Découvre l’Œil-de-Perdrix Grand Métral de Provins. Un rosé raffiné élaboré à partir du cépage Pinot Noir, reconnu pour son élégance et sa délicatesse aromatique.

Au nez, il dévoile de fins arômes de fruits frais, subtils et complexes, qui apportent immédiatement fraîcheur et gourmandise. En bouche, l’équilibre est parfaitement maîtrisé : une texture souple et harmonieuse, soutenue par une agréable touche d’acidité en finale qui prolonge la dégustation avec fraîcheur.

Accords mets & vins :
Parfait à l’apéritif, avec des mets exotiques, poissons ou plats estivaux, pour des accords frais et harmonieux.

Potentiel de garde :
À apprécier dans les 3 ans afin de conserver toute sa fraîcheur et son expression aromatique.