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Fendant de Sion Collection F – Favre Vins
( avis)CHF 17.70Le Fendant de Sion Collection F représente la version haut de gamme du Fendant chez Favre Vins. Il associe finesse, richesse et expression minérale.
Au nez, tu découvriras un bouquet délicat dominé par la minéralité, avec de fines notes beurrées et des nuances de fleurs blanches.
En bouche, le vin se montre ample, riche et généreux, tout en conservant une fraîcheur précise qui équilibre parfaitement sa matière. Les arômes de fruits blancs prolongent ensuite la dégustation, tandis qu’une légère présence de carbonique apporte dynamisme et fraîcheur. La finale, longue et persistante, souligne son élégance.Disponibilité : En stock -
Libertin – Petite Vertu
( avis)CHF 26.00Le Libertin de la Cave Petite Vertu est un assemblage blanc valaisan réunissant Chardonnay, Johannisberg et Petite Arvine. Son élevage lui apporte profondeur, finesse et caractère.
Au nez, tu découvriras des arômes d’agrumes et de pêche blanche, complétés par des notes exotiques de mangue et d’ananas. L’élevage du Chardonnay en barrique apporte également des nuances toastées et vanillées, qui s’intègrent harmonieusement à la fraîcheur des cépages valaisans.
En bouche, le vin se montre ample et soyeux, avec une belle fraîcheur, une touche de gras et une agréable finale saline.Disponibilité : En stock -
Défi Blanc Les Titans – Provins
( avis)CHF 34.00Le Défi Blanc Les Titans de Provins est un assemblage blanc AOC Valais qui associe Petite Arvine, Pinot Gris et Muscat. Cette cuvée originale combine richesse aromatique, fraîcheur et élégance. Sa particularité vient surtout de son élevage au cœur du barrage de la Grande Dixence, à environ 2’200 mètres d’altitude. Le vin évolue ainsi, en fût de chêne durant 9 mois, dans des conditions de température, d’hygrométrie et de pression atmosphérique très particulières.
Disponibilité : En stock -
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Petite Arvine Les Titans – Provins
( avis)Le prix initial était : CHF 34.00.CHF 27.20Le prix actuel est : CHF 27.20.La Petite Arvine Les Titans de Provins est un grand vin blanc AOC Valais qui révèle toute la noblesse de ce cépage emblématique dans un environnement d’élevage exceptionnel. Sélectionnée avec rigueur, cette Petite Arvine est élevée au cœur de la Grande Dixence, à 2’200 mètres d’altitude. La température très basse et constante ainsi que la faible pression atmosphérique ralentissent naturellement son évolution. Cet élevage singulier permet au vin de développer une remarquable complexité tout en conservant la fraîcheur et la tension caractéristiques de la Petite Arvine.
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Petite Arvine Grand Métral – Provins
( avis)Plage de prix : CHF 16.00 à CHF 23.50La Petite Arvine Grand Métral de Provins séduit par son intensité aromatique, sa fraîcheur et sa finale saline caractéristique. Issue à 100 % de Petite Arvine, elle offre une expression authentique du terroir valaisan. Sa vinification traditionnelle en cuve inox préserve la pureté du fruit et l’élégance de ses arômes.
Au nez, cette Petite Arvine dévoile des arômes intenses de fleurs de glycine et d’agrumes. Son bouquet frais et expressif annonce une dégustation vive et harmonieuse.
En bouche, elle séduit par son attaque dynamique et sa belle fraîcheur. Les notes d’agrumes s’équilibrent avec une acidité tonique, tandis qu’une touche saline prolonge la finale avec élégance.Disponibilité : En stock -
Petite Arvine Trésors de Famille – Maison Gilliard
( avis)Plage de prix : CHF 17.90 à CHF 24.90Découvre la Petite Arvine Trésors de Famille de la Maison Gilliard. Elle séduit par son intensité aromatique, sa fraîcheur et sa finale délicatement saline.
Au nez, ce vin blanc dévoile des arômes floraux et fruités, accompagnés de notes de citron vert et de pamplemousse.
En bouche, sa belle vivacité s’équilibre avec une acidité rafraîchissante. Enfin, une subtile touche saline prolonge la dégustation avec élégance.Disponibilité : En stock -
Nuit Blanche Grand Maître Barrique – Gregor Kuonen 75cl
( avis)CHF 28.90Nuit Blanche Grand Maître Barrique – Gregor Kuonen
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Heida Grand Maître Barrique – Gregor Kuonen 75cl
( avis)CHF 29.90Heida Grand Maître Barrique – Gregor Kuonen
L’origine de l’Heida ou Savagnin Blanc n’est pas connue. Il est aujourd’hui surtout cultivé dans le Jura français et en Valais. En Valais c’est Visperterminen qui est le chef-lieu de l’Heida. Mais depuis quelques années, ce cépage est de plus en plus répandu dans la partie francophone du Valais, où il est commercialisé sous le nom de « Païen ». Il se déguste aussi bien jeune qu’après quelques années de cave.
Gagnant du Grand Prix du Vin Suisse 2019 – Or
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Petite Arvine Traditionnelle – Gregor Kuonen
( avis)CHF 23.90Découvre la Petite Arvine Traditionnelle de Gregor Kuonen, Caveau de Salquenen, un vin blanc valaisan qui exprime toute la typicité de ce cépage emblématique. Fraîche, expressive et élégante, elle séduit par ses arômes fruités et sa finale saline.
Au nez, cette Petite Arvine dévoile un bouquet aromatique aux notes d’agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches.
En bouche, sa vivacité apporte une belle fraîcheur, tandis que sa structure élégante révèle une minéralité subtile. Enfin, sa finale légèrement saline prolonge agréablement la dégustation.Disponibilité : En stock -
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Dahu Blanc – Les Celliers de Sion
( avis)CHF 15.50Le Dahu Blanc des Celliers de Sion est un assemblage d’Amigne, de Petite Arvine et de Muscat. Son style privilégie fraîcheur, gourmandise et convivialité.
Au nez, tu découvriras un bouquet expressif mêlant le litchi, le kiwi et la poire mûre, accompagné de notes de coing et de miel.
En bouche, le vin dévoile une attaque vive et fruitée. Une légère douceur miellée et des nuances de nougat apportent ensuite rondeur et gourmandise. La finale reste très fraîche et persistante, avec une agréable touche minérale qui équilibre parfaitement la richesse aromatique du vin.Disponibilité : En stock -
Les Murettes Brut – Maison Gilliard
( avis)CHF 23.90Découvre Les Murettes Brut de la Maison Gilliard, un vin mousseux suisse qui apporte une touche pétillante à tes moments de fête. Ce blanc de blancs séduit par sa fraîcheur, sa finesse et son profil fruité. Grâce à son caractère gourmand et à ses bulles vivifiantes, il accompagne aussi bien les apéritifs conviviaux que les occasions spéciales.
Au nez, ce mousseux dévoile des arômes d’agrumes et de fruits du verger.
En bouche, sa texture douce et fruitée s’équilibre avec une fraîcheur agréable. Ses bulles pétillantes soulignent les notes fruitées et apportent une sensation légère et gourmande.Disponibilité : En stock
