La Petite Cave du Chablais

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  • Valentine 2018 - Maison Rouge 75cl

    Valentine 2018 – Maison Rouge 75cl

    ( avis)
    CHF 20.00

    Valentine – Maison Rouge – Cédric Flaction – St-Pierre-de-Clages

    AOC Valais 

     

    Une soirée en amoureux de prévue ? Envie de remercier un parent proche ?

    Rangez vos bouquets fleurs et chocolats. Sortez une bouteille pétillante et fraîche de Valentine !

    Valentine, c’est le nom donné à notre mousseux brut élevé en cuve close. Un joli clin d’œil à l’amour et ses valeurs comme la complicité et le partage.

    Disponibilité : En stock
  • Moscato - Château Constellation 75cl

    Moscato – Château Constellation

    ( avis)
    CHF 17.90

    Découvre le Moscato de Château Constellation, un vin mousseux valaisan idéal pour célébrer les petits et grands moments. Élaboré à partir de Muscat Ottonel et de Muscat à petits grains, il séduit par ses bulles fines, son profil fruité et sa douceur naturelle. 

    Sa robe jaune paille aux reflets verts annonce une dégustation fraîche et lumineuse. Au nez, ce Moscato dévoile des notes florales de rose sauvage et de fleurs de sureau, accompagnées d’arômes de litchi et de pêche blanche.
    En bouche, les saveurs juteuses de pêche et une touche de mandarine s’équilibrent avec une douceur fruitée et une agréable fraîcheur.

    Disponibilité : En stock
  • Whisky Wayne Gretzky Réserve Ninety Nine Proof 75cl

    Whisky Wayne Gretzky Réserve Ninety Nine Proof 75cl

    ( avis)
    CHF 145.50

    Wayne Gretzky Réserve Ninety Nine Proof – Wayne Gretzky 

    La distillerie Wayne Gretzky établie à Niagara-on-the-Lake est une vitrine importante des spiritueux d’exceptions créés à partir des meilleurs ingrédients locaux. Ce whisky canadien au goût exceptionnel est gage de fierté et de qualité, deux atouts qui font la renommée internationale du Canada.

    Small Batch réserve NINETY NINE PROOF.

    « La perle rare de la gamme de whisky Wayne Gretzky 99 »

    Le whisky très haut de gamme, 99 Proof, est fabriqué à partir de grains broyés un à un puis distillés et vieillis dans des fûts de chêne américains avant d’être conservés pendant plus de 100 jours dans des tonneaux de Cabernet Sauvignon provenant du vignoble de Wayne Gretzky. Chaque fût est sélectionné à la main par le maître distillateur pour la qualité du spiritueux avant d’être entreposé dans le « rickhouse ». 

    Gagnant de plusieurs prix et médailles dont: 

    Double Gold Medal – San Francisco World Spirits Competition 2019.

    Gold Medal – Canadian Whisky Awards, Victoria BC, 2019.

    Gold Medal – 90 points – Los Angeles International Spirits Competition 2018

    Disponibilité : En stock
  • Whisky Wayne Gretzky n°99 Ice Cask 75cl

    Whisky Wayne Gretzky n°99 Ice Cask 75cl

    ( avis)
    CHF 97.50

    Wayne Gretzky n°99 Ice Cask – Wayne Gretzky

    On le surnomme « THE GREAT CANADIAN WHISKY »

    Cet attrayant whisky au goût très riche est vieilli en fût comme le veut la tradition canadienne et porte le label « Ice Cask » de Wayne Gretzky qui le distingue pour sa qualité et son originalité.

    Distillé en petits lots, le whisky Ice Cask de Wayne Gretzky  est souple et envoûtant.

    La distillerie Wayne Gretzky établie à Niagara-on-the-Lake est une vitrine importante des spiritueux d’exceptions créés à partir des meilleurs ingrédients locaux. Ce whisky canadien au goût exceptionnel est gage de fierté et de qualité, deux atouts qui font la renommée internationale du Canada.

    Disponibilité : En stock
  • Terra d'Alter Reserva - Alentejano 75cl

    Terra d’Alter Reserva – Alentejano 75cl

    ( avis)
    CHF 18.10

    Terra d’Alter Reserva – Alentejo

     

    Avec deux des familles viticoles les plus traditionnelles de la région de l’Alentejo, Peter Bright a fondé Terras de Alter en 2004. Leur objectif était de faire émerger un vin au niveau international et de révolutionner l’image et la notoriété de la région portugaise de l’Alentajo. Grâce aux plus de 30 ans d’expérience du dynamique australien en tant que vigneron, des vins de haute qualité et polyvalents ont été produits sous sa responsabilité année après année depuis le début du projet. Avec le Zero SO2, Peter Bright a même produit le premier vin rouge sans sulfite au Portugal.

     
    Disponibilité : En stock
  • Terra d'Alter Alentejano Tinto 75cl

    Terra d’Alter Alentejano Tinto 75cl

    ( avis)
    CHF 11.95

    Terra d’Alter Alentejano Tinto

     

    Les raisins ont été cueillis à la main et déchargés. Dans la cave, les raisins ont été entièrement égrappé, suivis d’un écrasement doux. Les raisins ont subi un trempage à froid avant la fermentation pendant une période de 48 heures. La fermentation s’est produite dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (20ºC à 22ºC) pendant 5 jours avec une pompe manuelle quotidienne. La fermentation malolactique a également été faite dans des cuves en acier inoxydable, suivie d’une maturation en fûts de chêne français pendant 6 mois.

    Disponibilité : En stock
  • Senza Parole - Primitivo di Puglia IGT

    Senza Parole – Primitivo di Puglia IGT

    ( avis)
    CHF 12.95

    Senza Parole – Primitivo Salento IGT Amabile

    Disponibilité : En stock
  • Origen de Resalte 75cl

    Origen de Resalte 75cl

    ( avis)
    CHF 27.50

    Origen de Resalte – Resalte

    Ribera del Duero DO

    Disponibilité : En stock
  • Protos Rueda Verdejo

    Protos Rueda Verdejo

    ( avis)
    CHF 12.95

    Protos Verdejo – Bodega Protos – Rueda DO 

    Disponibilité : En stock
  • Protos Roble 75cl

    Protos Roble 75cl

    ( avis)
    CHF 13.90

    Protos Roble – Ribera Del Duero DO – Bodegas Protos

    Disponibilité : En stock
  • Paço Do Conde Reserva 75cl

    Paço Do Conde Reserva 75cl

    ( avis)
    CHF 19.90

    Paço Do Conde Reserva – Herdade Paço Do Conde – Alentejano 

    Disponibilité : En stock
  • Herdade Paço Do Conde 75cl

    Herdade Paço Do Conde 75cl

    ( avis)
    CHF 10.90

    Herdade Paço Do Conde – Alentejo 

    Au milieu de la plaine du sud de l’Alentejo a été produit ce vin avec les variétés aragonaises, Trincadeira, Alicante Bouschet, et Touriga Nacional.

    Disponibilité : En stock
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