Suisse

L’Apologia Bianco de Provins est un vin blanc suisse issu du terroir valaisan et commercialisé sous la dénomination Vin de Pays Romand. Festif, fruité et généreux, il privilégie une expression aromatique séduisante et immédiatement accessible. Selon le millésime, cet assemblage réunit notamment Humagne Blanche, Pinot Blanc, Pinot Gris et Sauvignon Blanc. La vinification traditionnelle en cuve inox à température contrôlée préserve ainsi la fraîcheur et l’intensité aromatique du vin.

L’Antarès de la Maison Gilliard est un assemblage rouge valaisan qui conjugue avec élégance tradition et modernité. Créé en 1995, il associe des cépages autochtones et internationaux dans une cuvée puissante et complexe. Issu de la gamme Les Tonneliers, l’Antarès bénéficie d’un élevage d’au moins 12 mois en barrique. Cette maturation apporte davantage de profondeur au vin tout en développant des notes boisées et épicées parfaitement intégrées.