Câline – Dubuis & Rudaz | Une douceur gourmande et pleine de charme

Découvre Câline – Dubuis & Rudaz, un Pinot Noir Surmaturé qui porte parfaitement son nom. Cette cuvée séduit par sa richesse aromatique, sa douceur naturelle et son incroyable gourmandise. Issu de raisins récoltés à parfaite maturité, il offre une expérience tout en rondeur et en élégance.

Au nez, il dévoile de généreux arômes de fruits rouges confiturés, de cerise mûre et de framboise, accompagnés de délicates notes de fruits secs et d’épices douces. En bouche, l’attaque est veloutée et harmonieuse, portée par une belle sucrosité parfaitement équilibrée par la fraîcheur naturelle du Pinot Noir.

Accords mets & vins :
Idéal avec un foie gras, un dessert aux fruits rouges, une tarte aux fruits, du chocolat noir ou simplement en vin de méditation pour prolonger un agréable moment.

Potentiel de garde :
Déjà très expressif aujourd’hui, il pourra gagner en complexité et en finesse après plusieurs années de cave.