La Petite Cave du Chablais

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  • Gin du Léman - Distillerie du Léman 50cl

    Gin du Léman – Distillerie du Léman

    ( avis)
    CHF 48.00

    Découvre le Gin du Léman de la Distillerie du Léman, un spiritueux qui met à l’honneur le savoir-faire suisse. Avec ses arômes caractéristiques de genièvre, il apporte fraîcheur et caractère à tes apéritifs et créations de cocktails.

    Au nez, le genièvre révèle ses notes résineuses et végétales, typiques du gin.
    En bouche, son profil aromatique offre une base idéale pour apprécier ce spiritueux pur ou l’associer à différents ingrédients.

    Conseils de dégustation :
    Déguste le Gin du Léman pur ou sur glace pour découvrir ses arômes. Pour un apéritif rafraîchissant, associe-le à un tonic bien frais et ajoute une rondelle de citron ou quelques baies selon tes préférences.

    Idées de cocktails :
    Ce gin convient parfaitement à la préparation d’un Gin Tonic ou d’un Dry Martini. Tu peux également l’utiliser pour créer des cocktails originaux en associant agrumes, herbes fraîches et autres ingrédients aromatiques.

    Disponibilité : En stock
  • Chant des Resses - Artisans Vignerons d'Yvorne 70cl
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    Chant des Resses – Artisans Vignerons d’Yvorne

    ( avis)
    Le prix initial était : CHF 18.50.Le prix actuel est : CHF 14.10.

    Le Chant des Resses met en valeur le Chasselas d’Yvorne avec un style précis, élégant et minéral. Cette cuvée bénéficie d’une sélection parcellaire rigoureuse.

    Au nez, tu découvriras un bouquet floral et fruité, complété par des notes d’agrumes, de pomme mûre et de fleurs blanches.
    En bouche, l’attaque se montre ample et soutenue par une belle richesse. Le vin évolue ensuite vers une rondeur harmonieuse, avec une minéralité caractéristique du terroir d’Yvorne. La finale, longue et persistante, prolonge les arômes fruités tout en conservant un bel équilibre et une agréable fraîcheur.

    Disponibilité : En stock
  • Oeil-de-Perdrix - La Viticole Villeneuve 70cl + 50cl

    Oeil-de-Perdrix – La Viticole Villeneuve

    ( avis)
    Plage de prix : CHF 10.10 à CHF 13.50

    Œil-de-Perdrix – La Viticole Villeneuve | Un rosé de Pinot Noir élégant, fruité et raffiné

    Découvre l’Œil-de-Perdrix AOC Chablais de La Viticole Villeneuve, un rosé élaboré à partir de Pinot Noir qui séduit par son élégance, sa fraîcheur et son intensité fruitée. Typiquement suisse, cette cuvée exprime toute la finesse du cépage à travers un style gourmand et parfaitement équilibré.

    Disponibilité : En stock
  • VIP Vin Rosé Sans Alcool - La Vigneronne 70cl

    VIP Vin Rosé Sans Alcool – La Vigneronne

    ( avis)
    CHF 17.50

    VIP Vin Rosé Sans Alcool – La Vigneronne | Un rosé suisse sans alcool, fruité et intensément rafraîchissant

    Découvre le VIP Vin Rosé Sans Alcool de La Vigneronne, un vin rosé élaboré à partir de vin labellisé IP-SUISSE. Gourmand, frais et parfaitement équilibré, il offre une véritable expérience de dégustation sans alcool, idéale pour partager des moments de convivialité sans compromis sur le plaisir.

    Disponibilité : En stock
  • Chardonnay Barrique Sans Alcool - La Vigneronne

    Chardonnay Barrique Sans Alcool – La Vigneronne

    ( avis)
    CHF 11.50

    Chardonnay Barrique Sans Alcool – La Vigneronne | L’élégance d’un Chardonnay suisse, sans alcool

    Découvre le Chardonnay Barrique Sans Alcool de La Vigneronne, un vin blanc suisse biologique qui prouve qu’il est possible de retrouver toute la richesse d’un grand Chardonnay sans alcool. Élevé en barrique avant d’être délicatement désalcoolisé, il conserve toute l’expression de son cépage et offre une dégustation élégante, gourmande et raffinée.

    Disponibilité : En stock
  • NEW Vin Blanc Sans Alcool - La Vigneronne 70cl

    NEW Vin Blanc Sans Alcool – La Vigneronne

    ( avis)
    CHF 18.50

    NEW Vin Blanc Sans Alcool – La Vigneronne | Un vin blanc suisse bio, expressif et sans alcool

    Découvre le NEW Vin Blanc Sans Alcool de La Vigneronne, un vin blanc élaboré à partir de vin BIO suisse qui offre une véritable expérience de dégustation sans alcool. Expressif, élégant et parfaitement équilibré, il met en valeur toute la richesse aromatique du vin tout en conservant une remarquable fraîcheur.

    Disponibilité : En stock
  • Chassel'ice - The Original 75cl

    Chassel’ice – The Original

    ( avis)
    CHF 13.50

    Chassel’ice – The Original | La fraîcheur du Chasselas dans une version pétillante et gourmande

    Découvre Chassel’ice – The Original, une création artisanale imaginée par quatre amis épicuriens passionnés de terroir et de produits locaux. Élaborée à partir de Chasselas issu des magnifiques coteaux de l’Arc lémanique, cette boisson pétillante réinvente les codes de l’apéritif avec fraîcheur et originalité.

    Au nez, elle dévoile de délicates notes de fruits blancs, de fleurs et d’agrumes. Sa fine effervescence sublime ensuite les arômes du Chasselas et offre un bouquet frais, élégant et particulièrement séduisant.
    En bouche, l’attaque est vive et gourmande. Les fines bulles apportent une texture soyeuse, tandis que la richesse aromatique du Chasselas s’équilibre avec une belle fraîcheur. La finale, généreuse et persistante, invite naturellement à partager un nouveau verre.

    Disponibilité : En stock
  • SWAF - Dr Gab's 8x33cl

    SWAF – Dr Gab’s

    ( avis)
    CHF 13.80

    SWAF – Dr Gab’s | La bière blonde suisse qui va droit à l’essentiel

    Découvre SWAF de Dr Gab’s, une bière blonde suisse brassée pour les amateurs de simplicité, de fraîcheur et de convivialité. Facile à boire et pleine de caractère, elle offre un équilibre parfait entre des notes maltées et une agréable amertume.

    Au premier nez, elle dévoile des arômes de céréales, de pain frais et de fleurs blanches. Les houblons apportent ensuite de délicates notes herbacées et une légère touche d’agrumes qui renforcent sa fraîcheur. En bouche, l’attaque est vive et désaltérante. Les saveurs maltées s’équilibrent harmonieusement avec une  amertume modérée, tandis que la fine pétillance prolonge la dégustation sur une finale nette et rafraîchissante.

    Disponibilité : En stock
  • Speakeasy Session IPA - La Nébuleuse 33cl

    Speakeasy Session IPA – La Nébuleuse 33cl

    ( avis)
    CHF 3.30

    Cette Session IPA est riche en arômes avec un goût prononcé sur la mangue et le fruit de la passion. Facile à boire, elle convient parfaitement pour se désaltérer lors de l’apéritif, pour équilibrer un plat relevé ou encore pour accompagner un poisson léger. 

    Disponibilité : En stock
  • Absinthe du Léman - Distillerie du Léman 50cl

    Absinthe du Léman – Distillerie du Léman

    ( avis)
    CHF 55.00

    Plonge dans l’univers de cette absinthe inspirée des recettes du Val-de-Travers, revisitée avec une approche plus contemporaine. Ici, le parti pris est clair : moins d’anis, plus d’armoises, pour une expérience aromatique plus fine, végétale et authentique.

    Récoltées à l’état sauvage ou cultivées avec soin au Mont-sur-Lausanne, les différentes armoises apportent une richesse botanique unique. Au nez, les notes herbacées dominent, accompagnées de touches florales et légèrement épicées. En bouche, l’équilibre est subtil : une amertume élégante, une belle fraîcheur et une complexité qui évolue à chaque gorgée.

    Disponibilité : En stock
  • Valise Dégustation - Dr Gab's

    Valise Dégustation – Dr Gab’s

    ( avis)
    CHF 20.00

    Brasserie Dr Gab’s – Puidoux

    Disponibilité : En stock
  • Génépi du Léman - Distillerie du Léman 50cl

    Génépi du Léman – Distillerie du Léman

    ( avis)
    CHF 45.00

    Découvre le Génépi du Léman de la Distillerie du Léman, un spiritueux inspiré des traditions alpines. Appréciée pour ses arômes végétaux, cette liqueur emblématique séduit les amateurs de saveurs authentiques et de spécialités de montagne.

    Au nez, le génépi dévoile des notes herbacées et florales caractéristiques de cette plante alpine.
    En bouche, son profil aromatique associe des nuances végétales à une douceur délicate, pour une dégustation parfumée et chaleureuse.

    Conseils de dégustation :
    Déguste le Génépi du Léman frais, en digestif, pour apprécier pleinement ses arômes. Tu peux également le servir sur glace ou l’utiliser pour apporter une touche alpine originale à certains cocktails.

    Disponibilité : En stock
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