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Cayas Réserve – Jean René Germanier
( avis)CHF 52.00Le Cayas Réserve de Jean-René Germanier est une grande Syrah du Valais, élaborée à partir de raisins provenant de Conthey, Saillon et Fully. Plantée sur des sols de schistes et de moraines glaciaires, cette cuvée exprime toute la profondeur et la fraîcheur du terroir valaisan.
Après une vinification soignée, la Syrah bénéficie d’un élevage de 24 mois sous bois, qui apporte complexité et profondeur tout en respectant l’expression du fruit. Le résultat séduit par son intensité, sa précision et son équilibre entre matière, fraîcheur et tanins.
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Rouge d’Enfer Maître de Chais – Provins
( avis)Plage de prix : CHF 23.90 à CHF 47.90Le Rouge d’Enfer de Provins est un vin rouge valaisan de caractère, élaboré sous l’appellation AOC Valais. Cet assemblage associe quatre cépages pour créer un vin généreux, structuré et complexe. Il réunit Diolinoir, Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Issu de la gamme Maître de Chais, il bénéficie d’un élevage en barriques de chêne qui enrichit sa palette aromatique.
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Pinot Noir BIO Grand Métral – Provins 75cl
( avis)CHF 23.50Pinot Noir BIO Grand Métral – Provins – Sion
AOC Valais
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Pinot Noir Le Préféré – Gregor Kuonen 75cl
( avis)CHF 17.20Pinot Noir – Gregor Kuonen
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Pinot Noir Hurlevent – Favre Vins
( avis)CHF 14.90Le Pinot Noir Hurlevent de Favre Vins exprime avec élégance le caractère du Pinot Noir valaisan. Son style associe fruit, fraîcheur et souplesse.
Au nez, tu découvriras un bouquet franc dominé par la griotte et les fruits rouges, accompagné de délicates notes épicées et fumées.
En bouche, le vin se montre souple et gouleyant, avec une belle fraîcheur qui équilibre la matière fruitée. Les tanins fondus apportent ensuite une texture agréable, tandis que le cassis prolonge la dégustation avec une finale fruitée et harmonieuse.Disponibilité : En stock -
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Pinot Noir – Albert Biollaz 75cl
( avis)Le prix initial était : CHF 16.85.CHF 12.50Le prix actuel est : CHF 12.50.Ce Pinot Noir signé Albert Biollaz affirme son style avec franchise et élégance. Il séduit les amateurs de rouges authentiques qui recherchent du fruit et de la structure.
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Merlot Hurlevent – Favre Vins
( avis)CHF 19.90Le Merlot Hurlevent de Favre Vins met en valeur un cépage international dans une expression élégante et chaleureuse du terroir valaisan. Il appartient à la gamme Hurlevent, créée en 1959.
Au nez, ce Merlot dévoile des arômes de lierre et de sous-bois, accompagnés de notes fruitées de pruneaux cuits et d’épices.
En bouche, il séduit par sa texture souple et son équilibre. Des notes de girofle, de poivre blanc et de cannelle prolongent une finale fraîche et épicée.Disponibilité : En stock -
Merlot Grand Métral – Provins 75cl
( avis)CHF 23.50Merlot – Provins – Sion – AOC Valais
Grand Métral
Pour la découverte des cépages
La ligne «Grand Métral» a pour ambition de procurer un plaisir immédiat. Les vins de cette marque se veulent faciles d’approche, frais, fruités et exubérants. «Grand Métral» est destinée prioritairement à la clientèle gastronomique et se mariera parfaitement avec une cuisine moderne. «Grand Métral» souhaite affirmer sa propre personnalité.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Merlot Collection F – Favre Vins
( avis)CHF 30.20Le Merlot Collection F de Favre Vins représente une cuvée de prestige issue des meilleurs parchets du domaine. Son élevage en fût de chêne lui apporte profondeur, élégance et complexité.
Au nez, ce Merlot dévoile des arômes généreux de prune et de cerise mûre. Des notes de violette et de toast complètent ensuite cette palette aromatique élégante. En bouche, l’attaque souple laisse rapidement place à une belle rondeur. Le marron chaud, le café torréfié et la réglisse apportent profondeur et caractère à la finale.
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Merlot – Albert Biollaz 75cl
( avis)CHF 22.00Merlot – Albert Biollaz SA – Chamoson
AOC Valais – La Réserve des Reines
On ne sait rien ou presque sur les origines de ces cépages qui est très répandu en Gironde, c’est le cépage principal de Petrus. En Valais, il trouve un terroir idéal à son développement. Il y donne un très grand vin rouge.
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Humagne Rouge La Chassenarde – Les Fils Maye 75cl
( avis)CHF 23.50Humagne Rouge La Chassenarde – Les Fils Maye SA – Riddes
AOC Valais – Gamme Héritage
DESTINÉE AUX AMATEURS EXIGEANTS
Une gamme héritage, de par ses personnages typiques qui sont les créations de Robert Héritier.
Les vins de cette gamme expriment avec plénitude le caractère des cépages et révèlent la diversité des millésimes. Les travaux viticoles sont effectués avec rigueur, la maturité et les rendements sont optimisés, puis les vendanges effectuées à la main.
DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT
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Humagne Rouge Trésors de Famille – Maison Gilliard
( avis)Le prix initial était : CHF 26.00.CHF 22.50Le prix actuel est : CHF 22.50.L’Humagne Rouge Trésors de Famille de Maison Gilliard exprime avec authenticité l’un des cépages emblématiques du Valais. Son profil allie fraîcheur, fruit et caractère.
Au nez, tu découvriras des notes sauvages et épicées, accompagnées de petits fruits rouges, de fraise, de cerise noire et de délicates nuances florales.
En bouche, l’attaque se montre franche et vive. Le fruit prend ensuite de l’ampleur, tandis que des tanins soyeux apportent structure et équilibre.
La finale conserve une belle vitalité, avec cette expression légèrement sauvage qui fait tout le caractère de l’Humagne Rouge valaisanne.Disponibilité : En stock
