Blonde

Rince Cochon Blonde – Brasserie Haacht 

Timmermans Oude Gueuze – Brasserie Timmermans 

Elue « Meilleure gueuze du monde », cette bière est un mélange de vieux lambic, mûri pendant trois ans en fûts de chêne, et de jeune lambic, assurant une refermentation spontanée en bouteille pendant quatre mois. Cette magnifique Oude Gueuze est unique et ravit les plus grands connaisseurs. L’Oude Gueuze est une appellation contrôlée et est donc protégée. Elle n’est disponible qu’en éditions limitées.

Cette bière à la robe jaune d’or présente un aspect très trouble en raison de sa refermentation. Son bouquet est éclatant et rappelle le lambic brassé à partir de levures sauvages; le nez est vif avec des arômes très frais. 

– Brussels Beer Challenge 2015 Gold Medal

– World Beer Challenge 2019 Silver Medal

– World Beer Awards World’s Best Sour 2015 

Paix Dieu – Brasserie Caulier 

Grisette Triple BIO – Brasserie St Feuillien 

Appartenant à la famille réputée des Triples belges, la Grisette Citra® Bio sans gluten se distingue par une personnalité bien singulière au nez et au goût, faite d’un mélange unique de classicisme et de modernité. Bière de haute fermentation, refermentée en bouteille, elle libère une palette subtile d’arômes. 

Corsendonk Agnus Triple – Brasserie Corsendonk

La Corsendonk Agnus est une bière blonde de type « bière d’Abbaye » brassée en haute fermentation pour la Brasserie Corsendonk. En effet, suite à la fermeture du site de production, la brasserie fait actuellement produire ses bières chez sa voisine, la Brasserie Du Bocq.

Rasta Trolls – Brasserie Dubuisson

Une envie de tout quitter pour partir vivre en Jamaïque ? Optez pour un avant goût en bouteille avec cette Rasta Trolls.

Brassée depuis 2018 par la brasserie Dubuisson, la Rasta Trolls est une cuvée des trolls dans laquelle ont été ajouté des extraits de rhum brun et du jus de pomme.