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Bschorle Sans Alcool – Appenzeller 6x33cl
( avis)CHF 7.20Bschorle – Appenzeller Brauerei Locher
Bschorle » est une boisson non alcoolisée fabriquée à partir d’un mélange de malt de haute qualité ainsi que de jus de pomme et de poire provenant de plantes à haute tige dans l’Appenzellerland.
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Birra da Ris – Appenzeller Bier 6x33cl
( avis)CHF 11.40Birra da Ris – Appenzeller Brauerei
Le riz mûri au soleil des régions rizicoles situées les plus au nord de la planète (Ascona, Terreni alla Maggia et Locarno au Tessin) se mêle à l’orge de brasserie jaune d’or pour donner naissance à cette bière douce qui fera le bonheur des épicuriens.
Bière sans gluten.
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Pillows Session Wheat – Whitefrontier
( avis)CHF 3.80Pillows – Brasserie Whitefrontier – Martigny
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Martigny Vice Session IPA – Whitefrontrier
( avis)CHF 3.95Martigny Vice – Brasserie Whitefrontier – Martigny
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Amor Fati IPA – Whitefrontier 33cl
( avis)CHF 3.95Amor Fati – Brasserie Whitefrontier – Martigny
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Singha 33cl
( avis)CHF 2.15Singha – Brasserie Singha
La Singha est une bière thaïlandaise blonde. Cette lager titrant à 5° d’alcool est la plus ancienne (créée en 1933) et la plus populaire du pays. La bière Singha est une bière de type pils à fermentation basse, conçue par la brasserie Pathumthani en Thaïlande.
Fruit d’un procédé de fabrication ancestral, Singha accompagne nombre de touristes et vacanciers tout au long de leurs voyages et séjours en Thaïlande. Vous pourrez désormais vous ressourcer et replonger dans vos souvenirs festifs de vacances en y dégustant une Singha.
Fabriquée à partir d’ingrédients de toute première qualité. Brassée exclusivement à partir de malt d’orge, Singha est une bière au goût particulièrement riche et rehaussé de saveurs de houblon. Parfaite pour accompagner les saveurs des spécialités culinaires asiatiques, elle est aussi excellente à consommer comme boisson rafraîchissante dans une ambiance festive.
Pour la petite histoire, « Sing-to » signifie « lion » en thaï, d’où la présence d’un lion aux traits thaïlandais sur l’étiquette blanche rehaussé par des teintes dorées, en accord avec la couleur de la boisson.
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Sam Smith’s Pale Ale Organic 33cl
( avis)CHF 2.90Sam Smith’s Pale Ale – Samuel Smith Old Brewery (Tadcaster)
Bière Vegan
Brassé avec de l’eau de puits (le puits d’origine de l’Ancienne Brasserie, coulé en 1758, est toujours utilisé, l’eau dure du puits étant tirée de 85 pieds sous terre); meilleur malt d’orge, levure et houblon aromatique; fermenté dans des « carrés de pierre du Yorkshire »pour créer une saveur et un arrière-goût pleins et arrondis.
LA DATE LIMITE DE PRÉFÉRENCE DE CONSOMMATION A ÉTÉ DÉPASSÉE
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Noctus 100 – Riegele 33cl
( avis)CHF 3.10Noctus 100 – Riegele BrauWelt
Profitez du jeu d’arômes de la spécialité brassicole Noctus 100. Cette Imperial Stout doit son goût et son aspect noir à un processus à trois purées avec des malts au chocolat et de l’orge torréfiée noire.
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Whisky Tamdhu 15 ans 70cl
( avis)CHF 125.50Tamdhu 15 ans – Distillerie Tamdhu – Speyside
La distillerie Tamdhu est reconnue pour sa maîtrise du vieillissement en fûts de Sherry, cet embouteillage de 15 ans ne fait pas exception à cette règle, il a vieilli dans des tonneaux ayant contenu du Sherry Oloroso, le résultat est un single malt généreux aux parfums de fruits noirs et d’épices de noël.
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Whisky Togouchi Premium 9 ans 70cl
( avis)CHF 89.90Togouchi Premium 9ans – Distillerie Chugoku Jozo
Il est vieilli en fûts de chêne dans un tunnel de chemin de fer offrant des conditions idéales de maturation.
La distillerie :
Depuis quelques années, le Japon se démarque en matière de spiritueux tels que le whisky. La société Chugoku Jozo établie en 1918 près de la ville d’Hiroshima, au Japon est principalement un producteur de saké et shochu. En 1990, ils ont décidé d’ajouter du whisky à leur gamme de produits. Togouchi, mystérieuse boisson naturalisée, est issue d’un processus unique. Le malt utilisé pour créer la préparation est issu de whisky canadien et écossais, la maturation et le mélange sont ensuite effectués au Japon par le master blender Chugoku Jozo.
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Whisky Wayne Gretzky Réserve Ninety Nine Proof 75cl
( avis)CHF 145.50Wayne Gretzky Réserve Ninety Nine Proof – Wayne Gretzky
La distillerie Wayne Gretzky établie à Niagara-on-the-Lake est une vitrine importante des spiritueux d’exceptions créés à partir des meilleurs ingrédients locaux. Ce whisky canadien au goût exceptionnel est gage de fierté et de qualité, deux atouts qui font la renommée internationale du Canada.
Small Batch réserve NINETY NINE PROOF.
« La perle rare de la gamme de whisky Wayne Gretzky 99 »
Le whisky très haut de gamme, 99 Proof, est fabriqué à partir de grains broyés un à un puis distillés et vieillis dans des fûts de chêne américains avant d’être conservés pendant plus de 100 jours dans des tonneaux de Cabernet Sauvignon provenant du vignoble de Wayne Gretzky. Chaque fût est sélectionné à la main par le maître distillateur pour la qualité du spiritueux avant d’être entreposé dans le « rickhouse ».
Gagnant de plusieurs prix et médailles dont:
Double Gold Medal – San Francisco World Spirits Competition 2019.
Gold Medal – Canadian Whisky Awards, Victoria BC, 2019.
Gold Medal – 90 points – Los Angeles International Spirits Competition 2018
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Whisky Wayne Gretzky n°99 Ice Cask 75cl
( avis)CHF 97.50Wayne Gretzky n°99 Ice Cask – Wayne Gretzky
On le surnomme « THE GREAT CANADIAN WHISKY »
Cet attrayant whisky au goût très riche est vieilli en fût comme le veut la tradition canadienne et porte le label « Ice Cask » de Wayne Gretzky qui le distingue pour sa qualité et son originalité.
Distillé en petits lots, le whisky Ice Cask de Wayne Gretzky est souple et envoûtant.
La distillerie Wayne Gretzky établie à Niagara-on-the-Lake est une vitrine importante des spiritueux d’exceptions créés à partir des meilleurs ingrédients locaux. Ce whisky canadien au goût exceptionnel est gage de fierté et de qualité, deux atouts qui font la renommée internationale du Canada.
Disponibilité : En stock
