Die kleine Keller des Chablais

  • Curator's Gin - Cambridge Distillery 50cl

    Curator’s Gin – Cambridge Distillery 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 60.15

    Curator’s Gin – Cambridge Distillery – Cambridge 

     

    Sous la supervision experte du conservateur du jardin botanique de l’Université de Cambridge, des plantes rares ont été récoltées et distillées individuellement pour créer un gin unique.

    La lavande citronnée fraîche, le romarin gingembre et même les pommes croquantes de l’arbre de Sir Isaac Newton se combinent pour produire un gin exceptionnel aussi floral qu’intense.Curator’s Gin est une expression raréfiée des trésors secrets du jardin botanique de l’Université de Cambridge.

     

    • DOUBLE MÉDAILLE D’OR – CHINA WINE AND SPIRITS BEST VALUE AWARDS 2021
    • MÉDAILLE D’OR – EUROPEAN SPIRITS CHALLENGE 2021
     
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  • SINEDAD - La Roja 50cl

    SINEDAD – La Roja 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 89.00

    SINEDAD – La Roja

    Récolte 2018

    Une vodka racée et atypique distillée à partir de pommes de terre, élevée durant 15 mois dans de petits fûts de chêne neufs et fortement chauffés.

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  • Grappa Di Sassicaia 50cl

    Grappa Di Sassicaia 50cl

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    CHF 102.50

    Grappa Sassicaia – Tenuta San Guido & Jacopo Poli

     

    Une grappa produite à partir des cépages Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

    Distillée en petites quantités dans un alambic en cuivre, elle fait l’objet d’une double maturation. D’abord élevé pendant quatre ans en barriques avant une période de finition de 6 mois en fûts précédemment utilisés pour le Sassicaia, le célèbre vin Toscan.

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  • Grappa Gota 9 ans - Maison Rouge 50cl

    Grappa Gota 9 ans – Maison Rouge 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 95.00

    Grappa Gota 9 ans – Maison Rouge – St-Pierre-de-Clages 

     

    Cette grappa provient de la distillation de cépages composant LO Grafion, l’un des produits phares de notre cave. Le très long élevage en chêne confère toute sa complexité à cet alcool de haute tenue issu des millésimes 2008 et 2009.

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  • Grappa Di Barolo - Sibona 50cl

    Grappa Di Barolo – Sibona 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 37.65

    Grappa Di Barolo – Sibona

     

    La Grappa di Barolo est distillé à partir du marc de raisin Nebbiolo, qui provient de la vinification du vin Barolo dans la région traditionnelle DOCG autour de Barolo. La grappa est d’abord vieillie en fûts de chêne autrichiens, puis raffinée en barriques.

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  • Grappa Di Barbera - Sibona 50cl

    Grappa Di Barbera – Sibona 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 39.65

    Grappa Di Barbera – Sibona

     

    La grappa de Barbera distillée par la maison Sibona offre un parfum puissant et une bouche souple. Elle doit sa texture et sa couleur ambrée à un passage en petites barriques de chêne. Sibona s’approvisionne auprès des deux appellations réservées à ce grand cépage piémontais : Barbera d’Alba DOC et Barbera d’Asti DOC. La grappa de Barbera de Sibona a été maintes fois récompensées dans les concours internationaux. Elle est ici proposée en flacon de 50cl.

     
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  • Grappa Rovere - Bepi Tosolini 50cl

    Grappa Rovere – Bepi Tosolini 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 44.90

    Grappa Rovere – Bepi Tosolini

     

    La barrique I Legni Rovere est une grappa noble qui a mûri pendant plus d’un an dans des fûts de chêne moyennement torréfiés. Le marc est distillé selon la « méthode Tosolini » fraîche pour préserver les arômes et les parfums uniques des fruits.

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  • Grappa Merlot - Bepi Tosolini 50cl

    Grappa Merlot – Bepi Tosolini 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 32.80

    Grappa Merlot – Bepi Tosolini

     

    Une grappa monovariétale de Bepi Tosolini, distillée exclusivement à partir du marc de raisins merlot. Le résultat est croustillant, boisé et fruité, avec des notes de framboise en bouche.

     

     

     

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  • Douce d'Abricot - Morand 50cl

    Douce d’Abricot – Morand 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 34.50

    Douce d’Abricot – Distillerie Morand – Martigny 

    Liqueur d’abricots du Valais AOC de haute qualité, au nez typique du fruit et au goût riche, complexe, long en bouche et bien équilibré.

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  • Douce de Williamine - Morand - 50cl

    Douce de Williamine – Morand – 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 29.90

    Douce de Williamine – Distillerie Morand – Martigny

    Liqueur de poires Williams du Valais AOC de haute qualité, au nez typique du fruit et au goût riche, complexe, long en bouche et bien équilibré.

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  • Douce de Coing - Morand 50cl

    Douce de Coing – Morand 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 28.50

    Douce de Coing – Distillerie Morand – Martigny

    Liqueur de coings du Valais de haute qualité, au nez typique du fruit et au goût riche, complexe, long en bouche et bien équilibré.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • L'Original Menta 50cl

    L’Original Menta 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 33.10

    L’Original Menta – Distillerie L’Original by Stef Sàrl – Chernex

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