Chardonnay Trésors de Famille – Maison Gilliard

Découvre le Chardonnay Trésors de Famille de la Maison Gilliard, un vin blanc AOC Valais qui allie élégance, fraîcheur et richesse aromatique. Issu du cépage Chardonnay, il séduit par son profil fruité et sa rondeur en bouche. Grâce à son équilibre harmonieux, il accompagne aussi bien les repas raffinés que les moments de convivialité.

Au nez, ce Chardonnay dévoile des arômes de fruits blancs mûrs, notamment de poire et de pomme, accompagnés de délicates notes florales.
En bouche, il révèle une texture ample et ronde, équilibrée par une belle fraîcheur. Enfin, sa finale élégante et persistante prolonge agréablement la dégustation.

Accords mets & vins :
Ce Chardonnay accompagne idéalement les poissons grillés, les filets de perche et les fruits de mer. Il se marie également avec les volailles délicatement cuisinées et les plats végétariens. Pour un accord gourmand, sers-le avec un risotto crémeux aux champignons ou un fromage doux à pâte molle.

Potentiel de garde :
Tu peux conserver ce Chardonnay jusqu’à 4 ans, selon les indications de la Maison Gilliard. Déguste-le jeune pour apprécier ses arômes de fruits blancs et sa fraîcheur, ou laisse-le évoluer quelques années en cave pour découvrir une expression plus complexe.

Température de service :
Sers ce Chardonnay entre 8 et 10 °C afin de révéler pleinement ses arômes fruités, sa rondeur et son bel équilibre.