La Petite Cave du Chablais

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75 cl vp

  • Coffret Reflet - Famille Fischli 2x75cl

    Coffret Reflet – Famille Fischli

    ( avis)
    CHF 60.00
    Disponibilité : En stock
  • Reflet Rouge - Famille Fischli 75cl

    Reflet Rouge – Famille Fischli

    ( avis)
    CHF 32.00

    Découvre Reflet Rouge de la Famille Fischli, un vin rouge AOC Valais issu d’un assemblage de Gamay et de Pinot Noir. Cultivé entre Sion et Martigny, ce vin biologique reflète le savoir-faire artisanal de cette cave familiale. Sa vinification soignée et son élevage de 18 mois en barrique lui apportent profondeur, structure et complexité.

    Au nez, Reflet Rouge dévoile un bouquet expressif de fraise et de framboise, accompagné de délicates notes épicées.
    En bouche, les fruits rouges s’associent à des nuances vanillées issues de l’élevage en barrique. Sa matière généreuse et sa structure harmonieuse offrent une dégustation gourmande, soutenue par une finale persistante.

    Disponibilité : En stock
  • Chardonnay Trésors de Famille - Maison Gilliard

    Chardonnay Trésors de Famille – Maison Gilliard

    ( avis)
    CHF 22.90

    Découvre le Chardonnay Trésors de Famille de la Maison Gilliard, un vin blanc AOC Valais qui allie élégance, fraîcheur et richesse aromatique. Issu du cépage Chardonnay, il séduit par son profil fruité et sa rondeur en bouche. Grâce à son équilibre harmonieux, il accompagne aussi bien les repas raffinés que les moments de convivialité.

    Au nez, ce Chardonnay dévoile des arômes de fruits blancs mûrs, notamment de poire et de pomme, accompagnés de délicates notes florales.
    En bouche, il révèle une texture ample et ronde, équilibrée par une belle fraîcheur. Enfin, sa finale élégante et persistante prolonge agréablement la dégustation.

    Disponibilité : En stock
  • Trait-Carré Or 75cl

    Trait-Carré Or

    ( avis)
    CHF 39.60

    Découvre le Trait-Carré Or, une liqueur originale qui associe le caractère du gin vieilli à la douceur gourmande de l’érable. Cette alliance offre une expérience de dégustation distinctive, idéale pour les amateurs de spiritueux raffinés et de saveurs généreuses.

    Le gin vieilli apporte de la profondeur et une complexité aromatique, tandis que l’érable ajoute une touche douce et délicatement boisée.
    En bouche, cette combinaison promet un profil chaleureux, où les notes du spiritueux rencontrent la richesse de l’érable.

    Disponibilité : En stock
  • Petite Arvine - Weingut Seewer 75cl

    Petite Arvine – Weingut Seewer

    ( avis)
    CHF 24.40
    Découvre la Petite Arvine de Weingut Seewer, un vin blanc AOC Valais qui met à l’honneur l’un des cépages emblématiques du canton. Cultivée dans les environs de Loèche, cette cuvée séduit par sa richesse aromatique, sa fraîcheur et sa finale saline. Elle offre une expression élégante du terroir valaisan, idéale pour les amateurs de vins blancs de caractère.
    Au nez, cette Petite Arvine dévoile des arômes délicats de rhubarbe et d’agrumes.
    En bouche, elle révèle une texture ample et rafraîchissante, soutenue par une belle vivacité. Enfin, sa finale subtilement saline prolonge la dégustation et souligne toute la typicité du cépage.
    Disponibilité : En stock
  • Petite Arvine - Domaines Chevaliers 75cl

    Petite Arvine Vins des Chevaliers – Domaines Chevaliers

    ( avis)
    CHF 24.90

    Découvre la Petite Arvine des Chevaliers, un vin blanc AOC Valais qui révèle toute la typicité de ce cépage emblématique. Cultivée sur des parcelles bien exposées aux sols graveleux, elle séduit par ses arômes d’agrumes, sa fraîcheur et sa finale délicatement saline.

    Au nez, cette Petite Arvine dévoile des arômes exotiques de pamplemousse et de citron vert, accompagnés de délicates notes florales de glycine.
    En bouche, sa structure équilibrée associe une légère acidité à une touche saline caractéristique. Enfin, sa fraîcheur et sa belle intensité aromatique prolongent agréablement la dégustation.

    Disponibilité : En stock
  • Petite Arvine - Jean-René Germanier 75cl

    Petite Arvine – Jean-René Germanier

    ( avis)
    CHF 28.00

    Découvre la Petite Arvine de Jean-René Germanier, un vin blanc AOC Valais qui exprime toute la richesse des terroirs de Conthey, Saillon et Ardon. Cultivée sur des sols de moraines glaciaires et de schistes argileux, cette cuvée associe fraîcheur, intensité aromatique et élégance. Son élevage de six mois sur lies lui apporte également du volume et une belle structure.

    À l’œil, sa robe jaune pâle présente de délicats reflets dorés.
    Au nez, elle dévoile des arômes de fruits jaunes frais, d’agrumes et de rhubarbe confite.
    En bouche, son attaque vive révèle une belle ampleur, accompagnée de notes de citron confit et de rhubarbe cuite. Enfin, sa finale longue, fraîche et minérale laisse une agréable sensation saline.

    Disponibilité : En stock
  • Petite Arvine - Domaine Dussex 75cl

    Petite Arvine – Domaine Dussex

    ( avis)
    CHF 23.00

    Découvre la Petite Arvine du Domaine Dussex, un vin blanc AOC Valais issu des coteaux ensoleillés de Chamoson. Cultivée sur des sols de schiste et de granite, cette cuvée exprime toute la typicité du cépage à travers sa finesse aromatique, sa fraîcheur et sa minéralité. Son élevage de sept mois sur lies fines lui apporte également du volume et de l’équilibre.

    Au nez, cette Petite Arvine dévoile des arômes d’agrumes et de fleurs de glycine.
    En bouche, elle révèle une belle tension, une structure ample et une fraîcheur persistante. Enfin, sa finale saline souligne son caractère minéral et prolonge élégamment la dégustation.

    Disponibilité : En stock
  • Les Demoiselles de Couhins 2020 75cl

    Les Demoiselles de Couhins 2020

    ( avis)
    CHF 21.00

    Les Demoiselles de Couhins est un vin rouge de l’appellation Pessac-Léognan, élaboré par le Château Couhins, Grand Cru Classé de Graves. Cette cuvée associe le caractère des grands terroirs bordelais à une expression élégante et accessible. Son assemblage de Merlot, de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Petit Verdot révèle un profil équilibré, entre fruits mûrs, finesse tannique et notes boisées. 

    À l’œil, ce Pessac-Léognan présente une robe pourpre profonde et intense. Au nez, il dévoile des arômes de framboise et de fruits noirs, accompagnés de notes raffinées de cèdre et de bois légèrement toasté.
    En bouche, les tanins souples apportent une texture élégante et harmonieuse. Le fruit reste expressif, tandis que les nuances boisées renforcent la complexité. Sa finale persistante souligne la finesse et l’équilibre de cette cuvée.

    Disponibilité : En stock
  • Château Sociando-Mallet 2021 75cl

    Château Sociando-Mallet 2021

    ( avis)
    CHF 39.00

    Le Château Sociando-Mallet est un grand vin rouge du Haut-Médoc, réputé pour son style classique et son élégance. Issu d’un terroir de graves et d’argile sur sous-sol argilo-calcaire, il exprime la finesse du Cabernet Sauvignon et la générosité du Merlot. Cet assemblage de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc bénéficie d’un élevage en barriques de chêne français. Le millésime 2021 privilégie la fraîcheur, la précision aromatique et une structure tannique raffinée.

    Au nez, ce Haut-Médoc dévoile des arômes de cassis, de groseille et de fruits noirs frais. Des notes de cèdre, de graphite et d’épices viennent enrichir ce bouquet complexe et élégant.
    En bouche, il séduit par son équilibre entre fraîcheur, fruité et structure. Les tanins fins soutiennent une matière dense et soyeuse, tandis qu’une belle acidité apporte de l’énergie. Sa finale persistante révèle des nuances minérales et délicatement boisées.

    Disponibilité : En stock
  • Haut-Médoc Giscours 2021

    Haut-Médoc Giscours 2021

    ( avis)
    CHF 29.50

    Le Haut-Médoc Giscours est un vin rouge bordelais élaboré par les équipes du Château Giscours, Grand Cru Classé de Margaux. Depuis 1992, cette cuvée exprime le caractère des terroirs historiques de Haut-Médoc, avec un style fruité, frais et élégant. Issu de parcelles aux sols composés de graves fines et de sables, ce vin privilégie l’équilibre et la finesse. Son élevage en barriques apporte davantage de complexité, tout en préservant l’éclat du fruit.

    Au nez, le Haut-Médoc Giscours dévoile des arômes gourmands de mûre, de cassis et de framboise. Des notes d’épices douces complètent ce bouquet fruité et expressif.
    En bouche, il séduit par sa rondeur et sa texture veloutée. Ses tanins fins structurent l’ensemble sans dominer le fruit, tandis qu’une fraîcheur agréable prolonge la dégustation. L’équilibre entre gourmandise, finesse et persistance en fait un vin rouge particulièrement convivial.

    Disponibilité : En stock
  • Château Yon-Figeac Saint-Émilion 2017 75cl

    Château Yon-Figeac Saint-Émilion 2017

    ( avis)
    CHF 36.90

    Le Château Yon-Figeac est un Saint-Émilion Grand Cru Classé qui exprime avec élégance le caractère du terroir bordelais. Issu de sols argilo-sableux riches en crasses de fer, ce vin rouge allie finesse, profondeur et fraîcheur.

    Son assemblage de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot privilégie l’expression du fruit et l’équilibre. Grâce à un élevage en barriques de chêne français, il développe une complexité aromatique raffinée et une structure harmonieuse.

    Au nez, ce Saint-Émilion dévoile des arômes délicats de fruits rouges et noirs mûrs, accompagnés de notes florales et d’épices douces. Des nuances boisées viennent compléter ce bouquet élégant.
    En bouche, il séduit par sa matière dense et savoureuse. Les tanins structurent l’ensemble sans masquer le fruit, tandis qu’une belle fraîcheur apporte équilibre et précision. La finale vive et persistante prolonge agréablement la dégustation.

    Disponibilité : En stock
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