La Petite Cave du Chablais

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  • Gin du Léman - Distillerie du Léman 50cl

    Gin du Léman – Distillerie du Léman

    ( avis)
    CHF 48.00

    Découvre le Gin du Léman de la Distillerie du Léman, un spiritueux qui met à l’honneur le savoir-faire suisse. Avec ses arômes caractéristiques de genièvre, il apporte fraîcheur et caractère à tes apéritifs et créations de cocktails.

    Au nez, le genièvre révèle ses notes résineuses et végétales, typiques du gin.
    En bouche, son profil aromatique offre une base idéale pour apprécier ce spiritueux pur ou l’associer à différents ingrédients.

    Conseils de dégustation :
    Déguste le Gin du Léman pur ou sur glace pour découvrir ses arômes. Pour un apéritif rafraîchissant, associe-le à un tonic bien frais et ajoute une rondelle de citron ou quelques baies selon tes préférences.

    Idées de cocktails :
    Ce gin convient parfaitement à la préparation d’un Gin Tonic ou d’un Dry Martini. Tu peux également l’utiliser pour créer des cocktails originaux en associant agrumes, herbes fraîches et autres ingrédients aromatiques.

    Disponibilité : En stock
  • Sirop Mate - Morand

    Sirop Maté – Morand

    ( avis)
    CHF 12.90

    Découvre le sirop Maté de Morand et apporte une note originale à tes boissons maison. Inspiré du maté, il permet de varier les plaisirs et de créer des recettes rafraîchissantes, aussi bien simples qu’originales.

    Son profil aromatique caractéristique du maté apporte une touche végétale à tes préparations. Il se prête parfaitement à la création de boissons désaltérantes et de mélanges personnalisés, selon tes envies.

    Dilue le sirop dans de l’eau plate ou pétillante (1 volume de sirop pour 10 volumes d’eau) pour préparer une boisson rafraîchissante.
    Tu peux également l’utiliser dans du thé glacé, des limonades maison ou des cocktails et mocktails originaux.

    Disponibilité : En stock
  • Petite Arvine - Weingut Seewer 75cl

    Petite Arvine – Weingut Seewer

    ( avis)
    CHF 24.40
    Découvre la Petite Arvine de Weingut Seewer, un vin blanc AOC Valais qui met à l’honneur l’un des cépages emblématiques du canton. Cultivée dans les environs de Loèche, cette cuvée séduit par sa richesse aromatique, sa fraîcheur et sa finale saline. Elle offre une expression élégante du terroir valaisan, idéale pour les amateurs de vins blancs de caractère.
    Au nez, cette Petite Arvine dévoile des arômes délicats de rhubarbe et d’agrumes.
    En bouche, elle révèle une texture ample et rafraîchissante, soutenue par une belle vivacité. Enfin, sa finale subtilement saline prolonge la dégustation et souligne toute la typicité du cépage.
    Disponibilité : En stock
  • Petite Arvine - Domaines Chevaliers 75cl

    Petite Arvine Vins des Chevaliers – Domaines Chevaliers

    ( avis)
    CHF 24.90

    Découvre la Petite Arvine des Chevaliers, un vin blanc AOC Valais qui révèle toute la typicité de ce cépage emblématique. Cultivée sur des parcelles bien exposées aux sols graveleux, elle séduit par ses arômes d’agrumes, sa fraîcheur et sa finale délicatement saline.

    Au nez, cette Petite Arvine dévoile des arômes exotiques de pamplemousse et de citron vert, accompagnés de délicates notes florales de glycine.
    En bouche, sa structure équilibrée associe une légère acidité à une touche saline caractéristique. Enfin, sa fraîcheur et sa belle intensité aromatique prolongent agréablement la dégustation.

    Disponibilité : En stock
  • Petite Arvine - Jean-René Germanier 75cl

    Petite Arvine – Jean-René Germanier

    ( avis)
    CHF 28.00

    Découvre la Petite Arvine de Jean-René Germanier, un vin blanc AOC Valais qui exprime toute la richesse des terroirs de Conthey, Saillon et Ardon. Cultivée sur des sols de moraines glaciaires et de schistes argileux, cette cuvée associe fraîcheur, intensité aromatique et élégance. Son élevage de six mois sur lies lui apporte également du volume et une belle structure.

    À l’œil, sa robe jaune pâle présente de délicats reflets dorés.
    Au nez, elle dévoile des arômes de fruits jaunes frais, d’agrumes et de rhubarbe confite.
    En bouche, son attaque vive révèle une belle ampleur, accompagnée de notes de citron confit et de rhubarbe cuite. Enfin, sa finale longue, fraîche et minérale laisse une agréable sensation saline.

    Disponibilité : En stock
  • Petite Arvine - Domaine Dussex 75cl

    Petite Arvine – Domaine Dussex

    ( avis)
    CHF 23.00

    Découvre la Petite Arvine du Domaine Dussex, un vin blanc AOC Valais issu des coteaux ensoleillés de Chamoson. Cultivée sur des sols de schiste et de granite, cette cuvée exprime toute la typicité du cépage à travers sa finesse aromatique, sa fraîcheur et sa minéralité. Son élevage de sept mois sur lies fines lui apporte également du volume et de l’équilibre.

    Au nez, cette Petite Arvine dévoile des arômes d’agrumes et de fleurs de glycine.
    En bouche, elle révèle une belle tension, une structure ample et une fraîcheur persistante. Enfin, sa finale saline souligne son caractère minéral et prolonge élégamment la dégustation.

    Disponibilité : En stock
  • Bon Cadeau

    Bon Cadeau

    ( avis)
    Plage de prix : CHF 50.00 à CHF 300.00

    Tu cherches une idée cadeau qui fait toujours plaisir ? Offre un bon de La Petite Cave du Chablais et laisse tes proches choisir parmi une large sélection de vins, bières, spiritueux et autres boissons.

    Pour un anniversaire, les fêtes de fin d’année ou simplement pour faire plaisir, c’est l’idéal pour les amateurs de bonnes bouteilles. Chacun peut ainsi découvrir de nouvelles références ou retrouver ses produits préférés.

    Disponibilité : En stock
  • Les Demoiselles de Couhins 2020 75cl

    Les Demoiselles de Couhins 2020

    ( avis)
    CHF 21.00

    Les Demoiselles de Couhins est un vin rouge de l’appellation Pessac-Léognan, élaboré par le Château Couhins, Grand Cru Classé de Graves. Cette cuvée associe le caractère des grands terroirs bordelais à une expression élégante et accessible. Son assemblage de Merlot, de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Petit Verdot révèle un profil équilibré, entre fruits mûrs, finesse tannique et notes boisées. 

    À l’œil, ce Pessac-Léognan présente une robe pourpre profonde et intense. Au nez, il dévoile des arômes de framboise et de fruits noirs, accompagnés de notes raffinées de cèdre et de bois légèrement toasté.
    En bouche, les tanins souples apportent une texture élégante et harmonieuse. Le fruit reste expressif, tandis que les nuances boisées renforcent la complexité. Sa finale persistante souligne la finesse et l’équilibre de cette cuvée.

    Disponibilité : En stock
  • Château Sociando-Mallet 2021 75cl

    Château Sociando-Mallet 2021

    ( avis)
    CHF 39.00

    Le Château Sociando-Mallet est un grand vin rouge du Haut-Médoc, réputé pour son style classique et son élégance. Issu d’un terroir de graves et d’argile sur sous-sol argilo-calcaire, il exprime la finesse du Cabernet Sauvignon et la générosité du Merlot. Cet assemblage de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc bénéficie d’un élevage en barriques de chêne français. Le millésime 2021 privilégie la fraîcheur, la précision aromatique et une structure tannique raffinée.

    Au nez, ce Haut-Médoc dévoile des arômes de cassis, de groseille et de fruits noirs frais. Des notes de cèdre, de graphite et d’épices viennent enrichir ce bouquet complexe et élégant.
    En bouche, il séduit par son équilibre entre fraîcheur, fruité et structure. Les tanins fins soutiennent une matière dense et soyeuse, tandis qu’une belle acidité apporte de l’énergie. Sa finale persistante révèle des nuances minérales et délicatement boisées.

    Disponibilité : En stock
  • Haut-Médoc Giscours 2021

    Haut-Médoc Giscours 2021

    ( avis)
    CHF 29.50

    Le Haut-Médoc Giscours est un vin rouge bordelais élaboré par les équipes du Château Giscours, Grand Cru Classé de Margaux. Depuis 1992, cette cuvée exprime le caractère des terroirs historiques de Haut-Médoc, avec un style fruité, frais et élégant. Issu de parcelles aux sols composés de graves fines et de sables, ce vin privilégie l’équilibre et la finesse. Son élevage en barriques apporte davantage de complexité, tout en préservant l’éclat du fruit.

    Au nez, le Haut-Médoc Giscours dévoile des arômes gourmands de mûre, de cassis et de framboise. Des notes d’épices douces complètent ce bouquet fruité et expressif.
    En bouche, il séduit par sa rondeur et sa texture veloutée. Ses tanins fins structurent l’ensemble sans dominer le fruit, tandis qu’une fraîcheur agréable prolonge la dégustation. L’équilibre entre gourmandise, finesse et persistance en fait un vin rouge particulièrement convivial.

    Disponibilité : En stock
  • Château Yon-Figeac Saint-Émilion 2017 75cl

    Château Yon-Figeac Saint-Émilion 2017

    ( avis)
    CHF 36.90

    Le Château Yon-Figeac est un Saint-Émilion Grand Cru Classé qui exprime avec élégance le caractère du terroir bordelais. Issu de sols argilo-sableux riches en crasses de fer, ce vin rouge allie finesse, profondeur et fraîcheur.

    Son assemblage de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot privilégie l’expression du fruit et l’équilibre. Grâce à un élevage en barriques de chêne français, il développe une complexité aromatique raffinée et une structure harmonieuse.

    Au nez, ce Saint-Émilion dévoile des arômes délicats de fruits rouges et noirs mûrs, accompagnés de notes florales et d’épices douces. Des nuances boisées viennent compléter ce bouquet élégant.
    En bouche, il séduit par sa matière dense et savoureuse. Les tanins structurent l’ensemble sans masquer le fruit, tandis qu’une belle fraîcheur apporte équilibre et précision. La finale vive et persistante prolonge agréablement la dégustation.

    Disponibilité : En stock
  • Château Lafon Rochet 2019 75cl

    Château Lafon-Rochet Saint-Estèphe 2019

    ( avis)
    CHF 49.00

    Le Château Lafon-Rochet est un Quatrième Grand Cru Classé de Saint-Estèphe, dans le Médoc bordelais. Ce grand vin rouge séduit par sa profondeur, son élégance et sa structure remarquable.

    Son assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc révèle toute la typicité de son terroir. Le millésime 2019 associe richesse du fruit, fraîcheur et tanins raffinés, offrant un vin puissant qui mérite une place dans une belle cave.

    Au nez, ce Saint-Estèphe dévoile des arômes de cassis, de cerise noire et de mûre. Des notes de poivre, de réglisse et de truffe viennent enrichir ce bouquet complexe, tandis qu’une touche boisée apporte profondeur et élégance.
    En bouche, l’attaque se montre franche et intense. Les fruits noirs mûrs s’associent à une structure tannique solide, équilibrée par une belle fraîcheur minérale. La texture dense et juteuse évolue vers une longue finale aux nuances de griotte, de fruits rouges et d’épices.

    Disponibilité : En stock
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