématique séduit par son style puissant, élégant et parfaitement équilibré.
Au nez, il dévoile de généreuses notes de pomme mûre, de poire, de brioche et de fruits secs, relevées par une belle fraîcheur citronnée. En bouche, l’effervescence est fine et crémeuse, portée par une structure vineuse et une finale persistante aux touches toastées.
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