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Pépite – Dr Gab’s 33cl
( avis)CHF 3.60Pépite – Brasserie Dr Gab’s – Puidoux
La Pépite est une bière blonde dorée de haute fermentation. Légère en alcool, elle possède pourtant un corps moelleux et équilibré. Un houblonnage généreux apporte une agréable amertume ainsi qu’un parfum herbacé et fruité. Idéale en apéritif ou pour se rafraîchir en soirée, la Pépite est véritablement une bière « de tous les jours », ou presque!
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Lindemans Pomme 25cl
( avis)CHF 1.80Lindemans Pomme – Brasserie Lindemans
La Lindemans Apple a vu le jour vers la fin de l’année 2005 à la Brasserie Lindemans, près de Bruxelles. À l’origine, la bière de pomme était une boisson produite par les celtes qu’ils buvaient à l’occasion des fêtes des récoltes. La Brasserie Lindemans s’est inspirée de cette tradition brassicole pour fabriquer une variante de Lambic à base de pomme.
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Jupiler 25cl
( avis)CHF 1.30Jupiler – Brasserie Jupiler
La Jupiler est une bière blonde de fermentation basse et de type Pils brassée depuis 1966 en Belgique. En près de 50 ans, elle a su s’imposer comme la référence en termes de pils belge. Ainsi, elle est devenue la bière la plus vendue en Belgique ! Sa popularité lui a d’ailleurs valu d’avoir son nom associé à un championnat de football belge. Issue d’une sélection des meilleurs ingrédients, elle offre un goût léger et rafraîchissant qui s’apprécie en toutes circonstances.
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Fort Lapin Triple 8° 33cl
( avis)CHF 2.50Fort Lapin Triple 8° – Brasserie Fort Lapin – Brugge
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Hopus 33cl
( avis)CHF 2.80Hopus – Brasserie Lefebvre
Brassée depuis 2009 et première bière créée par la 6ème génération de brasseurs à la brasserie familiale Lefebvre, la Hopus est une blonde forte de Belgique.
C’est une bière au caractère fortement houblonné. Le nom HOPUS est une combinaison du mot ‘hop’ en anglais et ‘opus’, le latin pour ‘work’.
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Lupulus Organicus BIO 33cl
( avis)CHF 2.70Lupulus Organicus BIO – Brasserie Lupulus
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Lupulus Organicus BIO 75cl
( avis)CHF 6.50Lupulus Organicus BIO – Brasserie Lupulus
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Lupulus Hopera 33cl
( avis)CHF 2.70Lupulus Hopera – Brasserie Lupulus
Humulus Lupulus est le nom scientifique du houblon, d’où la reprise de ce nom par la Brasserie les 3 Fourquets avec sa Lupulus Hopera. Jadis, les romains croyaient que le houblon suçait la sève des arbres et l’appelèrent Lupulus qui se traduit par « petit loup », ce qui correspond bien à l’image que l’on peut retrouver sur cette bière.
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Rince Cochon Blonde 33cl
( avis)CHF 2.60Rince Cochon Blonde – Brasserie Haacht
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Timmermans Oude Gueuze 37.5cl
( avis)CHF 4.85Timmermans Oude Gueuze – Brasserie Timmermans
Elue « Meilleure gueuze du monde », cette bière est un mélange de vieux lambic, mûri pendant trois ans en fûts de chêne, et de jeune lambic, assurant une refermentation spontanée en bouteille pendant quatre mois. Cette magnifique Oude Gueuze est unique et ravit les plus grands connaisseurs. L’Oude Gueuze est une appellation contrôlée et est donc protégée. Elle n’est disponible qu’en éditions limitées.
Cette bière à la robe jaune d’or présente un aspect très trouble en raison de sa refermentation. Son bouquet est éclatant et rappelle le lambic brassé à partir de levures sauvages; le nez est vif avec des arômes très frais.
– Brussels Beer Challenge 2015 Gold Medal
– World Beer Challenge 2019 Silver Medal
– World Beer Awards World’s Best Sour 2015
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