La Petite Cave du Chablais

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Située sur la rive droite de Bordeaux, juste à côté de Saint-Émilion, l’appellation Pomerol est l’une des plus petites… mais aussi des plus prestigieuses au monde.

Ici, le Merlot règne presque sans partage, accompagné principalement de Cabernet Franc. Les célèbres sols argileux riches en fer — notamment les fameuses “argiles bleues” — donnent naissance à des vins d’une profondeur et d’un velouté incroyables.

  • Fugue de Nenin Pomerol 2023 75cl

    Fugue de Nenin Pomerol 2023

    ( avis)
    CHF 33.00

    La Fugue de Nénin est le second vin du Château Nénin, propriété de la famille Delon à Pomerol, sur la rive droite de Bordeaux. Cette cuvée séduit par son fruité généreux, sa texture soyeuse et son élégance accessible.

    Élaborée principalement à partir de Merlot, complété par du Cabernet Franc, elle exprime le charme du terroir de Pomerol. Son style rond et harmonieux permet de profiter plus rapidement de ses qualités que celles du grand vin.

    Au nez, la Fugue de Nénin dévoile des arômes intenses de cerise noire, de mûre et de prune mûre. Des notes de réglisse, de menthe et d’épices douces apportent profondeur et complexité.
    En bouche, le fruit s’exprime avec fraîcheur et gourmandise. Les tanins fins et soyeux structurent une matière souple et élégante, tandis que des nuances de chocolat et d’épices prolongent une finale persistante et équilibrée.

    Disponibilité : En stock
  • Château La Pointe Pomerol 2020 75cl

    Château La Pointe Pomerol 2020

    ( avis)
    CHF 52.00

    Le Château La Pointe Pomerol est un grand vin rouge de la rive droite bordelaise. Issu d’un terroir réputé pour ses sols variés, il associe la richesse du Merlot à la finesse du Cabernet Franc. Cet assemblage révèle un vin à la fois généreux, élégant et structuré. Grâce à son élevage en barriques et à une vinification soignée, il offre une belle complexité aromatique ainsi qu’un potentiel de garde remarquable.

    Au nez, ce Pomerol dévoile des arômes intenses de cassis, de mûre et de prune mûre. Des notes de violette, de pivoine et de poivre noir complètent ce bouquet complexe, accompagné de nuances délicatement boisées et de santal.
    En bouche, il séduit par sa matière ample et soyeuse. Les fruits noirs s’équilibrent avec des tanins fins et fermes, tandis qu’une belle fraîcheur apporte de la précision. Sa longue finale révèle des touches épicées, minérales et subtilement chocolatées.

    Disponibilité : En stock
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