Die kleine Keller des Chablais

  • Liqueur de Gingembre - Joseph Cartron 50cl

    Liqueur de Gingembre – Joseph Cartron 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 25.00

    Liqueur de Gingembre – Joseph Cartron

     

    Créée en 1882, la maison Cartron est située des vignobles bourguignons. C’est à Nuits-Saint-Georges, précisément, que les eaux-de-vie de fruits, les liqueurs, les crèmes et d’autres spiritueux haut de gamme sont produits selon d’anciennes recettes, des techniques traditionnelles et avec des fruits de haute qualité. La famille Cartron, qui dirige encore aujourd’hui la distillerie, s’appuie sur la tradition : tous les fruits utilisés proviennent des mêmes fermes depuis des générations, à 20 km de Nuits-Saint-Georges. Cela garantit une qualité constante et élevée – et donc des produits finis, qui sont embouteillés dans d’élégantes bouteilles.

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  • Liqueur Shrubb - Bielle 50cl

    Liqueur Shrubb – Bielle 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 33.00

    Liqueur Shrubb – Distillerie Bielle – Marie-Galante

    Véritable institution aux Antilles, le Shrubb est une liqueur incontournable, notamment lors des fêtes de fin d’année…

    Faites confiance à la maison Bielle : ses liqueurs ont fait la réputation de la marque, au plan international. Celle-ci ressuscite les techniques artisanales d’antan pour élaborer ses shrubbs, pour le plus grand plaisir du consommateur.

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  • Liqueur de Banane - Joseph Cartron 50cl

    Liqueur de Banane – Joseph Cartron 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 25.00

    Liqueur de Banane – Joseph Cartron

     

    La liqueur de Crème de banane de la distillerie traditionnelle Cartron, tire son goût caractéristique de l’utilisation exclusive de bananes équatoriennes de première qualité.

     

    Créée en 1882, la maison Cartron est située des vignobles bourguignons. C’est à Nuits-Saint-Georges, précisément, que les eaux-de-vie de fruits, les liqueurs, les crèmes et d’autres spiritueux haut de gamme sont produits selon d’anciennes recettes, des techniques traditionnelles et avec des fruits de haute qualité. La famille Cartron, qui dirige encore aujourd’hui la distillerie, s’appuie sur la tradition : tous les fruits utilisés proviennent des mêmes fermes depuis des générations, à 20 km de Nuits-Saint-Georges. Cela garantit une qualité constante et élevée – et donc des produits finis, qui sont embouteillés dans d’élégantes bouteilles.

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  • Il Limone Limoncello - Casoni 50cl

    Il Limone Limoncello – Casoni 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 17.50

    Limonce Di Limoni – Casoni

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  • La Yuzu Liqueur 50cl

    La Yuzu Liqueur 50cl

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    CHF 28.60

    La Yuzu Okinawa 

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  • La Tomato Liqueur 50cl

    La Tomato Liqueur 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 26.60

    La Tomato Okinawa

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  • La Okinawa Liqueur 50cl

    La Okinawa Liqueur 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 28.60

    La Okinawa

     

    LA OKINAWA est une boisson spéciale, très respectée sur la scène de mixologie japonaise exigeante. Le jus de Shikuwasa (agrumes okinawan) est mélangé avec du sirop et du white spirit neutre pour créer un produit doux, délicat et aromatique. 

     

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  • Gold Strike 50cl

    Gold Strike 50cl

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    CHF 24.50

    Gold Strike – Bols

    La bouteille contient des morceaux de feuille d’or véritable 23,5K qui sont inoffensifs pour le corps. La tradition de la boisson remonte à l’époque de Louis XIV et elle était également appelée larmes de la mariée car à cette époque les femmes nobles devaient se marier plus pour les intérêts de la famille que pour leur propre amour.

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  • Cœur de Coing - Morand

    Cœur de Coing – Morand

    ( Rezensionen)
    CHF 70.00

    Cœur De Coing – Morand – Martigny

    Au milieu du processus, lorsque le cœur de chauffe s’écoule de l’alambic, une séquence très précise est prélevée pour constituer ce produit.

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  • Cœur D'Abricot - Morand 50cl

    Cœur D’Abricot – Morand 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 85.00

    Cœur D’Abricot – Morand – Martigny

    Eau-de-vie d’abricots Luizet du Valais AOP. Au milieu du processus de distillation, lorsque le « cœur de chauffe » s’écoule de l’alambic, une séquence très précise est prélevée pour constituer ce produit. 

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  • Gin Sul 50cl

    Gin Sul 50cl

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    CHF 42.85

    Gin Sul – Altonaer Spirituosen Manufaktur – Hambourg

    Un gin botanique fabriqué à la main, du nord de l’Allemagne, avec des influences portugaises.

    La petite Altonaer Spirituosen Manufaktur a été fondée en 2013. L’alambic en cuivre de la distillerie ne peut contenir que 100 litres, car vous n’avez pas besoin de plus pour le processus artisanal qui est soigneusement exécuté. La base pour le Gin Sul est distillée très lentement et dans de petites quantités, afin de permettre aux arômes de se développer pleinement. Les plantes incluses sont le romarin, les pétales de rose, le zeste de citron et le ciste, une plante étrange provenant de la côte atlantique portugaise.

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  • Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50cl

    Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 42.50

    Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

    Le Monkey 47 tirerait son nom d’un singe javanais du zoo de Berlin, que parrainait l’inventeur de ce gin. Après sa mort, une malle a été retrouvée, contenant le Monkey Schwarzwald Dry Gin, accompagné d’une vieille recette manuscrite. Alexander Stein et Christoph Keller l’ont utilisée comme base pour leur Monkey 47 Gin, le produit phare des Black Forest Distillers. Il est produit en lots à base de mélasse de betterave sucrière et aromatisé avec 47 plantes macérées. Ces plantes, dont certaines proviennent également de la Forêt-Noire. Après la distillation, le Monkey 47 repose pendant trois mois dans des récipients en terre cuite, puis son taux d’alcool est réduit. 

    Verfügbarkeit: En stock
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