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Gin du Léman – Distillerie du Léman
( avis)CHF 48.00Découvre le Gin du Léman de la Distillerie du Léman, un spiritueux qui met à l’honneur le savoir-faire suisse. Avec ses arômes caractéristiques de genièvre, il apporte fraîcheur et caractère à tes apéritifs et créations de cocktails.
Au nez, le genièvre révèle ses notes résineuses et végétales, typiques du gin.
En bouche, son profil aromatique offre une base idéale pour apprécier ce spiritueux pur ou l’associer à différents ingrédients.Conseils de dégustation :
Déguste le Gin du Léman pur ou sur glace pour découvrir ses arômes. Pour un apéritif rafraîchissant, associe-le à un tonic bien frais et ajoute une rondelle de citron ou quelques baies selon tes préférences.Idées de cocktails :
Ce gin convient parfaitement à la préparation d’un Gin Tonic ou d’un Dry Martini. Tu peux également l’utiliser pour créer des cocktails originaux en associant agrumes, herbes fraîches et autres ingrédients aromatiques.Disponibilité : En stock -
Petite Arvine – Weingut Seewer
( avis)CHF 24.40Découvre la Petite Arvine de Weingut Seewer, un vin blanc AOC Valais qui met à l’honneur l’un des cépages emblématiques du canton. Cultivée dans les environs de Loèche, cette cuvée séduit par sa richesse aromatique, sa fraîcheur et sa finale saline. Elle offre une expression élégante du terroir valaisan, idéale pour les amateurs de vins blancs de caractère.Au nez, cette Petite Arvine dévoile des arômes délicats de rhubarbe et d’agrumes.
En bouche, elle révèle une texture ample et rafraîchissante, soutenue par une belle vivacité. Enfin, sa finale subtilement saline prolonge la dégustation et souligne toute la typicité du cépage.Disponibilité : En stock -
Petite Arvine Vins des Chevaliers – Domaines Chevaliers
( avis)CHF 24.90Découvre la Petite Arvine des Chevaliers, un vin blanc AOC Valais qui révèle toute la typicité de ce cépage emblématique. Cultivée sur des parcelles bien exposées aux sols graveleux, elle séduit par ses arômes d’agrumes, sa fraîcheur et sa finale délicatement saline.
Au nez, cette Petite Arvine dévoile des arômes exotiques de pamplemousse et de citron vert, accompagnés de délicates notes florales de glycine.
En bouche, sa structure équilibrée associe une légère acidité à une touche saline caractéristique. Enfin, sa fraîcheur et sa belle intensité aromatique prolongent agréablement la dégustation.Disponibilité : En stock -
Petite Arvine – Jean-René Germanier
( avis)CHF 28.00Découvre la Petite Arvine de Jean-René Germanier, un vin blanc AOC Valais qui exprime toute la richesse des terroirs de Conthey, Saillon et Ardon. Cultivée sur des sols de moraines glaciaires et de schistes argileux, cette cuvée associe fraîcheur, intensité aromatique et élégance. Son élevage de six mois sur lies lui apporte également du volume et une belle structure.
À l’œil, sa robe jaune pâle présente de délicats reflets dorés.
Au nez, elle dévoile des arômes de fruits jaunes frais, d’agrumes et de rhubarbe confite.
En bouche, son attaque vive révèle une belle ampleur, accompagnée de notes de citron confit et de rhubarbe cuite. Enfin, sa finale longue, fraîche et minérale laisse une agréable sensation saline.Disponibilité : En stock -
Petite Arvine – Domaine Dussex
( avis)CHF 23.00Découvre la Petite Arvine du Domaine Dussex, un vin blanc AOC Valais issu des coteaux ensoleillés de Chamoson. Cultivée sur des sols de schiste et de granite, cette cuvée exprime toute la typicité du cépage à travers sa finesse aromatique, sa fraîcheur et sa minéralité. Son élevage de sept mois sur lies fines lui apporte également du volume et de l’équilibre.
Au nez, cette Petite Arvine dévoile des arômes d’agrumes et de fleurs de glycine.
En bouche, elle révèle une belle tension, une structure ample et une fraîcheur persistante. Enfin, sa finale saline souligne son caractère minéral et prolonge élégamment la dégustation.Disponibilité : En stock -
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Chant des Resses – Artisans Vignerons d’Yvorne
( avis)Le prix initial était : CHF 18.50.CHF 14.10Le prix actuel est : CHF 14.10.Le Chant des Resses met en valeur le Chasselas d’Yvorne avec un style précis, élégant et minéral. Cette cuvée bénéficie d’une sélection parcellaire rigoureuse.
Au nez, tu découvriras un bouquet floral et fruité, complété par des notes d’agrumes, de pomme mûre et de fleurs blanches.
En bouche, l’attaque se montre ample et soutenue par une belle richesse. Le vin évolue ensuite vers une rondeur harmonieuse, avec une minéralité caractéristique du terroir d’Yvorne. La finale, longue et persistante, prolonge les arômes fruités tout en conservant un bel équilibre et une agréable fraîcheur.Disponibilité : En stock -
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Fendant Ravanay Les Grands Ors – MAYE
( avis)Le prix initial était : CHF 19.00.CHF 15.50Le prix actuel est : CHF 15.50.Le Fendant Ravanay Les Grands Ors de MAYE provient du Domaine de Ravanay à Chamoson. Il séduit par sa finesse, sa minéralité et son élégance.
Sa robe scintillante annonce un vin lumineux et délicat. Au nez, tu découvriras principalement des notes de fleurs de tilleul, typiques du Chasselas valaisan.
En bouche, une légère pointe de carbonique apporte une fraîcheur pimpante et dynamise l’ensemble. Le vin conserve ainsi une expression élégante, minérale et particulièrement désaltérante.Disponibilité : En stock -
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Humagne Rouge Maître de Chais – Provins
( avis)Le prix initial était : CHF 29.90.CHF 23.90Le prix actuel est : CHF 23.90.L’Humagne Rouge Maître de Chais de Provins met en valeur l’un des plus anciens cépages rouges du Valais. Son caractère authentique associe fruit, épices et notes de sous-bois. L’élevage de 12 mois en grands foudres apporte de la profondeur tout en conservant l’expression typique de l’Humagne Rouge.
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Chardonnay Grand Métral – Provins
( avis)Le prix initial était : CHF 20.50.CHF 16.40Le prix actuel est : CHF 16.40.Le Chardonnay Grand Métral de Provins est issu à 100% du cépage Chardonnay. Il est cultivé sur les parcelles autour de la ville de Sion et porte la dénomination AOC Valais.
Il exprime des arômes de fleurs sur fond de fruits blancs et d’agrumes au nez.
En bouche on découvre une texture généreuse, riche et bien structurée. On retrouve les délicieuses saveurs présentes au nez ce qui accentue la finale et lui apporte une belle longueur.Disponibilité : En stock -
Amigne Tradition – Cave du Tunnel
( avis)CHF 16.50L’Amigne Tradition de la Cave du Tunnel met en valeur un ancien cépage emblématique du Valais. Son style associe gourmandise, fraîcheur et élégance.
Au nez, tu découvriras un bouquet expressif aux notes d’orange, de mandarine et d’agrumes, accompagné d’une délicate touche de miel.
En bouche, l’attaque se montre souple et généreuse. Une légère douceur s’équilibre ensuite grâce à une acidité soutenue, apportant fraîcheur et longueur. La finale prolonge harmonieusement les notes fruitées et miellées, avec une belle tension qui évite toute sensation de lourdeur.Disponibilité : En stock -
Completer – Domaine Dussex
( avis)CHF 28.00Completer – Domaine Dussex | Un cépage suisse rare et authentique
Le Completer AOC Valais du Domaine Dussex révèle toute la personnalité de ce cépage blanc suisse rare. Cette cuvée puissante et complexe séduit par sa richesse aromatique et sa remarquable longueur.
Le Completer compte parmi les cépages blancs les plus confidentiels de Suisse. Le Domaine Dussex le travaille avec précision afin d’exprimer pleinement son caractère et son potentiel gastronomique. Le vin bénéficie ensuite d’un élevage de 20 mois en fûts de chêne.
Disponibilité : En stock -
Éclat 2021 – Provins
( avis)CHF 75.00Eclat 2021, Valais Mundi – Provins
Découvre Eclat 2021, une cuvée d’exception de la gamme Valais Mundi de Provins, qui exprime avec précision toute la richesse des cépages blancs valaisans. Cet assemblage associe notamment 80 % de Petite Arvine et 20 % de Rèze, pour créer un vin blanc élégant, complexe et profondément minéral.
Disponibilité : En stock
