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Whisky Moonshine – La Roja 50cl
( avis)CHF 45.15Whisky Moonshine – Distillerie La Roja – Pompaples
La distillerie La Roja est née de l’envie de bouleverser les traditions et de prendre part à une révolution artisanale et écologique. C’est dans cet esprit que nous proposons des spiritueux distillés à partir de matières premières issues de l’agriculture biologique.
Nous nous fournissons chez des producteurs locaux et nous participons activement aux semis, récoltes ainsi qu’au tri final des produits agricoles utilisés. Nous nous engageons à maintenir une production limitée et contrôlons chaque étape de cette dernière – du grain à la bouteille – afin de garantir une qualité d’exception.
Logée sous les combles du Moulin Bornu – dit le « Milieu du Monde » – La Roja est avant tout une histoire de passion, d’exploration des saveurs et d’une recherche continuelle de l’excellence.
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Vodka 1825 – La Roja 50cl
( avis)CHF 49.00Vodka 1825 – Distillerie La Roja
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Vieille Prune – Gregor Kuonen 50cl
( avis)CHF 56.00Vieille Prune vieillie en fût de Chêne
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Vodka Alpine Vibes 50cl
( avis)CHF 55.10Vodka Alpine Vibe – Morand
Délicate et complexe avec de subtils arômes de Génépi, d’Edelweiss et de Poire Williams
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Brewdog Punk IPA 50cl
( avis)CHF 3.20Brewdog Punk IPA – Brasserie Brewdog
C’est une bière écossaise qui s’inspire continuellement des tendances américaines pour le brassage et dans le choix des houblons.
Pour l’aromatiser et lui apporter un certain caractère, le malt Marris Otter Extra Pale à servi de base, pour les houblons se sont les variétés Chinook, Simcoe, Ahtanum, et Nelson Sauvin qui ont été mis à contribution.
Brewdog Brewery est classée à la 88ème place dans le classement des meilleures brasseries du monde selon Ratebeer en 2018 !
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Murphy’s Irish Stout boite 50cl
( avis)CHF 3.40Murphy’s Irish Stout – Brasserie Murphy’s
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Guinness Draught Boite 50cl
( avis)CHF 3.60Guinness Draught – Guinness St. James’s Gate
Cette cannette dispose d’une bille d’azote qui se percute à l’ouverture pour créer une mousse crémeuse d’un densité comparable à celle d’une bière pression dans un pub.
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Senza Parole – Primitivo di Puglia IGT
( avis)CHF 12.95Senza Parole – Primitivo Salento IGT Amabile
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Merlot Carato – Delea 50cl
( avis)CHF 26.50Merlot Carato – Delea
Ticino DOC
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Syrah Grand Métral – Provins 75cl
( avis)CHF 23.50Syrah Grand Métral – Provins – Sion
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Œil-de-Perdrix Trésors de Famille – Maison Gilliard
( avis)Plage de prix : CHF 13.90 à CHF 18.90Œil-de-Perdrix Trésors de Famille – Maison Gilliard | Un rosé de Pinot Noir élégant, floral et intensément raffiné
Découvre l’Œil-de-Perdrix Trésors de Famille AOC Valais de Maison Gilliard, un rosé élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir. Véritable référence du Valais, cette cuvée séduit par sa finesse, son élégance et sa remarquable fraîcheur. Son style raffiné en fait un compagnon idéal aussi bien à l’apéritif qu’à table.
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