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Liqueur de Pêche Blanche – Karibso 70cl
( avis)CHF 27.00Liqueur de Pêche Blanche – Karibso
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Kahlúa Coffee Liqueur 70cl
( avis)CHF 31.50Kahlúa Coffee Liqueur – Liqueur de café
La célèbre liqueur de café Kahlúa est produite au Mexique depuis les années 1950. Les grains de café Arabica utilisés à cet effet prospèrent dans les montagnes subtropicales à une altitude de 900 à 1400 mètres et sont cueillis à la main. Dans un processus spécial de brassage et de filtrage, le café est d’abord produit, qui est ensuite mélangé avec un distillat de canne à sucre et de la vanille. Aujourd’hui, Kahlúa est considérée comme la liqueur de café la plus vendue au monde et fait partie de plus de 250 créations de boissons et de cocktails, y compris des classiques tels que le White Russian ou le B52.
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Frangelico 70cl
( avis)CHF 27.90Frangelico
La prise de conscience que les infusions de noisettes sauvages peuvent être distillées et que des liqueurs savoureuses peuvent être développées à partir d’elles est due aux moines du Piémont, qui ont créé la recette de base du Frangelico il y a plus de 300 ans. Dans ce cas, le distillat de noisettes de culture régionale de la variété Tonda Gentile est combiné avec des extraits et des distillats de fèves de cacao, de gousses de vanille, de grains de café torréfiés et d’autres agents aromatisants. Le concentré mélangé à de l’alcool pur, du sucre et de l’eau est finalement stocké pendant six à huit semaines avant d’être rempli dans les bouteilles aux formes étranges. En fait, ceux-ci sont censés rappeler un moine franciscain. La liqueur Frangelico peut être bue comme un coup, avec des glaçons ou comme soda et citron vert.Disponibilité : En stock -
Liqueur Vanille – Bols 70cl
( avis)CHF 28.00Liqueur Vanille – Bols
Cette liqueur a une riche saveur de vanille et des notes subtiles d’agrumes, soutenues par le chocolat et le d’amandes des noyaux d’abricot broyés. Il est basé sur de la vraie vanille Bourbon de l’île de Madagascar qui offre un goût et une texture merveilleusement crémeux.
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Gin Thomas Dakin 70cl
( avis)CHF 49.90Thomas Dakin Gin – Quintessential Brands
En 1761, l’Anglais Thomas Dakin a commencé à distiller du gin dès l’âge de 25 ans. A Warrington, une ville du nord de l’Angleterre, l’ouverture du canal de Bridgewater, qui devait relier Manchester à Liverpool, était prévue durant la même année.
Le gin Thomas Dakin, un gin dans le style classique London Dry, est distillé avec onze plantes – y compris du genièvre, des zestes d’orange et de pamplemousse, de la coriandre, du poivre cubèbe, de la réglisse et de la racine d’angélique. Mais l’ajout d’un peu de raifort lui donne une touche extraordinaire – la maître-distillateur Joanne Moore aurait été influencée par sa grossesse lors du choix de cette plante.
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London Dry Gin Tanqueray 70cl
( avis)CHF 27.50Tanqueray London Dry Gin – Charles Tanqueray & Co.
En 1830, Charles Tanqueray a fondé sa propre distillerie de gin dans le quartier de Bloomsbury, à Londres, et a produit ce London Dry Gin classique depuis ses débuts. La forme de la bouteille est inspirée d’un shaker à deux pièces, qui existe depuis 1948, mais le design a évolué avec le temps. Par ailleurs, les barmen d’Europe ont exprimé un avis très positif sur ce gin et l’ont sélectionné, au cours d’une enquête, comme le gin le plus populaire de tous. Les ingrédients classiques, tels que la coriandre, la racine d’angélique, la réglisse, la cannelle et le zeste de citron et d’orange, sont inclus dans ce spiritueux à 43,1%.
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Gin St Laurent Premium 70cl
( avis)CHF 61.50Gin St Laurent – Distillerie du Saint Laurent
Le Gin St. Laurent, c’est une bouffée d’air du large chargé de sel, de puissantes notes herbacées et florales entremêlées d’un arôme de pinède qui rappelle la forêt boréale québécoise. Un gin complexe issu d’une improbable union d’aromates provenant des quatre coins du globe et d’algues du Saint-Laurent.
Distillé en petits lots à Rimouski, le Gin St. Laurent est un authentique gin artisanal entièrement naturel. Après une infusion à la vapeur d’aromates exotiques dans un panier unique de type «scaphandrier», notre gin est lentement macéré avec des algues laminaires récoltées à la main au Bas-Saint-Laurent.
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Gin St Laurent Citrus 70cl
( avis)CHF 61.50Gin St Laurent Citrus – Distillerie du Saint-Laurent
Qu’arrive-t-il quand les créateurs de l’improbable St. Laurent Gin infusé aux algues repartent à la chasse aux aromates et aux méthodes de distillation insolites? Le St. Laurent Gin Citrus représente l’aboutissement de cette expérimentation délirante! Inspirés par leurs découvertes sur les côtes du Japon et du Vietnam, les artisans de la Distillerie du St. Laurent présentent un Gin aux agrumes distillés à froid dans un alambic vacuum expérimental. Les arômes des meilleurs ingrédients du monde distillés sous vide avec savoir-faire et passion à Rimouski.
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Saffron Gin 70cl
( avis)CHF 39.15Saffron Gin Gabriel Boudier – Dijon
Le Gin Safran de Boudier est un gin extraordinaire qui prend une merveilleuse teinte orange fauve avec l’ajout de safran! Fantastique. Saffron Gin : son nom sonne déjà comme une invitation au voyage. Sa recette, elle aussi, a navigué à travers les temps : redécouverte dans les archives de la maison Boudier, elle a donné lieu à une renaissance d’exception. De Londres à Pondichéry, le Saffron Gin est, de l’apéritif aux moments plus festifs, une véritable promesse d’exotisme. En plus du safran, il contient également du genièvre, de la coriandre, du fenouil, de la racine d’angélique, des zestes de citron et d’orange.
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Gin Nikka Coffey 70cl
( avis)CHF 59.20Nikka Coffey Gin – Nikka Whisky Distilling Co
Le gin Nikka Coffey est basée sur des distillats de maïs et d’orge et doit son nom à la distillation dans les rares alambics Coffey Stills, que Masataka Taketsuru a importés d’Écosse en 1963. Afin que le gin devienne un vrai gin, des plantes sont encore ajoutées, telles que le genièvre, la racine d’angélique, le jus de pommes, la coriandre, le poivre japonais Sansho et toute une gamme d’agrumes (Yuzu, Kabosu, Amanatsu, Hirami, tout comme les citrons et les oranges habituelles). Le résultat est un Coffey Gin avec des agrumes, qui ne passe pas inaperçu dans les bars, constituant une attraction absolue. Celui qui veut le déguster autrement que pur, peut le tester dans un Negroni ou un Gin & Tonic.
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Gin Lindemans Red 70cl
( avis)CHF 52.70Gin Lindemans Red – Brasserie LindemanS
Le Lindemans Red Gin doit sa couleur rouge vif au pur jus de griottes ajouté au distillat de l’authentique Kriek à l’ancienne Cuvée René de Lindemans. Le Lindemans Red Gin est le résultat d’un distillat de 15 plantes soigneusement sélectionnées.
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Gin Lindemans Clear 70cl
( avis)CHF 52.70Gin Lindemans Clear – Brasserie Lindemans
Le Lindemans Clear Gin est le résultat d’un distillat de 15 plantes soigneusement choisies et de l’authentique Kriek à l’ancienne cuvée René de Lindemans.
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