Vins Rouges

Syrah Collection F – Les Fils de Charles Favre – Sion

AOC Valais

Elégance et raffinement. Elevé avec patience et respect.

La Collection F, joyau de notre production, regroupe une sélection de 11 crus provenant des meilleurs parchets de nos domaines : Fendant, Chardonnay, Petite Arvine, Pinot Noir de Sion, Pinot Noir de Sierre, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah, Merlot, Douceur Rouge (vin doux naturel non filtré), ainsi que Le Brut, un vin mousseux en méthode traditionnelle.

Elevés pour la majorité dans notre chai à barriques, ces vins hautement qualitatifs satisfont les connaisseurs les plus avertis.

UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY

Rouge D’Enfer Maître de Chais – Provins – Sion

Pour les connaisseurs.

Gamme de référence de Provins, parfaite expression de la richesse du terroir valaisan et de la maîtrise de l’élevage. Créée en 1973, Maître de Chais incarne les trois valeurs fondamentales de la Maison: la tradition, le savoir-faire et l’innovation. Les vins qui la composent sont tous issus des meilleures parcelles, minutieusement sélectionnées, pour permettre à chaque cépage de révéler ses qualités essentielles. Passion et précision dictent le travail, à la vigne comme à la cave. Emotions et plaisir accompagnent la dégustation de ces grands crus de caractère.

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Merlot Hurlevent – Les Fils de Charles Favre – Sion 

AOC Valais

Tradition et valeurs. A chaque occasion son cépage.

Pour les adeptes de valeurs sûres, la gamme Hurlevent, lancée à la création de la cave en 1959, propose 19 crus.

Vous trouverez ainsi dans la gamme des blancs : Fendant, Johannisberg, Heida (Païen), Marsanne (Ermitage), Pinot Gris (Malvoisie), Petite Arvine, Muscat, Humagne Blanc, Dessert (vin doux).

La Dôle Blanche et l’Oeil de Perdrix pour les rosés.

Gamay, Dôle, Pinot Noir, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah, Merlot et Cuvée Prestige (assemblage) dans les rouges.

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Merlot – Albert Biollaz SA – Chamoson 

AOC Valais – La Réserve des Reines

On ne sait rien ou presque sur les origines de ces cépages qui est très répandu en Gironde, c’est le cépage principal de Petrus. En Valais, il trouve un terroir idéal à son développement. Il y donne un très grand vin rouge.

Humagne Rouge La Chassenarde  – Les Fils Maye SA – Riddes

AOC Valais – Gamme Héritage

DESTINÉE AUX AMATEURS EXIGEANTS

Une gamme héritage, de par ses personnages typiques qui sont les créations de Robert Héritier. 

Les vins de cette gamme expriment avec plénitude le caractère des cépages et révèlent la diversité des millésimes. Les travaux viticoles sont effectués avec rigueur, la maturité et les rendements sont optimisés, puis les vendanges effectuées à la main.

DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT