Nez : Très torréfié, avec des noix grillées, un caramel foncé et un sirop d’érable très dense
Bouche : Moelleuse relevée par le fumé du boisé fortement toasté. Equilibrée, à la fois gourmande et corsée
Finale : Sur des notes de mélasse réglissée et une sensation sucrée/salée
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