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Carolus Tripel 33cl
( reviews)CHF 2.70
plus consigne de CHF 0.30Carolus Triple – Brasserie Het Anker
La brasserie Het Anker fut établie à Malines en 1369 et devint la propriété de la famille Van Breedam en 1873. A l’origine, cette bière était brassée pour les Chevaliers de la Toison d’Or. La recette évolua et la Gouden Carolus Triple remplaça la Triple Toison d’Or. Cette bière mûrie en bouteille, est exclusivement obtenue à partir de malt pâle. 100% naturelle et désaltérante, il est conseillé de la déguster à une température de 7°C.
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Carolus Hopsinjoor 33cl
( reviews)CHF 2.70
plus consigne de CHF 0.30Carolus Hopsinjoor – Brasserie Het Anker
La Brasserie Het Anker met la Gouden Carolus Hopsinjoor en avant en tant que complément d’un éventail de saveurs pour la gamme Carolus
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Carolus Classic 33cl
( reviews)CHF 2.70
plus consigne de CHF 0.30Carolus Classic- Brasserie Het Anker
Avec cette Gouden Carolus Classic, partez au coeur de l’excellente gamme de bière Gouden Carolus que vous propose la Brasserie Belge Het Anker. Cette Brasserie Flamande est une des plus anciennes de Belgique puisqu’elle fut créée en 1369 !
La bière Gouden Carolus Classic est une bière brune issue d’une fermentation haute. Cette bière bénéficie d’une refermentation en bouteille qui va lui permettre d’achever son évolution et d’affiner ses qualités gustatives.
La Gouden Carolus Classic est une bière qui évolue et mûrit avec le temps, grâce notamment au processus de refermentation en bouteille dont elle bénéficie. Il est donc intéressant de la faire bonifier plusieurs années en cave. Elle se déguste de préférence dans son verre Gouden Carolus.
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Bush Triple 33cl
( reviews)CHF 2.60
plus consigne de CHF 0.30Bush Triple – Brasserie Dubuisson
Issue de la plus vieille brasserie de Wallonie encore en activité, cette Bush Blonde fait partie des bières les plus fortes de Belgique. Elle est brassée avec le même savoir faire qui a fait la renommée de ses consœurs et en utilisant des levures propres à la brasserie, jalousement gardées secrètes.
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Bush Caractère 33cl
( reviews)CHF 2.75
plus consigne de CHF 0.30Bush Caractère – Brasserie Dubuisson
Avec cette Bush Ambrée, pénétrez l’univers puissant et profond de la gamme de bière forte Bush que vous propose la Brasserie Belge Dubuisson ! Cette brasserie est aujourd’hui la plus ancienne brasserie de Wallonie, puisqu’elle est en activité depuis plus de 240 ans !
La Bush Ambrée figure parmi les bières très fortes de Belgique. C’est une bière ambrée filtrée de haute fermentation. Elle est composée exclusivement de malt, de houblon, de sucre naturel, d’eau puisée dans le sous-sol de la brasserie et de levures exclusives préservées jalousement depuis 65 ans.
Elle bénéficie, de plus, d’une période de garde de quatre à six semaines entre son brassage et sa mise en bouteille pour lui permettre d’affiner ses qualités. C’est une bière puissante à la couleur ambrée foncée qui se coiffe d’un chapeau de mousse compact et imposant.
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Brugse Zot Dubbel 33cl
( reviews)CHF 2.60
plus consigne de CHF 0.30Brugse Zot Brune – Brasserie De Halve Maan
La Brugse Zot Dubbel est une version brune de la bière brassée dans le coeur historique de Bruges et qui porte le nom de « Brugse Zot ». Ce nom, qui signifie « Fou de Bruges » en Flamand, est le nom donné aux habitants de la ville en raison de vieilles traditions et légendes locales.
La jeune et renaissante brasserie Straffe Hendrix, qui produit les bières Brugse Zot, tente depuis son ouverture en 2005 de promouvoir le patrimoine et les traditions brassicoles de la ville de Bruges. C’est aujourd’hui la dernière brasserie encore en activité dans le cœur historique de la ville de Bruges qui comptait auparavant une multitude de lieux de brassage.
La Brugse Zot Dubbel est brassée avec 6 sortes spéciales de malt qui lui donnent sa robe brune aux reflets rougeoyant qui la distingue de sa sœur blonde.
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Brugse Zot Blonde 33cl
( reviews)CHF 2.50
plus consigne de CHF 0.30Brugse Zot Blonde – Brasserie De Halve Maan
Bière blonde artisanale de haute fermentation, c’est la dernière qui est brassée dans le centre historique de Bruges.
En effet, les habitants de Bruges sont localement appelés les « Brugse Zotten », littéralement les fous de Bruges.
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Brigand 33cl
( reviews)CHF 2.35
plus consigne de CHF 0.30Brigand – Brasserie Van Honsebrouck
Vous tomberez forcément sous le charme de la bière Brigand grâce à sa belle robe ambrée claire et à sa fine effervescence qui n’est pas sans rappeler celle des meilleurs champagnes.
C’est une bière à la robe ambrée qui est produite depuis 1980 par la fameuse brasserie Belge Van Honsebrouck, qui produit notamment les célèbres bières Kasteel.
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Bourgogne des Flandres 33cl
( reviews)CHF 2.80
plus consigne de CHF 0.30Bourgogne des Flandres – Brasserie Timmermans
La Bourgogne des Flandres est une bière produite grâce à une technique de brassage ancienne et plutôt singulière qui consiste à mélanger les meilleurs lambics (bière à fermentation spontanée) avec une bière brune de haute fermentation. Elle mature durant des mois dans des fûts de chêne.
Cette bière de la Brasserie Timmermans se voit d’ailleurs décerné en 2009, la plus haute cotation par un jury de sommeliers membre de l’International Taste and Quality Institute sur la base de 5 critères: la première impression, l’aspect visuel, le bouquet, le goût et enfin la sensation finale en bouche.
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Bornem Triple 33cl
( reviews)CHF 2.30
plus consigne de CHF 0.30Bornem Triple – Brasserie Van Steenberge – Ertvelde
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Bornem Brune 33cl
( reviews)CHF 1.85
plus consigne de CHF 0.30Bornem Brune – Brasserie Van Steenberge – Ertvelde
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Boon Oude Gueuze 37.5cl
( reviews)CHF 4.20Gueuze Boon à l’Ancienne – Brasserie F.Boon
La Gueuze est un type de bière obtenue à partir de l’assemblage de bières Lambic, des lambics jeunes (6à12 mois) et vieux (jusqu’à 3 ans) qui sont mélangés puis la bière subit une seconde fermentation.
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