Lucita – Quinta de Lemos

Le Lucita de Quinta de Lemos est un vin rouge portugais issu de la région du Dão, au cœur du Portugal. Cet assemblage de cépages autochtones associe fruité, fraîcheur et souplesse dans un style élégant et accessible. Élaboré à partir de Touriga Nacional (50 %), Tinta Roriz (20 %), Jaen (15 %) et Alfrocheiro (15 %), il exprime toute la richesse des variétés traditionnelles du Dão.

Au nez, le Lucita dévoile une belle intensité aromatique dominée par les fruits rouges et les baies sauvages fraîches. Son bouquet expressif apporte immédiatement une agréable sensation de fraîcheur.
En bouche, ce vin rouge séduit par sa légèreté et son équilibre. Ses tanins accompagnent harmonieusement le fruit, tandis que sa finale reste fraîche et agréable.

Accords mets & vins :
Grâce à sa structure souple et à son caractère fruité, ce vin accompagne facilement de nombreux plats. Il se marie particulièrement bien avec les grillades, les volailles, la charcuterie et les tapas. Il constitue également un excellent compagnon pour les pizzas et les repas conviviaux. Son profil accessible permet de profiter du vin sans nécessairement prévoir un plat complexe.

Potentiel de garde :
Le Quinta de Lemos Lucita s’apprécie particulièrement dans sa jeunesse, lorsque ses arômes de fruits rouges et de baies sauvages s’expriment pleinement. Un potentiel de garde indicatif de 3 à 5 ans convient à son style, selon le millésime et les conditions de conservation.

Pour profiter de toute sa fraîcheur aromatique, sers-le idéalement entre 16 et 18 °C.