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Petite Arvine Trésors de Famille – Maison Gilliard
( reviews)CHF 24.90Petite Arvine Trésors de Famille – Maison Gilliard – Sion
AOC Valais
Le plus fin et le plus viril des blancs valaisans compose ici une savante partition, conjuguant une suite d’arômes complexes aux senteurs d’agrumes. Vigoureuse au palais, la Petite Arvine émerveille par sa délicatesse. Elle associe à la richesse de ses saveurs des notes jouant sur des contrastes salé/sucré.
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Petite Arvine Château Lichten – Rouvinez 75cl
( reviews)CHF 26.00Petite Arvine Château Lichten – Famille Rouvinez – Sierre
AOC Valais
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Opaline Pomme-Poire 24x25cl
( reviews)CHF 51.60Opaline Pomme-Poire – Opaline SA Vétroz
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Opaline Pomme BIO 24x25cl
( reviews)CHF 51.60Opaline Pomme – Opaline SA – Vétroz
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Opaline Poire Williams 24x25cl
( reviews)CHF 58.80Opaline Poire Williams – Opaline SA – Vétroz
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Opaline Abricot 24x25cl
( reviews)CHF 58.80Opaline Abricot – Opaline SA – Vétroz
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Opaline Poire-Verveine 24x25cl
( reviews)CHF 51.60Opaline Poire-Verveine – Opaline SA – Vétroz
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Desire Lush & Zin Primitivo – Pasqua 75cl
( reviews)CHF 13.50Desire Lush & Zin Primitivo – Pasqua
Puglia IGT
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Nez Noir Rosé BIO – Rouvinez 75cl
( reviews)CHF 20.00Nez Noir Rosé – Famille Rouvinez
AOC Valais – BIO en reconversion
Le nom NEZ NOIR est inspiré du troupeau de moutons du même nom. Entre mi-mars et mi-avril, ils les laissent paître dans les vignes. L’entretien du sol se fait ainsi en parfaite harmonie avec la nature. Lorsque la vigne commence à pousser, nos moutons se reposent sur une prairie près de Sierre en attendant de regagner leur terre d’origine dans le Haut-Valais à 2’700 m. d’altitude. C’est face au Cervin qu’ils seront tondus donnant quelques kilos d’une laine de grande qualité.
Il est issu d’une saignée du moût utilisé pour son pendant rouge. Cette opération consiste à soutirer une partie du moût pour concentrer le vin rouge. Le volume soutiré est vinifié séparément et donne naissance à un vin rosé, frais et fruité.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Disaronno Velvet 70cl
( reviews)CHF 26.00Amaretto Disaronno Velvet
C’est une liqueur de crème à laquelle est ajouté de l’Amaretto. Elle révèle des notes de vanille, de crème, de caramel, d’amandes et d’abricots. A boire sur glace, en accompagnement de lait ou de café ou comme ingrédient de cocktails à base de crème.
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Merlot Quattromani 150cl
( reviews)CHF 150.60Merlot Cuvée Quattromani – Swiss Premium Wine
Ticino DOC
Le Quattromani est un vin né de l’amitié. C’est grâce à la recherche, à la passion et au professionnalisme qu’un nouveau millésime est produit chaque année. Un vin de grande qualité qui représente la pleine expression de Terra Ticinese et de son prince Raisin , le Merlot. Quattromani est une « cuvée » qui consiste en l’assemblage de quatre merlots purs sélectionnés par les producteurs respectifs, dans les meilleurs vignobles des quatre régions qui composent le vin tessinois. Ainsi, la personnalité de Quattromani a été formée par le parfum apporté par Guido Brivio de Mendrisiotto ; Claudio Tamborini de Luganese contribue à la structure ; l’élégance est conférée par Angelo Delea de Locarno, tandis que Feliciano Gialdi des Tre Valli ajoute du caractère.
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