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Jägermeister 100cl
( reviews)CHF 31.20Jägermeister
Un classique parmi les liqueurs aux herbes, fabriqué à partir de 56 plantes aromatiques, de fleurs, de racines et de fruits du monde entier.
La recette du Jägermeister, célèbre sur tous les continents, est gardée secrète depuis 1934. Ce classique parmi les liqueurs aux herbes est fabriqué à partir de plus de 50 plantes aromatiques, fleurs, racines et fruits. Cinq semaines de repos dans d’immenses contenants lui permettent de déployer ses précieux composants et arômes. Une fois filtré, l’extrait vieillit une année en fûts de chêne, puis est transformé en liqueur.
Qu’on le boive pur en shot glacé ou mélangé à de la Ginger Beer et à de la glace, le Jägermeister ne cesse de se réinventer.
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Goldschnee 50cl
( reviews)CHF 16.55Gold Schnee
Gold Schnee est une liqueur aux arômes naturels. De véritables paillettes d’or lui confèrent une aura de luxe et soulignent sa grande qualité. Gold Schnee est disponible dans les saveurs mandarine et cannelle (Zimt) et est idéale seule comme en cocktail.
La société Lateltin AG a été fondée par Federico Lateltin en 1899. Lateltin s’est consacré à la fermentation et à la production de vins de haute qualité et a été le pionnier du marché des spiritueux au cours des 120 années suivantes. En 1938, la société avait déjà commencé à créer des marques nationales de spiritueux, en s’établissant d’abord avec le vermouth Jsotta. Au fil des ans, Lateltin AG a également proposé l’embouteillage comme étape de production moderne et mis son laboratoire interne à disposition pour le développement de recettes et d’analyses. Pour faire honneur à son nom, la liqueur Goldschnee contient de véritables paillettes d’or, qui soulignent la haute qualité de la liqueur. Seuls des arômes naturels sont utilisés dans la production de la liqueur de cannelle Goldschnee.
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Get 31 70cl
( reviews)CHF 24.90Get 31 – Liqueur de menthe glaciale
Lorsqu’en 1976, la maison GET décide de diversifier son offre et crée cette version à 24° d’alcool, c’est avant tout pour combler les amateurs d’alcool blanc… et de menthe glaciale ! En effet, le goût moins sucré de GET 31 met parfaitement en valeur les arômes de la menthe poivrée ! Aujourd’hui, c’est à Beaucaire dans le Gard que Get 27 et Get 31 sont élaborés.
Les huiles essentielles de menthes poivrées sont distillées différemment pour GET 31, ce qui donne une sensation de menthe glaciale. Les saveurs sont différentes, encore plus puissantes, mais la fraîcheur elle, est toujours aussi intense !
On dit d’ailleurs que le nom GET 31 proviendrait de l’expression : « Se mettre sur son 31 ».
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Genépi d’Anniviers 70cl
( reviews)CHF 35.10Genépi d’Anniviers – Domaine du Château Ravire – Michel Savioz – Sierre
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Fragola Spezieria 70cl
( reviews)CHF 38.30Fragola Spezieria
La liqueur sucrée à l’arôme incomparable de fraises des bois sauvages à base de grappa. Elle est parfaite pour préparer des cocktails tels que le kir royal. Servir frais.
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Branca Menta 70cl
( reviews)CHF 26.90Fernet Branca Menta
La « Distillerie Fratelli Branca » a été fondée par Bernardino Branca, à Milan, en 1854. Aujourd’hui encore, le célèbre Fernet Branca est produit selon la recette secrète de la famille. Le Branca Menta n’a été ajouté à la gamme que plus tard, dans les années 1960. La liqueur amère est fabriquée à partir de diverses herbes et épices, tandis que le goût de menthe fraîche est obtenu par l’ajout d’huile essentielle de menthe poivrée. Contrairement à l’emblématique Fernet-Branca, cette liqueur est un peu plus accessible, car elle a un goût plus sucré et contient moins d’alcool. La liqueur de menthe peut être bue pure comme digestif ou utilisée comme ingrédient de cocktail, par exemple comme substitut de la crème de menthe dans diverses recettes, dans un Iced Coffee ou dans les milk-shakes.
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Fernet Branca 70cl
( reviews)CHF 28.00Fernet Branca
Le Fernet-Branca est un bitter italien au goût amer et épicé.
Vieillit en fût de chêne pendant plus d’un an, la recette est restée secrète. On estime sa composition à base d’une quarantaine de plantes, d’herbes aromatiques et d’épices du monde entier dont le safran, l’angélique, la myrrhe, la rhubarbe, l’aloé, le safran, la gentiane etc…Cette liqueur relativement puissante a semble-t-il été souvent utilisée pour ses vertus digestives.
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Bitter Diablerets 100cl
( reviews)CHF 18.95Bitter des Diablerets
Local, il et seul apéritif national d’origine romande, créée à Aigle en 1876 par François Leyvraz dont la recette lui aurait été donné par un mystérieux voyageur Hollandais. La marque connaît un grand succès dans les années 1950 et devient LE composant des célèbres « Bouchons Vaudois », la boisson des pistes de ski.
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Coureur des Bois Crème d’Érable 70cl
( reviews)CHF 44.00Coureur des Bois Crème D’érable – Domaine Pinnacle – Québec
Fait de sirop d’érable québécois pur de première qualité, utilisant la plus fraîche des crèmes et un assemblage d’alcool de grains et du rhum
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Cointreau 70cl
( reviews)CHF 31.90Cointreau – Liqueur d’orange – Angers
En 1848, les frères Cointreau fondèrent leur première distillerie de liqueur du même nom, cependant, la recette de la liqueur d’orange, et la bouteille carré assortie furent créées qu’en 1875. Trois ans plus tard lors de l’Exposition Universelle, le Cointreau célébra la première victoire de sa longue histoire à succès. En 1990, l’entreprise fusionne avec Rémy Martin créant le groupe Rémy Cointreau.
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Chartreuse Jaune 70cl
( reviews)CHF 59.00Chartreuse Jaune – Les Pères Chartreux – Chartreuse (Savoie)
Crée en 1840 la « Liqueur de Santé » est la première liqueur issue de la recette original de l’Elixir Végétal de la Grande Chartreuse. Elle connait un tel engouement que le Père Garnier, procureur et responsable des liqueurs de l’époque, décide par la suite de la nommer officiellement Chartreuse Verte et dépose la marque « Chartreuse » en 1852.
Seuls deux Frères Chartreux connaissent les noms des plantes et savent comment les mélanger et les distiller. Ils sont aussi les seuls à savoir quelles plantes utiliser pour donner la couleur naturelle jaune.
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Campari 100cl
( reviews)CHF 29.40Campari Bitter
Il se consomme en apéritif, mélanger avec du jus d’orange ou en cocktail comme le Negroni ou le Campari Milano (4cl de Campari, 4cl de jus de canneberge, 12cl de Prosecco et des feuilles de menthe)
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