Bières Blanches

Quintine Blanche BIO – Brasserie des Légendes 

La Quintine Blanche Bio est une bière blanche de la Brasserie des Légendes situé à Ellezelle, en Belgique. 

Sa particularité, ce sont ses ingrédients, orge malté, froment et houblons, qui proviennent exclusivement de la filière biologique. Non filtrée et refermentée en bouteille, la Quintine blanche bio est brassée selon la tradition des Weizenbier allemande. 

Blanche des Neiges – Brasserie Huyghe – Melle 

L’été est là, les journées deviennent chaudes, un seul moyen pour se rafraîchir : la Blanche des Neiges ! Cette bière fraîche comme la neige vous désaltérera tout au long de la journée.

Pillows – Brasserie Whitefrontier – Martigny 

Blue Moon – Brasserie Coors 

En 1995, débute à Denver, au cœur du Colorado, l’irrésistible ascension de la Blue Moon Brewing Company. Keith Villa venait tout juste d’obtenir son titre de docteur en brasserie à l’université de Bruxelles lorsqu’il s’en revint au Colorado afin de bousculer le marché américain de la bière, submergé par les Lager. La Blue Moon Belgian White fut un coup de maître réalisant une impression durable sur la scène des bières artisanales. 

Valaisanne White IPA – Brasserie Valaisanne – Sion 

Notre White IPA est la combinaison originale d’une bière blanche et d’une India Pale Ale. Les notes agréables de banane et de clou de girofle, dues à la levure de la bière blanche, se marient aux arômes fruités des houblons Cascade, Citra et Simcoe, utilisés pour le houblonnage à cru de l’India Pale Ale