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Grappa Di Barbera – Sibona 50cl
( avis)CHF 39.65Grappa Di Barbera – Sibona
La grappa de Barbera distillée par la maison Sibona offre un parfum puissant et une bouche souple. Elle doit sa texture et sa couleur ambrée à un passage en petites barriques de chêne. Sibona s’approvisionne auprès des deux appellations réservées à ce grand cépage piémontais : Barbera d’Alba DOC et Barbera d’Asti DOC. La grappa de Barbera de Sibona a été maintes fois récompensées dans les concours internationaux. Elle est ici proposée en flacon de 50cl.
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Grappa Rovere – Bepi Tosolini 50cl
( avis)CHF 44.90Grappa Rovere – Bepi Tosolini
La barrique I Legni Rovere est une grappa noble qui a mûri pendant plus d’un an dans des fûts de chêne moyennement torréfiés. Le marc est distillé selon la « méthode Tosolini » fraîche pour préserver les arômes et les parfums uniques des fruits.
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Grappa Merlot – Bepi Tosolini 50cl
( avis)CHF 32.80Grappa Merlot – Bepi Tosolini
Une grappa monovariétale de Bepi Tosolini, distillée exclusivement à partir du marc de raisins merlot. Le résultat est croustillant, boisé et fruité, avec des notes de framboise en bouche.
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Liqueur de Menthe Verte – Morand 100cl
( avis)CHF 21.90Liqueur de Menthe Verte – Distillerie Morand – Martigny
Liqueur de plantes à base de menthe. Nez typique et vif de la menthe «glaciale». Goût rond, herbacé et très complexe. La douceur apporte longueur en bouche et rémanence.
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Framboise – Morand
( avis)CHF 45.00Framboise – Distillerie Morand – Martigny
Eau-de-vie de framboises de haute qualité, au nez typique du fruit et au goût riche, complexe, long en bouche et bien équilibré.
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Queue de Charrue Triple Boisée 33cl
( avis)CHF 2.60Queue de Charrue Triple Boisée – Brasserie Vanuxeem
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Pépite – Dr Gab’s
( avis)CHF 16.00Pépite – Dr Gab’s | Une bière blonde artisanale suisse, fraîche et intensément houblonnéeDisponibilité : En stock -
Whisky The Arran 10 ans 70cl
( avis)CHF 53.50The Arran 10 ans – The Arran Distillery – Ile d’Arran
L’île d’Arran est située dans une grande baie entre Campbeltown et la région de Glasgow. Une seule route fait le tour de l’île, parsemée de rochers, de champs et de landes. Depuis 1995, les distilleries de l’île d’Arran se trouvent à l’extrême nord de Lochranza, lesquelles, comme beaucoup de leurs concurrents, prétendent avoir l’eau la plus pure d’Ecosse. Par ailleurs, seules la levure et l’orge (des variétés Optic et Oxbridge) sont utilisées dans les grandes cuves de fermentation en cuivre. Leurs Single Malts sont finalement étiquetés « The Arran Malt » et donnent toutes les raisons aux insulaires d’être fiers de « leur distillerie ». Ce Single Malt de 10 ans d’âge est un embouteillage standard de la distillerie, lancé pour la première fois en 2006. Il a été stocké dans d’anciens fûts de bourbon et de sherry.
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Whisky The GlenAllachie 10 ans 70cl
( avis)CHF 83.90GlenAllachie 10 ans Cask Strenght Batch 7 – The GlenAllachie Distillery – Speyside
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Leffe Blonde Sans Alcool 33cl
( avis)CHF 2.50Leffe Blonde Sans Alcool – Abbaye de Leffe
Avec la belle évolution de la bière sans alcool ces dernières années, la Leffe a décidé de s’y mettre aussi. Ainsi, la Leffe Blonde 0,0%, trouve sa place comme étant la première bière d’abbaye sans alcool de Belgique.
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La Cuvée Alex Le Rouge – BFM 33cl
( avis)CHF 5.00La Cuvée Alex Le Rouge – Brasserie BFM – Saignelégier
Imperial Stout unique en son genre.
Brassin unique en son genre de couleur ébène, d’une mousse très dense café au lait. Son bouquet rappelle les notes de réglisse, la vanille Bourbon, le poivre de Sarawak, les notes de houblonnage à cru ou encore des notes torréfiées.
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