Die kleine Keller des Chablais

  • Double Oat DIPA - La Nébuleuse 33cl

    Double Oat DIPA – La Nébuleuse 33cl

    ( Rezensionen)
    CHF 3.50

    Meilleure Double IPA du monde cet ovni titille le style New England. Avec des flocons d’avoine, du blé et un houblonnage à cru au Mosaic, la Double Oat est une véritable claque exotique aux notes de mangue, d’ananas et de fruit de la passion et à la longueur indécente ! Elle se marie à merveille avec les plats épicés.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Moonshine Blanche - La Nébuleuse 33cl

    Moonshine Blanche – La Nébuleuse 33cl

    ( Rezensionen)
    CHF 3.00

    Moonshine Blanche – La Nébuleuse – Renens

    Une blanche d’inspiration belge aux notes d’orange et de coriandre. A déguster bien plus qu’une fois !

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Stirling Pale Ale - La Nébuleuse 33cl

    Stirling Pale Ale – La Nébuleuse 33cl

    ( Rezensionen)
    CHF 3.30

    Stirling Pale Ale – La Nébuleuse – Renens

     

    Une Pale Ale parfaitement équilibrée aux notes d’agrumes à déguster en toute occasion !

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Diversion IPA Sans Alcool - La Nébuleuse 33cl

    Diversion IPA Sans Alcool – La Nébuleuse 33cl

    ( Rezensionen)
    CHF 3.00

    Diversion IPA Sans Alcool – La Nébuleuse – Renens

     

    Une IPA tropicale aux notes d’agrumes ET sans alcool ? C’est l’heure de faire Diversion.

     

     

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Embuscade IPA - La Nébuleuse 33cl

    Embuscade IPA – La Nébuleuse 33cl

    ( Rezensionen)
    CHF 3.30

    Embuscade IPA – La Nébuleuse – Renens

     

    Elle est brassée avec une portion de malt de blé. Une explosion d’agrumes et de résine tout en rondeur. Gare à l’Embuscade !

     

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • SINEDAD - La Roja 50cl

    SINEDAD – La Roja 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 89.00

    SINEDAD – La Roja

    Récolte 2018

    Une vodka racée et atypique distillée à partir de pommes de terre, élevée durant 15 mois dans de petits fûts de chêne neufs et fortement chauffés.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Johannisberg Ravanay - Rouvinez 75cl

    Johannisberg Ravanay – Rouvinez 75cl

    ( Rezensionen)
    CHF 18.00

    Johannisberg Ravanay – Domaine Rouvinez

    AOC Valais 

     

    Dès le début, la famille Rouvinez a décidé de produire des vins de qualité, comme les grandes spécialités valaisannes Arvine et Cornalin. Les Rouvinez ont joué un rôle pionnier dans l’élaboration de vins d’assemblage tels que Tremaille, Tourmentin, Château Lichten et Noble Conté.
     
     
    UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Petite Arvine Nez Noir BIO - Rouvinez 75cl

    Petite Arvine Nez Noir BIO – Domaine Rouvinez

    ( Rezensionen)
    CHF 20.00

    La Petite Arvine Nez Noir BIO du Domaine Rouvinez met à l’honneur un cépage emblématique du Valais. Issue de l’agriculture biologique, elle associe fraîcheur alpine, richesse aromatique et élégance. Vinifiée en cuve inox sur fines lies, cette Petite Arvine préserve la pureté de son fruit. Elle séduit ainsi par son équilibre entre vivacité, rondeur et finale délicatement saline.

    Au nez, cette Petite Arvine dévoile des arômes expressifs d’agrumes, de pêche et d’abricot frais. Une subtile note de miel d’acacia complète ce bouquet fruité et élégant.
    En bouche, elle révèle une belle vivacité, soutenue par une matière équilibrée et généreuse. Ses nuances de fruits jaunes s’harmonisent avec une fraîcheur persistante, tandis qu’une touche saline caractéristique prolonge agréablement la finale.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Heida des Chevaliers 75cl

    Heida des Chevaliers – Vins des Chevaliers

    ( Rezensionen)
    Ursprünglicher Preis war: CHF 24.90Aktueller Preis ist: CHF 19.90.

    L’Heida des Chevaliers AOC Valais du Domaine Chevaliers met en valeur le Savagnin Blanc, cépage emblématique du Valais également appelé Païen. Il pousse ici sur des terroirs caillouteux de la région de Salquenen. L’élevage de 14 mois en barriques de troisième et quatrième passage apporte complexité et profondeur, sans marquer le vin par le bois neuf.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Grappa Gota 9 ans - Maison Rouge 50cl

    Grappa Gota 9 ans – Maison Rouge 50cl

    ( Rezensionen)
    CHF 95.00

    Grappa Gota 9 ans – Maison Rouge – St-Pierre-de-Clages 

     

    Cette grappa provient de la distillation de cépages composant LO Grafion, l’un des produits phares de notre cave. Le très long élevage en chêne confère toute sa complexité à cet alcool de haute tenue issu des millésimes 2008 et 2009.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Liqueur de Menthe Verte - Morand 100cl

    Liqueur de Menthe Verte – Morand 100cl

    ( Rezensionen)
    CHF 21.90

    Liqueur de Menthe Verte – Distillerie Morand – Martigny 

    Liqueur de plantes à base de menthe. Nez typique et vif de la menthe «glaciale». Goût rond, herbacé et très complexe. La douceur apporte longueur en bouche et rémanence.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Framboise - Morand

    Framboise – Morand

    ( Rezensionen)
    CHF 45.00

    Framboise – Distillerie Morand – Martigny 

    Eau-de-vie de framboises de haute qualité, au nez typique du fruit et au goût riche, complexe, long en bouche et bien équilibré.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
Speisekarte ×