Vins Rouges

Le Pinot Noir de Dubuis & Rudaz exprime avec élégance le caractère du Valais central. Ce vin rouge séduit par son fruité, sa structure veloutée et sa belle longueur en bouche.

Sa robe rubis profonde et brillante annonce un vin élégant et expressif.
Le nez révèle des petits fruits rouges, des baies des bois, du sous-bois et une touche de cassis.
En bouche, il présente une belle structure avec des tanins présents mais sans agressivité. Sa texture veloutée apporte équilibre et finesse, tandis que sa longue finale prolonge agréablement la dégustation.

Syrah – Domaine Dussex 

AOC Valais

Humagne Rouge Grand Métral – Provins – Sion

AOC Valais

Pour la découverte des cépages.
La ligne «Grand Métral» a pour ambition de procurer un plaisir immédiat. Les vins
de cette marque se veulent faciles d’approche, frais, fruités et exubérants. «Grand
Métral» est destinée prioritairement à la clientèle gastronomique et se mariera
parfaitement avec une cuisine moderne. «Grand Métral» souhaite affirmer sa propre
personnalité.

Cornalin – Domaine Dussex

Le Cornalin du Domaine Dussex est un vin rouge AOC Valais qui exprime avec authenticité le caractère d’un cépage emblématique du vignoble valaisan.

Le domaine cultive principalement ses vignes sur les coteaux de Saillon, dans un environnement marqué par les terrasses et les murs en pierres sèches. Les vendanges sont réalisées manuellement et le vignoble est en reconversion biodynamique.

Humagne Rouge – Domaine Dussex