Cépages : Cornalin, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot et Cabernet Franc – Elevage de 24 mois en barriques 

Nez : Intense et complexe, avec des notes de fruits des bois, d’épices douces et de poivre

Bouche : Les tanins sont fins, avec une belle structure

Accompagnement : Avec du gibier, des viandes rouges grillées ou braisées,… 

Temps de garde : 10 à 15 ans